很多人都不瞭解宋朝的外賣，接下來跟着小編一起欣賞。
快節奏的生活方式讓現代人的生活壓力很大，忙碌了一天的身軀異常疲憊，無力在回家之後再做一桌好菜。而基於這樣的背景，外賣行業橫空出世，經過數年的發展已風靡全國，大街小巷上隨處可見身着黃色或藍色工作服的外賣小哥。
實際上，外賣這個行業古已有之，就連宋寧宗趙擴的壽宴都是靠外賣解決的。
在當時，由於與金國的戰爭接連不斷，百姓疲憊，衆業不興，國家的經濟也出現了嚴重問題，就連皇帝的生辰也已經好多年都沒有慶祝過了。宋寧宗眼見着上到百官下到百姓都一片死氣沉沉的模樣，不禁看在眼裏，急在心裏，因此便故意藉着自己壽誕的名號，召開聚會，想要激勵大家奮發向上。
但奈何宋寧宗的這一想法來得太快，相關部門根本騰不出人手去準備百官的吃食，急忙請教皇帝該怎麼辦。不想宋寧宗這個皇帝倒是很接地氣，既然宮裏的御廚不夠用的，那請民間的幫忙不就好了嗎?因此宋寧宗直接大手一揮，讓自己的壽宴上也出現了來自民間的“外賣”。
而在吃過這一次外賣後，宋寧宗更是對民間的吃食有些上癮，礙於皇帝的身份，他不好在壽宴上偏愛一道來自民間的菜，只能強忍着口水淺嘗幾口。但在私底下，宋寧宗卻時常委託手下的人去幫自己帶幾道外賣進來，配送員即是手下人。由於每次幫宋寧宗帶來外賣都能得到一些賞賜，這些手下的小太監們是一個比一個喜歡當配送員，甚至還因這個私下爭執過。
除了宋寧宗，宋朝的其他皇帝也對外賣情有獨鍾，其中最出名的便是宋高宗和宋孝宗這兩位皇帝了。據宋末的雜史記載，這二位曾多次在西湖上泛舟遊玩，而其後便經常跟着一批載有吃食的小舟，皇帝想吃哪家，只需派人將其傳上來即可，既方便又快捷。
而被二位“大佬”選中的幸運商販，不但能夠得皇帝的賞賜，更會因此打出名氣，如其中一位賣魚湯的宋五嫂，就是因爲得上御船而一戰成名。
除了皇帝，南宋的平民百姓們也常點外賣，尤其是對於不常做飯蘇州婦女們，更是成了她們的必備好物。每當吃飯的時候，只需用竹筐從窗戶口傳遞飯錢和食物即可。
在商家忙不過來的時候，也會有城中一些閒散人士接這些跑腿的活，並將之作爲謀生的手段。宋朝的外賣行業不但異常火爆，而且還非常先進，三方顧客的素質都非常高。商家沒有因爲是外送服務便缺斤少兩，“騎手”也能貼心的將小吃送到顧客面前，而面對爲自己操勞的兩者，宋人也常會以小費打賞，三者關係異常和諧。
而隨着時代的發展，外賣行業逐漸走上正軌，外賣平臺更是層出不窮。只是行業的法規尚未完善，服務意識也沒有跟上，既有黑心廠家對待外賣產品便偷工減料，也有配送員態度不好，“欺負”顧客，更有部分顧客胡攪蠻纏，趁機謀利。因此要想減少三者摩擦，還應完善相關法規，讓民衆們達成共識，重視“規矩”二字，如此才能讓這個行業更加規範，更能爲百姓帶來便利。
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