豆漿配油條是很多的早餐搭配。油條，又被稱爲“油炸果”、“油炸燴”“油炸鬼”等，是中國人最愛吃的食物之一，但是很少人知道油條與賣國賊秦檜還有一段淵源。下面小編就爲大家帶來詳細的介紹，一起來看看吧!
話說在南宋高宗在位的時候，在秦檜的挑撥之下，岳飛父子被以“莫須有”的罪名殺害。百姓聽聞這件事之後，全都悲恨交加。秦檜和他妻子也成爲了百姓心中最痛恨的賣國賊。
在當時臨安城最熱鬧的集市上，有兩個麪攤。一家是做芝麻燒餅的，另一家則是賣油炸糕的。攤主閒下來的時候，就喜歡聚在一起聊聊天。有一天，兩家的生意都 非常好，太陽還沒落山，東西就賣光了，於是兩家都準備收攤回家。在閒聊的時候，說到了大奸臣秦檜謀害岳飛一事，倆人都憤恨不平。芝麻燒餅的老闆搓着手裏的 麪糰，感覺手中的麪糰像秦檜一樣，就狠狠地將麪糰摔在面板上。賣油炸糕的攤主看到被摔成餅的面，拿起來放到了油鍋裏，嘴裏罵道：“真應該把他們扔到油鍋 裏，受油煎火烤的懲罰。”燒餅老闆一聽，更加憤恨，就把剩下的麪糰捏成了人形，全都扔進了油鍋裏。但是很是不解恨，就把倆麪人捏到了一起，意思是說出餿主意的秦檜老婆也該如此。
倆人邊做邊吆喝：“油炸燴了，油炸燴了。”路過的百姓一聽，好奇的聚了過來，知道其中的寓意之後都拍手叫好。後來爲了簡單，人們就把麪糰做成了條狀，由此油條就流傳開來。
