皇帝的生活都是極爲奢侈的，僅僅吃一項，一頓飯可能就能頂普通人一年的伙食。那麼皇帝或者皇后一頓飯到底能吃多少呢?爲什麼燕窩不是用來吃的呢?在皇宮中長期當差的老太監仗修明寫了一本《宮廷瑣記》中就有所披露，溥儀在自己的回憶錄中也談到了這一點。
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慈禧太后一天的飲食要準備多少呢?在《宮廷瑣記》中有詳細記載，內容實在太多，僅僅摘錄一部分，管中窺豹。“豬肘子50斤、豬一口，羊一隻，雞鴨各一隻。”這是肉類，米類還分細米，紫米，江米，粳米等等不一而足。油類，糖類多的讓小編懷疑人生，就不一一列舉。
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不過奇怪的是，在菜譜裏面居然有蠟燭：“白蠟七支，黃蠟二支，羊油蠟七支，羊油更臘一支。”(小編才疏學淺，實在不知道其中的區別。)那麼有人說了，慈禧老太太一天能吃一頭豬，一個羊?還不撐死她啊，要蠟燭來幹什麼呢?難道能吃?慈禧再能吃也吃不了這麼多。
所以說，雖然名義上是慈禧吃，實際上慈禧一個人的飲食，養活了一火車的太監。甚至養肥了一火車太監，當時那些太監中飽私囊，非常富有，甚至有的太監手中錢太多，還趕新潮，買了一輛自行車，後來還巴結皇帝，教給同治皇帝騎自行車，結果讓慈禧知道了，慈禧如何處理這個太監呢?
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話題回來，把蠟燭寫到菜譜裏也就好解釋了，這是變相的收回扣或者報銷的憑證或者依據。由此可見，報銷一項弄虛作假在我國有着悠久的歷史傳統。那麼問題來了，燕窩是大補之物，普通人壓根就吃不到，爲啥題目說不是用來吃的呢?這一點是溥儀在回憶錄中提起的。
溥儀回憶說，那些燕窩類的奢侈品，堆滿庫房。很多時候，還拿它來做看，而不是吃的裝飾品，比如用燕窩堆成四個大字“萬壽無疆”，只是用來看的，而不是用來吃的。看來還是杜甫老先生一句詩歌點透本質啊：“朱門酒肉臭，路有凍死骨”。對於那些豪門的飲食，普通人是連想象的資格都沒有啊。
