很多人都不瞭解古代皇帝后妃吃食的事情，接下來跟着小編一起欣賞。
導語：
在那些講述着清朝宮廷生活的電視劇中，我們會常常看見嬪妃們在後宮之中的奢侈飲食。那些身份高貴的主子們，在進食的時候，面對美味佳餚的時候會非常講究的食用，還有一大羣太監宮女陪伴在左右。但是，在歷史上真正存在過的妃子，她們吩咐御膳房準備奉上菜餚，享用的時候那種特別大的場面，在電視劇中是非常不容易呈現出來的。但是歷史上真正的用膳是這樣的嗎?其實並不是。
清朝皇帝后妃都吃啥?真如電視劇中一樣?
首先，一般清朝的皇帝批閱完奏章之後，會在後殿休息，所以這就是進食的時間了。因爲皇帝會享用御膳房的食物，所以嬪妃們會有專屬於自己的廚房。當然，平時皇帝進食的時候，是不需要嬪妃們伺候享用的。但是，皇帝喜歡在節日期間，要一些嬪妃服待自己食用佳餚。伺候皇帝食用佳餚的嬪妃肯定會比自己進食的時候艱辛許多倍。
畢竟有這樣一句話：伴君如伴虎。這些妃子們稍有不慎就會惹怒皇帝，而使得她們性命難保，所以會特別小心。但是在被皇帝召去一共進食的時候，她們會有一種特別自豪的感覺，因爲她們覺得有好運了，至少皇帝在進食的時候想到了自己，才讓自己服待他食用佳餚，這是一個表現的好機會，所以格外小心翼翼。
歷史上皇帝都吃什麼呢?說到皇帝平常都吃些什麼東西?大家的第一回答一定是電視劇一樣的山珍海味，一餐就可以比老百姓的一年，所以特別昂貴。但是，歷史上並不是這樣的。清朝宮廷的吃的喝的最重要的是平衡膳食。像乾隆帝的酒膳當中即有肉類又有蔬菜和蒸食品，比如：鹿肉、雞鴨肉等，老虎菜、榆蘑等，燙麪餃等這是一餐即養身又可以排毒的藥膳。即平衡了食品中的卡路里，又平衡了熱量。像老虎菜、包子等都是特別尋常的菜品，普通老百姓家也可以吃到。所以，並非宮裏人吃的就是山珍海味，他們的每天飲食也有非常普遍的一面。
清朝飲食有哪些花樣呢?
但是，他們還是特別愛炫耀，喜歡講一些人們不知道的事情和排場給大家聽，以此來彰顯出皇家的繁華與奢侈。這也就造成了我們印象中的那種華麗的飲食場景的出現。
除了普通，皇宮的膳食也有很多的花樣。餃子是清朝宮廷皇帝、妃嬪非常喜歡的麪食之一，也是經常被食用的麪食之一。美麗的花朵不僅是裝飾品，還可以供人觀賞，又可以製作各種菜品、食品，讓人食用。
清朝宮廷就做過了不計其數的色香俱全的菜餚，都是以漂亮的鮮花爲調配的，妃嬪特別喜歡吃，有的地方現在還流傳着。鮮花做成的食品自然就是鮮花餅。清朝時期每年的農曆四月，宮裏會購買大量的玫瑰花，把其中鮮嫩的花瓣洗乾淨然後曬乾，製成粉，再加麪粉，放入少量的蜂蜜，做成餅，放入蒸籠中蒸，大約在半小時之後就可以食用了。
皇帝飲食和平民差在哪裏呢?
但要說皇帝的飲食與平民差在哪裏，食器是很大一方面。乾隆自己親自說過一句話：美食不如美器。皇帝是封建社會的主宰者，他要使用天底下最好的食品，還要使用最好的食具，才與美食相配。
毫無疑問，皇家的美麗瓷器比美食更重要。宮廷當中所使用的食器，大多爲金銀、玉石、象牙等高級質料，由專門作坊製作。但需要說的是，即使皇家食器豪華，不是金就是銀。但是，在滿洲樸素的生活習俗並沒有全部放棄。順治皇帝在位的時候，還有妃嬪因爲過於奢侈而被廢。
所以，真實的歷史與電視劇中的差距還是很大的。並不是每一位皇帝都天天吃着滿漢全席，他們也有普通人的一面。
結語：
我們瞭解的大清朝多半都是通過電視劇中，但真實的歷史卻不是我們想象的那樣，身爲嬪妃也按照自己的身份，吃着不同的飯菜。
