在夏天，古代人們都喝什麼飲料解暑?今天小編就爲大家詳細解讀一下。
人的母乳自古以來都是備受古代權貴們推崇的飲品。清朝的雍正皇帝更是將母乳視爲一味良藥，他有時甚至讓御醫將母乳開進藥方之中。雍正這個奇葩的愛好很有可能是受到了李時珍的「教唆」，因爲李時珍在《本草綱目》中就記載過人乳可以治癒「虛損勞、虛損風語、中風不語」。
在中國古代，茶的地位自不必多說。在茶聖陸羽橫空出世之前，唐朝的茶是要加入鹽、花椒、大料、蔥薑蒜等調料的，確切的說，應該叫「茶湯」。而陸羽制定了「煎茶」的規矩之後，茶成爲了上得廳堂、也進得了尋常百姓家的重要飲料。
戰國時期，有條件的人家夏天一般會喝摻了蜂蜜的「蜜水」。普通人家有時會用水井「冰鎮」蜜水，而王侯將相之家則更是發明了「冰箱」——冰鑑，曾侯乙墓出土的銅冰鑑就是當時「冰箱」的一種。一直到三國時期，仍然有人鍾愛蜜水，據說袁術臨死前就想喝杯蜜水，但軍中糧絕，他最後只能一聲長嘆，吐血而死。
隋唐時期將飲料稱爲「飲子」，一般是由果品或草藥熬製而成的保健飲料，堪稱最早的「王老吉」。當時的長安城裏遍佈飲子店，現調現煮，甚至還出現了類似於現在「網紅店」的飲子店，號稱能治「千種之疾」，門外常年排隊，甚至有黃牛將其炒到「百文售一服」。而描繪宋朝繁華盛景的《清明上河圖》中也能看到飲子店的身影。
宋朝人儘管沿用了「飲子」的名字，但對飲料進行了大膽的創新，於是一種名爲「熟水」的飲料出現了。熟水中一般會加入一些茶或中藥，讓它變成治療暑溼困脾的功能飲料，堪稱「古代紅牛」。而向來以愛喝酒聞名的著名女詞人李清照甚至自己研發了富含維生素礦物質的「白豆蔻熟水」，在當時應該是「美食專欄主播」級別的人物。
據說當年蒙古人西征中亞時，帶回了一種被稱爲「裏木」的水果——檸檬。將檸檬制成果汁後，忽必烈喝了讚不絕口，甚至專門在廣州設置御果園，栽植了800多棵檸檬樹。忽必烈執政時期，甚至還出現過類似冰淇淋的冰制食品，但爲了保守制作工藝的祕密，這種「冰淇淋」除了王室之外是吃不到的。
從元朝起，一般將果汁稱爲「渴水」，忽必烈最愛喝的檸檬汁就叫「裏木渴水」。明朝、清朝也都將果蔬型的飲料統稱爲「渴水」，當時已經有林檎渴水、木瓜渴水等種類了。到了清朝的同治年間，碳酸飲料傳入中國，當時被稱爲「荷蘭水」，不過這種罕見的飲料一般只會出現在達官顯貴們的宴席之上。
