不知道大家對球莖茴香有了解嗎?今天小編給大家帶來了一些球莖茴香相關的介紹，感興趣的讀者可以跟着小編一起往下看。
中文學名：球莖茴香
拼音：qiú jīng huí xiāng
拉丁學名：Foeniculum vulgare e Batt. et Trab.
別 稱：意大利茴香、甜茴香
門：被子植物門綱：雙子葉植物綱
目：傘形目亞 目：
科：傘形科亞科：芹亞科
族：屬：茴香屬
形態特徵
球莖茴香主根肉質，粗大，葉爲三四回羽狀深裂的細裂葉，小葉成絲狀，葉面光滑，傘形花序， 雌雄同花，異花授粉，雙懸果，果實長扁橢圓形。球莖茴香膨大肥厚的葉鞘部鮮嫩質脆，味清甜，具有比小茴香略淡的清香， 一般切成細絲放入調味品涼拌生食，也可配以各種肉類炒食。
生長習性
球莖茴香原產意大利南部，主要分佈於地中海沿岸和西亞。
