我國是一個歷史悠久的農業大國，數千年來，人們飲食變化其實不是很大。從飲食來講，清代飲食主要有三個差異：民族差異，地區差異，貧富差異。就其主要情形而言，主要包括主食、副食和飲料三大類。前幾篇，我們已經談到了社會上層的飲......

導讀：古代皇帝吃飯，每道菜不能使用三次以上，超過三次，侍食太監就會把菜撤下，並且以後不上這道菜了。若要說皇帝表揚過的食物倒不少，什麼陝西岐山哨子面，太湖三白魚，山西龍鬚麪。一個講究味覺的民族纔是有味道的民族，有味道的民......

舌尖上的三國劉備重口味曹操是吃貨中國文化博大精深，當然其中也包括食文化。一句老話說的好：“民以食爲天。”天大的事，自然是分外講究，但凡趕上一個豐收年，一家幾口人總要趴在桌角一個合計，折騰出一個新花樣來。於是有了川......

1.魏道武帝拓跋珪入選理由：愛吃羊肉湯一碗羊肉湯成就了毛修之。拓跋跬打敗夏國後，擅長烹飪的毛修之被俘。後來他便找時機燉了一碗羊肉湯給尚書崔浩吃。崔浩一嘗，認爲這是天下第一美味，便把毛修之推薦給了拓跋燾。拓跋燾吃......

從三星堆城址漸漸現於人前，到西漢海昏侯墓露出真容，再到致遠艦浮出水面……1月30日，四川省圖書館舉行了一場考古講座，考古人員帶着聽衆穿梭於歷史歷史洪流……江西省文物考古研究所的楊軍是南昌西漢海昏侯墓的考古領隊。......

古代最牛三大詩人吃貨是誰你知道嗎?不知道沒關係，小編告訴你。說起吃貨，小夥伴們都是怎麼理解的?大家都說吃貨無處不在，看着一個能吃下好大幾碗飯的人就說他是吃貨。不!吃貨不是隻有吃的多才叫吃貨，單純的吃的多那叫飯桶......

宋朝人追求物質享受，奢侈風氣盛行，已經得到史學界的公認。宋代名臣司馬光就曾直言不諱：“宋戚貴臣之家，第宅園圃，服食器用，往往窮天下之珍怪，極一時之鮮明。惟意所致，無復分限。以豪華相尚，以儉陋相訾。愈厭而好新，月異而歲殊”......

說起乾隆，應該是無人不知不人不曉了，特別是那句“皇上，你還記得大明湖畔的夏雨荷嗎?”對於乾隆的印象簡直不要太深。一般皇帝都短命，因爲皇帝要治理國家，日理萬機，後宮還有三千嬪妃需要雨露均沾，再加上酒肉穿腸過，能活得長久......

中國的飲食文化源遠流長，其中宋代的美食文化更是影響深遠。那麼，有多少吃貨始於宋代呢?本文將從宋代美食文化的發展、宋代美食的影響力以及宋代美食對現代吃貨的影響等方面進行探討。一、宋代美食文化的發展宋代是中國......

說起唐朝皇帝，那可以說個個都是吃貨，而且不僅自己愛吃，還賞賜給大臣們吃，但是你愛吃的人家不一定愛吃啊，唐宣宗就因爲這個事情還鬧了個笑話。皇帝自然是吃貨。著名的三郎唐玄宗，喜歡用鹿血煎鹿腸吃，此菜名爲“熱洛河”。天子......

吃貨們總是快樂的，他們用味蕾感知世界，有着獨特的追求和嚮往，無心算及其餘，生活卻比別人多了一扇精彩的窗。常說娛樂樂翻天，“說戲談史”欄目其實也歡樂，瞧！下面的這些古代吃貨，你看了大概也會忍俊不禁。廉頗“一飯鬥米，肉十斤......

跟着小編一起探尋歷史上真實的蘇軾。提到蘇軾，浮現在我們腦海中浮現的第一印象應該就是文壇的大文豪了，《念奴嬌》中“大江東去，浪淘盡，千古風流人物”。以及《江城子密州出獵》中的“老夫聊發少年狂”，然而誰能想到如此一......

今天，在我們的身邊總是不乏吃貨，但要論吃貨的境界，古人可謂是更勝一籌。下面小編就來盤點一下古代那些出了名的吃貨。一，吃貨第四名——乾隆乾隆皇帝在位期間曾六下江南，除了閱盡江南美色，各種小吃也是必不可少。以至於現在......

《舌尖2》的熱播，再一次滿足吃貨們舌尖上的慾望。節目給了我們一個詮釋文明的新方式：味覺。一個講究味覺的民族纔是有味道的民族，有味道的民族纔是有人情味的民族。1.魏道武帝拓跋珪入選理由：愛吃羊肉湯一碗羊肉湯成就了......

孛兒只斤·忽必烈，蒙古族，元朝的創建者，他一生征戰，一統天下，建立了幅員遼闊的統一的多民族國家——元朝。而鮮爲人知的是，這位中華歷史上能征善戰的少數民族君主，還是一位美食家。而且，他在美食上的造詣，還頗有點“冰火兩重天......

蘇軾，世稱蘇東坡、蘇仙，他不僅享譽中外的文學家、書畫家，還是一位美食家、一枚妥妥的“吃貨”，對中華文化與美食影響深遠。但就這樣一位無所不能的“全能天才”，卻一生命運多舛。接下來小編就給大家帶來相關介紹，希望能對大......

《舌尖2》的熱播，再一次滿足吃貨們舌尖上的慾望。節目給了我們一個詮釋文明的新方式：味覺。一個講究味覺的民族纔是有味道的民族，有味道的民族纔是有人情味的民族。那麼中國歷史上有哪些吃貨皇帝呢？(以年代爲序)1.魏道武......

想吃魚，就去買，只要你兜裏有票子，當個愜意的魚吃貨，其實再簡單不過。但若回到宋朝當吃貨，遇到“智商最低”的魚兒，還真簡單不起來，不“較勁兒”不行。別以爲魚兒個個猾如泥鰍，而是吃貨們自身的問題。讀完下面的幾則小故事，你在......

荀勖一口飯能辨燒飯木頭“吃貨”，不是什麼貶義詞，相反，夠得上“吃貨”之名的，應該是蠻有趣味的一個人。據《晉書》記載，尚書令荀勖“嘗在帝坐進飯，謂在座人曰：‘此是勞薪所炊。’鹹未之信。帝遣問膳夫，乃雲：‘實用故車腳。’舉......

涮羊肉相傳始於元代忽必烈時期，興盛於清代，康乾時期皇家舉辦“千叟宴”，因在冬天室外，涮羊肉吃着熱乎。清末“東來順”老闆買通太監偷來宮內涮羊肉祕方使涮羊肉興盛於民間，東來順也成了百年老店。涮羊肉和重慶火鍋有相似的......