乾隆除了畫畫和作詩，他還是個吃貨，感興趣的讀者和小編一起來看看吧!
他喜歡給歷代名家書畫題字蓋章，據不完全統計，乾隆皇帝的印璽有一千多枚;他還喜歡寫詩作畫，據不完全統計，乾隆皇帝一生作畫一千四百多幅，作詩四萬多首。
▲《乾隆帝寫字像》軸，清 故宮博物院藏
在體量龐大的詩詞中，不乏一些極爲生活化的詩，如有一首詩名爲《黃瓜》：“菜盤佳品最燕京，二月嘗新豈定評。壓架綴籬偏有致，田家風景繪真情。”
由此可以看出，乾隆不同於一般的“吃瓜羣衆”，還是一位愛吃，並且對吃十分講究的皇帝。
乾隆皇帝是個“吃貨”嗎?
至少相對於他的父親雍正皇帝來說，他是。
雍正崇尚節儉、勤政，對宮廷內的奢華飲食並不上心。
到了乾隆時期，乾隆不僅擴建了御茶膳房，並且十分鐘愛精緻的蘇州菜。爲此，他數次南巡時，每每都要品嚐蘇州織造官府菜，甚至在第四次南巡途中，直接把官廚帶回了宮中。
宮中的御廚向來是世代相傳的，外人不能隨便入職。而這位被乾隆親自選定入宮的御廚名叫張東官，事實證明乾隆的選擇並沒有錯，這位御廚不僅爲清宮御膳帶來了革新，也將中華美食推上了一個新的高度。
正式成爲御廚後的張東官，以蘇州菜爲根基，開始改良清宮御膳，憑藉自己精湛的手藝，爲乾隆帝的餐桌添了許多新式菜餚，並且都深得乾隆皇帝的喜愛。
從乾隆三十年(1765年)到乾隆四十九年(1784年)，張東官做了十九年的御廚，乾隆皇帝每日膳單中的第一道菜必署名爲張東官，更厲害的是，乾隆能通過品嚐來辨別菜餚是否爲張東官所做，可見皇帝對他的充分認可。
“民以食爲天”，想來皇帝也是一樣，不一定是要多麼極盡奢華，但一定要精到。適宜的食材、恰到好處的時間、精細的手法，才能提煉出一餐美味，是中華飲食文化獨有的境界。
乾隆是個愛吃“獨食”的皇帝嗎?
作爲皇帝，吃飯可不僅僅是一件簡單的日常動作。
《禮記·禮運》載：“夫禮之初，始諸飲食。” 中國自古以來，禮與食的關係就極爲密切。
無論是帝后日常的膳食，還是宮中大型筵宴活動，都是飲食中禮文化的生動體現。
每年的歲末年初，皇帝都有很多的禮儀性活動，筵宴是其中最重要的一部分。除去年節，清宮中舉辦的御宴，從次數和種類上，都比前代要繁多而複雜。
▲《萬樹園賜宴圖》，清乾隆，郎世寧等繪 故宮博物院藏
乾隆尤其是一個喜歡“獨樂樂不如衆樂樂”的皇帝，清宮中規模最大的筵宴是千叟宴，千叟宴始於康熙朝，盛行於乾隆朝，嘉慶朝以後便不復存在了。據文獻記載，乾隆五十年(1785年)，在乾清宮舉行過一場規模盛大的千叟宴，與宴者多達三千人。
而早在乾隆二十六年(1761年)正月，爲了表彰平定準噶爾和回部之亂的西征大軍，乾隆就曾在紫光閣舉行過盛大的慶功宴，參加者有王公貴族、文武大臣、蒙古首領以及西征將士等107人，宮廷畫師姚文瀚在一幅名爲《紫光閣賜宴圖》的畫作中就描繪了這次典禮的場景。
事實上皇帝的御宴名目衆多，大致有如下種類：皇帝登基的會元宴，元旦、冬至、萬壽節(皇帝誕辰)的三大節朝賀宴，皇太后生日是聖壽宴，皇后生日的千秋宴，皇帝大婚時的納彩宴、大徵宴、團圓宴，各種節令的節日宴、宗親宴和家宴，以及被人廣爲傳頌的千叟宴等，還有用於軍事的命將出徵宴、凱旋宴，用於外交的外藩宴等等。
一年之內大小筵宴不斷，均是集宮廷美食、美味、美器於一身。
美器不如美食嗎?
故宮博物院現收藏有大量的餐具用品，都是得益於清宮中各種宴席和慶祝活動。
清代美食家袁枚在《隨園食單·器具須知》中說：“古語云：‘美食不如美器。’斯語是也。”清宮御膳使用的器具，種類繁多，製作也極爲考究，無一不透露着宮廷中的奢華與精緻。
食挑盒是明清時期頗爲盛行的食具，故宮收藏有一件花梨木蟠螭紋鏤空提樑食挑盒，通體雕刻着“萬字不到頭”紋飾，寓意着“天地和諧、萬福萬壽”。內屜呈多邊委角圓形，分別盛放銀壺、盤、碗、箸等餐具。
美食須美器，故宮文創推出的一款五福臨門食器禮盒，正是以這件精美的清宮食器爲基礎，進行重新設計製造。
