衆所周知，牛在印度人心目中極爲神聖。儘管很多牛在大街上游蕩，但在餐館裏，在任何招待會上，你是決不會吃到牛肉的。在印度去吃麥當勞，別忘了不要點牛肉的“巨無霸”，因爲那裏只有羊肉的。
印度人不吃牛肉你知道嗎?
印度人大部分信奉印度教，宗教對飲食有着很大的影響。衆所周知，牛在印度人心目中極爲神聖。儘管很多牛在大街上游蕩，但在餐館裏，在任何招待會上，你是決不會吃到牛肉的。在印度去吃麥當勞，別忘了不要點牛肉的“巨無霸”，因爲那裏只有羊肉的。外國人要想吃牛肉，只能到穆斯林聚居的專門店鋪去買，拿回家自己做。
由於宗教的原因，印度的素食者特別多。請印度人吃飯，先要搞清楚對方是不是素食者，否則會很尷尬。嚴格的素食者，是連雞蛋也不吃的，但牛奶一般都喝。有些虔誠的印度教徒，吃飯前還要做禱告。有一次，請印度朋友來家吃飯，大家落座後，突然發現一位朋友閉上了眼睛，嘴裏好像還在默唸着什麼，片刻之後，才睜開眼睛開始吃。
