對於吃貨來說“零食”是必不可少的，生活中有很多人喜歡吃零食，隨着人們的生活條件，零食的各類也越來越多了。近日，一份關於零食行業發展報告顯示，一年吃貨們吃掉2萬億元零食，這10年期間，零食行業產值快速增長。
現在不僅零食的種類多，外觀包裝也是十分吸引，因爲，這樣才吸引消費者眼球，而吃貨們也非常重視零食的外觀包裝。然而，你知道嗎?一年時間，吃貨們吃掉2萬億元零食，估計到2020年吃貨們吃掉零食突破3萬億元!據商務部近日發佈零食行業發展報告指出，在2006年至2016年的10年期間，零食行業總產值突飛猛進，由逾4000億元增長至逾2萬億元，增長幅度達逾4倍。單是春節前夕，一網紅美食店於短短4天就賣出了15噸丶共200萬夥小麻花。中國零食行業正以驚人的速度增長。那些零食最受歡迎?據業內人士分析，具顏值的零售可率先吸引消費者眼球，吃貨越來越重視零食外觀包裝，高端化禮盒裝零食銷量尤爲突出。日食記電商負責人曹成城說，90後、95後是如今的核心消費者人羣。傳統線下零食禮盒不再是95後的菜，小衆、個性的美食產品更受青睞。王鏡鑰認爲，零食消費主力人羣關注產品與自身的相關性、趣味化的名稱、獨特包裝的設計以及創新的產品口味，這些可以讓零食自帶流量。在多樣化、多場景、高品質、高頻次的消費訴求驅動下，不論是傳統生產製造企業，還是垂直一體化的品牌專業零售商，都在重新審視自身的發展戰略與經營策略，各自構建升級圖譜。《零食報告》提到九個創新升級維度，其中第一個就是產業鏈升級——以“全”來定“準”。不管是開始研發飲料的三隻松鼠，還是良品鋪子、來伊份等零食品牌，都在向全品類進發。業界亦進一步推進創新升級維度，向零食全品類進發，將整個供應鏈進行嚴格品質把關，以至拓展國際市場。到2020年，報告估計吃貨們也向着3萬億元零食邁進。
