《本草綱目》是明代傑出醫藥學家李時珍撰寫的中醫典籍，共52卷。下面本站小編給大家帶來了相關內容，和大家一起分享。
此書採用“目隨綱舉”編寫體例，故以“綱目”名書。以《證類本草》爲藍本加以變革。全書共190多萬字，載有藥物1892種，收集醫方11096個，繪製精美插圖1160幅，分爲16部、60類。是作者在繼承和總結以前本草學成就的基礎上，結合作者長期學習、採訪所積累的大量藥學知識，經過實踐和鑽研，歷時數十年而編成的一部鉅著。書中不僅考正了過去本草學中的若干錯誤，綜合了大量科學資料，提出了較科學的藥物分類方法，融入先進的生物進化思想，並反映了豐富的臨牀實踐。本書也是一部具有世界性影響的博物學著作。
本草綱目·第十一卷·果部·椰子
【釋名】
亦稱越王頭、胥餘。[時珍說]稽含《南方草木狀》載，相傳林邑王與越王有怨，便派刺客乘其醉，取下頭懸掛在樹上，後來就化爲了椰子，核上如有兩眼，裏面的漿如酒，因此俗稱越王頭。
【集解】
[頌說]椰子生長在嶺南各州，樹木像桄榔無枝條，高一丈多，葉在頂端如束蒲;果實大如瓠，垂於枝間，像掛上去的一樣。果實外有粗皮，棕色。皮內有堅殼，圓而微長。殼內有膚，厚有半寸左右，白如豬皮，味如胡桃。膚內裹有像乳汁一樣的漿四五合，飲來清涼可口，芳香宜人，殼還可作器皿。肉可糖煎寄往遠方，作果品甚佳。
瓤〔氣味〕甘，平，無毒。
【主治】
主益氣，治風。食後充飢。令人面色滋潤。
汁〔氣味〕甘，溫，無毒。
【主治】
主消渴，去風熱，治吐血水腫。
【發明】
[震亨說]椰子生長在海南熱帶地區，當地人依賴椰汁消解夏熱毒渴。
皮〔氣味〕苦，平，無毒。
【主治】
能止血。療鼻出血、吐瀉霍亂，還可煮汁飲服。治心絞痛，燒存性，研末，以新汲水送服一盞。
殼〔主治〕可以作盛酒的器具，若酒中有毒則酒沸起或殼裂。又可治楊梅瘡及筋骨痛，燒存性，臨用時炒熱，以滾酒泡服二三錢，蓋被取汗，疼痛即止。
