導讀：衆所周知，《水滸傳》中梁山好漢“大碗喝酒，大塊吃牛肉”的場面比比皆是，似乎這樣才能體現出好漢的英雄氣概。但是熟悉歷史的人應該知道，中國自西周到清朝，一直對牛都存有很高的敬意，而且法律強行規定牛在禁殺之列。對私......

京族米粉俗稱米壹絲，又稱南方米粉，大米經石磨成漿，由大火經鍋燙成外型雨傘樣大小，熟後放上竹架在太陽下曬乾，壓平約兩個小時後，手工切成絲，擺成扎型後經烈日曝曬成爲成品。其與蝦米、海螺混合炒熟，味道可口，是到金灘旅遊的遊客......

在古代中國，確實存在對食用牛肉的限制，但這並非絕對的禁令。牛肉在古代中國的飲食文化中地位相對較低，主要原因有三個方面：首先，出於對動物的敬重和保護，古代中國的許多朝代都實行了禁止在特定場合食用牛肉的法規。比如在祭......

海鮮(hoisin)又稱海產食物，海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物，包括魚類、蝦類、蟹類、貝類、軟體類等品類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理爲主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能......

杜甫是唐代偉大的現實主義詩人，與李白合稱“李杜”。杜甫在中國古典詩歌中的影響非常深遠，被後人稱爲“詩聖”，他的詩被稱爲“詩史”。網絡配圖唐人鄭處晦曾說杜甫晚年漂泊到湘潭間，住在衡州耒陽縣時。他當時爲縣令寫詩，而......

小時候，看《水滸傳》，最喜歡梁山好漢們走進飯店，大喊一聲：“店小二，先切兩三斤熟牛肉來!”真是夠瀟灑，夠豪放!那時候大鵬家裏窮，只有過年才能吃到豬肉，所以只有看着《水滸傳》流口水的份兒。大鵬長大以後，發現了一個問題，在整部......

中國古代，耕牛是重要的生產力，因此重視農業生產的統治者是不希望人們亂吃牛肉的。西周就規定：諸侯無故不得殺牛。唐朝法律規定：“官私馬牛，爲用處重，牛爲耕稼之本，馬即致遠供軍，故殺者徒一年半。”在唐朝無故殺牛，判處徒刑一年......

杜甫是唐代偉大的現實主義詩人，與李白合稱“李杜”。杜甫在中國古典詩歌中的影響非常深遠，被後人稱爲“詩聖”，他的詩被稱爲“詩史”。網絡配圖唐人鄭處晦曾說杜甫晚年漂泊到湘潭間，住在衡州耒陽縣時。他當時爲縣令寫詩，而......

我們看很多的電視劇，都是能夠看到一個十分普遍的現象，那就是但凡是英雄好漢進入酒店飯館吃飯，連菜單都不會看，都是直接就點菜，而且都是一樣的，“小二，來兩斤牛肉，一壺好酒。”那麼這是不是很奇怪呢，爲什麼這些人對二斤牛肉會如......

在描述古代的影視劇和小說中，那些好漢們一般都是這樣形容的，大口吃肉，大口喝酒。行俠仗義，快意人生。比如《水滸傳》中，武松到景陽岡，找了個飯店要吃飯，當時店裏只有熟牛肉，於是吩咐小二儘快拿二斤熟牛肉上來，又要了些酒開始吃......

古代能夠吃耕牛嗎?古人吃牛肉會不會犯法?下面本站小編就爲大家帶來詳細介紹，接着往下看吧~水滸傳中，武松過景陽岡的時候，開口就是來兩斤牛肉，這不是明擺着公開買賣嗎?作爲一個農業大國，在古代時候，動物養殖技術並不發達，作爲......

導讀：衆所周知，《水滸傳》中梁山好漢“大碗喝酒，大塊吃牛肉”的場面比比皆是，似乎這樣才能體現出好漢的英雄氣概。但是熟悉歷史的人應該知道，中國自西周到清朝，一直對牛都存有很高的敬意，而且法律強行規定牛在禁殺之列。對私......

關於杜甫的死因，歷史上先後有過如下五種說法：一、醉死;二、飫死，即撐死;三、淹死;四、毒死;五、病死。提出醉死說的，是唐人鄭處晦。他說，杜甫晚年漂泊湘潭間，寓居衡州耒陽縣時，當地官員都挺煩他。杜甫寫詩給縣令，縣令只好贈送......

小時候，看《水滸傳》，最喜歡梁山好漢們走進飯店，大喊一聲：“店小二，先切兩三斤熟牛肉來!”真是夠瀟灑，夠豪放!那時候大鵬家裏窮，只有過年才能吃到豬肉，所以只有看着《水滸傳》流口水的份兒。大鵬長大以後，發現了一個問題，在整部......

《水滸傳》裏，好漢們下館子，從來不看菜單，張口就是篩幾碗酒，再切幾斤熟牛肉。林沖看守草料場時，外出沽酒，那“店家切一盤熟牛肉，燙一壺熱酒，請林沖吃”。還有武二哥景陽岡打老虎之前，也是點了熟牛肉下酒。讀者看了這些情節，不免......

牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨......

要說古往今來，最會吃的也莫過於慈禧了，這位老佛爺也算是飛禽走獸，山餚珍饈，四海八荒吃了個遍。最可氣的也是此人，豈止奢侈二字能形容，浪費的遠比吃得多，暴殄天物惹人惱。頤和園大戲樓東側，有個專門負責慈禧個人飲食的機構，稱爲......

中國古代，漢族人也有違禁食品，那就是牛肉。禁止食用牛肉還被寫進了法律，西周規定：諸侯無故不得殺牛。唐朝法律規定：“官私馬牛，爲用處重，牛爲耕稼之本，馬即致遠供軍，故殺者徒一年半。”在唐朝無故殺牛，判處徒刑一年半。宋代的法......

清官，顧名思義就是清廉之官。但就人們的感受來說，生活上所顯示出來的貧窮會更有說服力。海瑞死的時候，他在都察院工作的同事來到他家，翻箱倒櫃的只找到了十幾兩銀子，史稱“僅存俸銀十餘兩”。連他辦喪事所用的錢，都得朋友湊......

很多人都不瞭解古代吃牛肉的事情，接下來跟着小編一起欣賞。作爲中國是一個農耕民族，那麼牛在中國人的心目中地位很高，不僅農民耕種需要牛，國家也需要蓄養許多耕牛，這些耕牛還是戰略資源，因爲牛筋、牛皮都可以製作弓箭、盾牌......