自古以來，就有出兵之前，先準備好食物的說法，可見糧食是人類賴以生存的東西。人一天之中最重要的東西便是它了，如果有一天沒有吃，就會餓得慌。肯定有人會問爲什麼鬧饑荒的時候百姓從來不去捕捉河裏的魚蝦，寧願吃草根?小編爲大家帶來相關內容，感興趣的小夥伴快來看看吧。
在我國歷史上有一個關於食物的故事，在晉惠帝時期全國鬧饑荒，百姓沒有飯吃，只能草根也有許多百姓被活生生地餓死。這一消息也被迅速地報告給皇上，皇上反問大臣百姓既然沒有飯吃，爲什麼不吃肉粥呢?這一句荒唐話變成了千古笑話，也被人記載在《晉書》中，只爲警醒後人，不做糊塗的皇帝。那爲什麼在遭受饑荒的人民可以餓死，也不抓魚充飢，其實這件事並不是我們想象中的那麼簡單。
首先，發生災難影響不到生活在山上的人，因爲他們生活環境的物質比較豐富，農作物並不是日常生活中的所需品。他們主要靠捕捉動物爲生，所以他們生活都不會有很大的變化。
其次，饑荒主要針對的是北方人民，因爲他們的食物主要都是農作物。而且它們還需要交很多稅費，基本上一日三餐吃飽都很困難，所以生活很快也陷入了困境。
他們無論在什麼時候家裏也積攢不了糧食，畢竟吃飽都不行，攢糧食就更加不可能了。所以一旦發生災難，隨之而來的就是饑荒。很多人爲了生存下去就會吃草根，甚至還有一些會吃土壤。現在有很多年輕人喜歡用吃土來表達自己沒錢，但是古人經歷過這樣的生活。如果幸運的話，還可以得到官府的救助。
在北宋時期，有一位名爲張詠的縣令，得知朝廷想讓地方種植桑樹時，他便讓百姓都種植，剛開始人民並不相信他，但是他們看見別地因爲茶葉破產，只有他們縣的百姓可以用蠶絲交稅，便紛紛感謝他。
還有後來他在杭州擔任知府時，便遇上了饑荒。有人不顧危險去賣食鹽，被抓到後，他只說了幾句。便放走了。下屬對他這樣的做法不是很理解，他就解釋道，現在正是鬧饑荒的時候，百姓也是爲了生存才做這樣的事情。如果現在不從寬處理的話，不知道會發生多大的動亂。等有糧食了，再禁止也不遲。
因爲朝廷一直都提倡重農抑商政策，所以當時商人並不多。雖然在饑荒時期有人在災區賣食物，但是價錢比平時不知道貴了多少倍，很多人都買不了，只能等救助糧。但是官府的糧食又只在縣城發放，所以有很多鄉下的便全家來到縣城。
我國南方是糧食產量最多的地方，並且河流和雨水多，所以發生的機率也小。我國發生饑荒最多的就是北方，因爲北方河少、人多，所以當發生自然災害，災民數量可以達到百萬。因此，河流裏即使有魚，大部分百姓也不會去抓，因爲他們已經沒有力氣了。
北方地區的河流稀少，野菜比魚蝦更常見。土地上到處都是野生植物，所以在鬧饑荒的時候，百姓寧願吃野菜，也不會去捕捉魚蝦。而且只要經驗豐富，一兩個時辰便可以裝滿一籃子野菜。
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