海鮮(hoisin)又稱海產食物，海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物，包括魚類、蝦類、蟹類、貝類、軟體類等品類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理爲主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱爲海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冰鮮海鮮、冷凍海鮮、幹海鮮。下面小編就爲大家帶來關於螃蟹的詳細介紹，一起來看看吧!
螃蟹是一種比較寒性的食物，而牛肉是溫熱的食物，一般來說不建議一起吃。假如說一起吃的話可能會引起身體的不適，比如什麼腹瀉、噁心等等情況，所以最好不要一起吃。
牛肉是一種很好的食物，其中富含維生素B6，假如想要攝入蛋白質的話就可以多吃牛肉。牛肉可以幫助人們增強提抗力，讓蛋白質的新陳代謝合成速度加快很多。假如身體比較勞累，可以吃些牛肉補充。
牛肉當中肉毒鹼的含量也很高，這是一種讓脂肪更好新陳代謝產生支鏈氨基酸的物質，可以讓健美運動員更好增長肌肉，所以很多健美運動員都會多吃牛肉。
另外牛肉還是可以起到促進康復的功效，很多人在生病之後需要調理，可以吃一些牛肉來補充營養成分，更好修復組織等等。
螃蟹是一種寒性食物，可以有清熱解毒、消結化瘀等功效，還可以幫助消食。不過螃蟹的肉是寒性的，不適合多吃，像脾胃比較虛弱寒冷的人更應該就不要多吃了。另外有人比較喜歡喝酸奶，也喜歡吃螃蟹，可能好奇螃蟹和酸奶可以一起吃嗎，這兩者一起吃沒問題不會影響身體。
在中醫看來，螃蟹是可以養精活血的，同時還可以起到疏通經絡的作用，假如說跌打損傷了或者說骨折的人羣都是可以吃些螃蟹的。
螃蟹當中富含蛋白質和人體需要的多種營養成分，像什麼氨基酸鈣質等等，都是可以很好滋補身體的，可以讓人體的組織細胞更好的修復和合成，免疫功能也可以得到一定的提高。
注意死螃蟹是不能吃的，螃蟹死了之後身體中會遍佈各種寄生細菌，即使煮熟了，毒素依然存在是不會被破壞的。在吃了死螃蟹之後可能會引起噁心嘔吐等不浪反應。所以大家吃螃蟹的時候一定要注意，不要吃到死螃蟹。
