海鮮(hoisin)又稱海產食物，海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物，包括魚類、蝦類、蟹類、貝類、軟體類等品類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理爲主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱爲海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冰鮮海鮮、冷凍海鮮、幹海鮮。下面小編就爲大家帶來關於蝦的詳細介紹，一起來看看吧!
蝦和蘿蔔是可以一起吃的，從成分上看兩者沒有什麼相剋的地方，一起吃反而效果更好一些。蘿蔔是可以通氣行氣的，還可以健胃消食，蝦子營養豐富，蛋白質含量極高。
雖然說很多食物混搭在一起可能會有不同的效果，蝦子和蘿蔔是可以搭配的，不管是胡蘿蔔還是白蘿蔔都是可以的，其中和白蘿蔔一起搭配更好。
在中醫認爲，蘿蔔是可以起到通氣行氣效果的，同時還可以清熱利尿，解毒等等，假如感冒了，喉嚨痛或者頭痛等等，都是可以吃點蘿蔔來緩解的，而且蘿蔔是有一定抗癌功效的。
蝦子的營養價值也很高，有着相當豐富的蛋白質，還有鉀、碘、鎂等等營養成分，吃着口感鬆軟，比較容易消化，老年人小孩都是可以多吃的，對身體很有益處。假如是身體比較虛弱的人或者在生病之後需要調理的人都是可以多吃的。它還可以很好的保護心血管健康，有效減少血液當中的膽固醇，不管是小孩還是孕婦都是可以吃的。
有人會用蘿蔔去燉蝦，不僅有着特別的風味，同時吃着也很營養健康，對身體有好處。
蝦雖然是可以和蘿蔔一起吃的，但還是有很多食物不能一起搭配吃。比如說富含維生素C的食物不能和蝦搭配吃，吃了對身體不會，可能會中毒。吃蝦的時候也不要隨便喝果汁，也有中毒的風險。
蝦子當中含有很多的蛋白質鈣質等等，是不能和鞣酸含量較多的食物一起吃的，這兩者搭配在一起，不僅會讓蝦肉當中的營養成分有所見降低，同時還可能產生一些不容易消化的物質，引起身體的不舒服，導致嘔吐噁心等等情況。
