新米節：是慶祝豐收的節日，每年在穀子成熟未正式收割前舉行。新米節前，主人將自己地裏長的最好的穀子收回來，曬乾，舂好，並備好酒菜。在節日的那天，邀請鄰里來做客，用新米煮飯，讓大家來品嚐。在宴慶開始之前，主人要舉行祈禱儀式，感謝谷魂和衆鬼給了一個好收成，並祈求來年風調雨順，人蓄平安，獲得更大的豐收。新米節實際上也是個交流生產經驗和生產技術的農耕交流會，人們一邊飲酒談笑，一邊談論農事，談論來年的計劃。
新米節景頗族有趣的慶豐收節日。每年農曆八九月間，當田裏稻穀成熟時，家家戶戶都要歡度“新米節”。
新米節的前一天，主人家就開始準備。他們揹着插滿鮮花的籃子，然後揀起一捆成熟的糯谷，揹回家中，擺在鬼門旁邊。然後，便向各家發出熱情的邀約，請他們在第二天作客。第二天，男女老少和魔頭歡歡喜喜地來到主人家，主人取出水酒迎接來客。
主賓互致問候完畢，就要準備新米節的飯食了。婦女和小姑娘炒穀子、舂扁米、做粑粑、煮新米飯，上山採野菜。小夥們歡歌結伴，下河捉魚。按景頗族的傳統規矩，新米節這天不能殺雞宰豬。
宴飲開始之前，主人要行祈禱儀式。他把粑粑、扁米、水酒、乾魚、幹老鼠排好祈祝，向鬼表白心願，盼望人畜平安，風調雨順，祛災除禍。如能如願，將來一定殺牛供祭。
在新米節的儀式上，由年高德重的長者講述穀子的來源。據說在很久以前，景頗族種植穀子，但谷魂卻上了天，地上的穀子長得不好，家狗見狀日夜吠叫，終於把谷魂叫到了地上，從此，景頗族種植穀子茁壯豐茂。
因此，景頗族對狗另眼相看。新米節這天，要先給狗吃飯，其次纔是牛，然後纔給老人吃。
新米節這天，人們一邊飲酒談笑，一面和主要總結農事，討論下種的適當時機、泡田水的使用、栽秧的技藝、旱地播種的方法和時限、開荒的設計、輪種的學問等。新米節是一個慶賀豐收的節日，也是一個促進農業技術交流的節日。
