《隋志》記載“江南之俗，火耕水耨，魚稻富饒，不憂飢餒，信鬼神，喜淫祀”就是說吳越民族是一個喜淫祀的民族，他們在一年四季的許多祭祀活動中形成了自己的獨特民風風民俗。
稻米崇拜
吳越是最先馴服野生稻的民族，故他們對稻米有一種依戀和崇拜，在衆多的祭祀活動中，稻米地位極高：
1、從大年初一用甜湯圓祭祀天地始，正月十五用元宵，二月百花節用生米，三月清明用糰子，五月端五用糉子……一直到年三十用米飯祭祀年爲止，四時八節大小祭祀中的供品均少了谷、米或用米做的食品。
2、婚喪嫁娶是人生大事，喜淫祀的吳越民族必大祭祀。在這類重大的活動中稻米是作爲重要供品上祭臺的。就以婚事爲例，新郎新娘在拜天地時，正中要放上一隻五穀盤，盤的中間放的就是稻穀，四周才散放麥、豆等。
3、越地民間把稻米很看重，公看下來就有竹籮那麼大就會遭天闢雷打等許多禁忌。4、以產水稻爲主的吳越之地，從春耕播種到插秧施肥，再到秋收冬藏，每一道工序都有一次或簡或繁的祭祀儀式，其中以插秧爲最：插秧開始被稱爲開秧門，從開秧門這一天起，除了祭祀地母和祖宗，家中、田頭不準講淫穢的話，夫妻不能同房謂“秧門開，牀門關”。在插秧時忌將秧插入捆秧的黃稻草中謂“兒欺娘，遭雷打”等等。在舉行上面這些祭祀活動時，吳越民族並不講究繁瑣的禮節，都是以禮到，心到爲止。並沒有像中原民族那樣按部就班，一絲不苟，那祭祀的供品中除了稻米以外，其餘也是有什麼放什麼，謂“隨花湊”。這種祭祀方法就體現出吳越民族那種散漫和隨意的性格。
延伸
從對水稻的依戀和崇拜延伸開去的還有：
1、對鳥的崇拜：這裏有鳥從天上銜來稻種的傳說，有對鳥的愛護，特別是對燕子，家家以有燕子前來築窩爲榮。有許多燕子與人的傳說。
2、對蛙的崇拜：蛙類中以青蛙和蟾蜍爲最，民間有人蛙結親的傳說，有以保護蛙類爲目的的兒歌、民謠。
3、水稻的種植以土爲本，所以吳越民族在祭祀土地公、婆以外，還有田公男婆的祭祀。
各村各地的土地公、婆都是當地人自封的，都是生前有益於公衆的人物，他們的廟也都設在村頭或路邊。至於田公、田婆是不設廟的，對土地公、婆和田公、母的祭祀並不按時論節，也不太講究供品只以香燭爲主。4、對水神的崇拜：水稻以水爲主，江南又多水患，所以吳越民族從斷髮紋身防水開始，有對水的一系列祭祀和禁忌，一個“哇哇”落地的嬰兒，從到河邊去打水花始到人死後，要親屬爲他去水神買水入斂爲止，一輩子不知有多少與水神相關的活動。吳越人說“寧可無飯，不可沒水”因爲有關水神的祭祀較多，在此只得打住。有人說吳越人性格纖細而敏感，是以心靈和情感生活的民族，這一點在風俗民情中體現得最爲明顯。如以上的對鳥也好，對蛙也罷，對土地和田公也是，對水神也一樣，每次祭禮都是以心到情到爲止，不像中原人那樣輔排和講究。這就是就吳越人對神也是那麼隨意、灑脫。
吳越地區的民俗民風範圍較廣，在這裏一時也講不全，只能再挑幾個有代表性的說一說。
七巧節
也稱乞巧。這是一個以女性爲主的節日，吳越民族女性的心靈手巧之藝在這一天可是登峯造極。有姑娘小媳婦的家門前及茅坑左右(廁所)掛滿了手工製作的鞋子、荷包、手絹、襪子等等，上面做工精細、栩栩如生的花朵蜂蝶，真是讓人驚歎!特別是那些送給坑姑娘(一位神名)的鞋，小到只能放進一個手指。在這些手工製品也充分體現了吳越民族女性的那種精細、聰慧的性格。
蠶花節
這是在養第一批春蠶前，姑娘小媳婦們到街上走一走，買一點生活和勞動用品，因爲進了蠶房後，她們將與蠶寶寶們一起渡過整整一個季節。與她們相應出街的還有那些年青小夥子和男人們。在這個節日裏，男男女女擁擁擠擠，嘻嘻哈哈地在街上行走，人越多的地方越有人去，謂“挨蠶花”，說是這麼一挨，可以使蠶業興旺，不生蟲害。蠶花節如一個集市，各地不等，有三天、五天，也有七天的。這樣的風俗節，充分體現了吳越人那種喜歡人與人之間相處輕鬆愉快的性格。
建築
吳越人在上古時期就“構木爲巢，以避蟲害”後來也被稱爲是居住“幹欄式”樓房的民族。吳越民族的建築風格中，紹興的橋和蘇州的園林爲最有代表性。那曲曲彎彎的、結構精巧的迴廊和小巧玲瓏的、層層疊疊的亭臺樓閣，那多姿多彩的拱形石橋，這些建築在體現吳越人聰慧、靈巧的同時，也體現出他們那圓滑、變通又富於幽默的性格。不同民族的不同性格。北方的粗厚凝重、講究和南方的細膩隨意、流暢，這種明顯的不同風格在這些建築中表現了出來。
