烤鴨色澤紅潤，吃起來口感脆爽，如今大街小巷都開了不少烤鴨店。可是，面對價格低廉的烤鴨，面對來路不明的冷凍鴨，你還敢放心大飽口福嗎?
一家菜場的烤鴨攤點掛着剛剛出爐的烤鴨，各個油光發亮，18元一隻的價格也非常親民。
按照稱重後的結果，記者算了算，一斤烤鴨大約12塊錢，除去加工成本，鴨子的成本還不到10塊，怎麼會這麼便宜?商家究竟用的是什麼鴨子?合肥市場上是否也有這樣的低價烤鴨銷售呢?
合肥市面上的烤鴨價格普遍是20元左右一隻，成品烤鴨的價格如此便宜，新鮮鴨肉的價格又是多少?是否跟烤鴨一樣廉價呢?
活鴨二十多元一斤，市面上那些論只賣的烤鴨一斤又需要多少錢呢?隨後記者從市場上購買了兩份烤鴨，並進行了稱重計算。
兩份烤鴨分別是半隻裝和一隻裝，半隻裝的價格爲10元，一隻裝的價格爲22元，半隻裝的烤鴨重量是0.36kg 一隻裝的重量是0.67kg。
經過測算，我們購買的兩份烤鴨的價格大約是14到16元一斤，和我們在市場上了解到的每斤20到25元的鮮活鴨肉相比，還不到它價格的三分之二。
對於低價烤鴨出處，有商戶終於道出：是用了價格低廉的冷凍鴨。一隻大約有2斤半重的冷凍鴨卻僅需不到10元的價格，每斤烤鴨價格3元左右。
在合肥周谷堆和中菜市的冷凍批發市場，記者看到，這裏都有成箱的冷凍鴨出售，每箱10只，價格90左右，算下來每隻冷凍鴨還不到10塊，價格的確非常便宜。
