今天小編就給大家帶來清朝皇帝和妃子，希望能對大家有所幫助。
在清朝時，在清代宮廷中，皇帝一般都是兩頓飯，早膳和晚膳,皇帝的早餐時間一般都很早因爲皇帝每天都要進行早朝，大概是早上7點至8點中進行用膳，另一餐時“晚膳”它並不是我們所想象的晚上五六點的時間進行吃飯，它是下午的14點左右.一般皇帝都是獨自一人進行用膳，如果沒有很特殊的情況的話，妃子、皇子、太后、都是在自己的宮中用。
這兩頓飯都是皇帝固定的時間點，除了這個，皇帝會在晚上6點左右的時間，加一個“晚點”，也就是我們所說的夜宵，一般情況下只要皇帝不出門，這三個時間點都不會隨便的進行調整。
在現代生活中大家的娛樂方式逐漸增加，大家都喜歡看電視劇，尤其這幾年關於清朝之類的電視劇也是非常的流行，在這種電視劇的帶領下，有很多觀衆認爲電視劇中皇帝和妃子吃飯的戲份也是很浪漫的一個橋段，清朝的皇帝也是絕對不可能和妃子坐在一起吃飯的。這也是存在了很多的誤解，雖然對宮廷的景象還原較深但還是和歷史上會有一定的差異，對清朝宮廷的飲食，我們的印象中能想到“滿漢全席”這個在大家的印象中還是比較深刻的，但是對於清朝皇帝的飲食風俗和種類還是比較模糊的，對這個問題，我們來往下進行敘述。
在清朝宮廷中的飲食內容一般都是以麪食爲主的，被稱爲“餑餑”，這種類型的食物一般在許多電視劇都被忽略掉了，其實這個是清朝的一種日常食物，清朝最早的話是把“餑餑”用來祭祀食物的。在清代宮廷中米和粥也是清代宮廷中一些日常食品。
宮廷裏的菜餚，是以肉食爲主要食品來進行食用的，至於清代宮廷中規格最高、菜品品種花樣最多的就是我們所瞭解的“滿漢全席”，這個全席，就是滿族的餑餑和漢族各種佳餚混合在一起的集合宴。
滿漢全席在雍正時期就已經具有一定的規模，之後經過乾隆皇帝和嘉慶皇帝兩任的增加與修改，已經達到了滿漢全席的鼎盛時期。
滿漢全席是以漢族各個省地的特色菜爲主。基本上是有鹹有甜，有肉有素，山珍海味樣樣都有，滿漢全席一共是有108道菜式，漢族的“漢菜”主要就有5種：第一種是以海鮮爲主，10樣;第二種以水陸八珍爲主，10樣;第三種是以時鮮肉菜爲主，等10樣;第四種主要是蒸烤類菜餚等20樣;第五種是下酒菜，具體的數量不是足夠的清楚。在這樣的對比之下，我們可以清晰地看到“滿漢全席”基本上是漢菜，清朝傳統的一些食物過於單調。
對於清朝的皇帝，我們肯定第一時間想到的是吃的好，穿得好。天天滿漢全席，其實也有部分皇帝也是很節儉的，比如清朝的順治和光緒。
但是，皇帝就是皇帝，再怎麼節儉吃的東西也不少，除了每天的正餐，飯後水果糕點也是多種多樣的，雖然多，但也只是皇帝的小零食。
清朝時期的御茶膳房，所謂的御茶膳房分爲茶房和膳房，各自都有廚師長三名，御茶膳房也是會隨着時代或者皇帝的變遷，也會對口味進行記載皇帝以及妃子皇后各項的飲食事項。
滿漢全席的雛形是在清王朝走向強盛後，康熙在山東曲阜祭拜孔子的時候，當地的官府把滿族和漢族的特色菜融爲一體，滿漢大餐，這頓飯深得康熙的喜愛，滿漢同席在當時也開始逐漸盛行起來，這就是滿漢全席的雛形。
