戶部尚書，中國古代官名，六部中戶部的最高級長官，相當於今日的財政部長。此職可追溯至漢朝，時有置尚書郎四人，其中一人主財帛委輸，即國家財政工作。曹魏時置度支尚書寺，專掌軍費統籌。經隋朝稍加改變稱民部尚書，至唐朝遂改稱戶部尚書，至後代仍爲常職。戶部尚書主要掌管國家經濟，包括戶口、稅收、統籌國家經費等等。
戶部尚書掌管全國土地、賦稅、戶籍、軍需、俸祿、糧餉、財政收支的大臣，明代爲正二品，清代爲從一品。 其職位相等於當今的主管財政、稅收、民政、金融、公安等部門的國務院副總理。
官名。其職由《周禮》地官司徒演變而來。漢朝置尚書郎4人，其一人主財帛委輸。魏文帝時，置度支尚書寺，專掌軍國支計。到隋朝改爲民部。唐改稱戶部尚書。顯慶元年(公元656年)改戶部爲度支;龍朔二年(公元662年)改度支尚書爲司元太常伯;咸亨元年(公元670年)，復爲戶部尚書。宋、元、明、清沿而未改。
戶部尚書主管全國戶口、賦役方面的政令。侍郎掌稽覈版籍、賦役實徵等會計統計工作。其日常工作有爲移民墾荒，招撫安置流民，以魚鱗圖冊、黃冊爲根據，抑制豪民兼併;以限田裁異端之民;以樹藝課農官;以草地養馬放牧;以電種召佃盡地利;對多年積欠賠累可根據情況給予蠲免;根據各省收支情況，調劑餘缺;差役的減輕免復;對災區貧老的撫卹救濟，對有功人的賞賜;權量市糴，評估物價;徵收山澤坡池、關市、坑冶之稅;贍軍輸，督漕運，贍及轉輸屯種，開中以實邊，和百官俸祿支給;定期編造戶口冊籍，調整戶等，瞭解人口及土地增減變化;對隱匿戶口，侵吞土地等不法行爲及時給予制止、糾正。明王鐸《太子少保兵部尚書節寰袁公神道碑》：“尋，推公(袁可立)南戶部尚書，因勒俾致仕。”
