唐三彩是一種盛行於唐代的陶器，以黃、褐、綠爲基本釉色，後來人們習慣地把這類陶器稱爲“唐三彩”。唐三彩的誕生已有1300多年的歷史了，它吸取了中國國畫、雕塑等工藝美術的特點，採用堆貼、刻畫等形式的裝飾圖案，線條粗獷有力。
唐代是中國封建社會的鼎盛時期，經濟上繁榮興盛，文化藝術上羣芳爭豔，三彩釉陶始於南北朝盛於唐，它以造型生動逼真、色澤豔麗和富有生活氣息而著稱，因爲常用三種基本色，又在唐代形成特點，所以被後人稱爲“唐三彩”。多用於殉葬。
唐三彩是一種低溫鉛釉陶器，在色釉中加入不同的金屬氧化物，經過焙燒，便形成淺黃、赭黃、淺綠、深綠、天藍、褐紅、茄紫等多種色彩，但多以黃、赭、綠三色爲主。它主要是陶坯上塗上的彩釉，在烘製過程中發生化學變化，色釉濃淡變化、互相浸潤、斑駁淋漓、色彩自然協調，花紋流暢，是一種具有中國獨特風格的傳統工藝品。唐三彩在色彩的相互輝映中，顯出堂皇富麗的藝術魅力。唐三彩用於隨葬，作爲冥器，因爲它的胎質鬆脆，防水性能差，實用性遠不如當時已經出現的青瓷和白瓷。
唐三彩主要分佈在長安和洛陽兩地，在長安的稱西窯，在洛陽的則稱東窯。唐代盛行厚葬，不僅是大官貴族，百姓也如此，已形成一股風氣。
唐三彩種類很多人物、動物、碗盤、水器、酒器、文具、傢俱、房屋，甚至裝骨灰的壺壇等等。大致上較爲人喜愛的是馬俑，有的揚足飛奔，有的徘徊佇立，有的引頸嘶鳴，均表現出栩栩如生的各種姿態。至於人物造型有婦女、文官、武將、胡俑、天王，根據人物的社會地位和等級，刻畫出不同的性格和特徵;貴婦面部豐圓，梳成各式髮髻，穿着色彩鮮豔的服裝，文官彬彬有禮，武士剛烈勇猛，胡俑高鼻深目、天王怒目威武、雄壯氣概，足爲我國古代雕塑的典範精品!
唐代是我國封建朝代的鼎盛時期，所以說唐三彩從另外一個側面也反映了這種唐王朝的政治、文化、生活，它跟唐代詩歌、繪畫、建築其他文化一樣，共同形成了唐王朝文化的旋律，但是它又不同於其他的文化藝術，從現代的陶瓷史上認爲，唐三彩在唐代陶瓷史上是一個劃時代的里程碑，因爲在唐以前，只有單色釉，最多就是兩色釉的並用，在我國的漢代，已經有了兩色，即黃色和綠色兩種釉彩在同一器物上的使用。到了唐代以後，這種多彩的釉色在陶瓷器物上同時得到了運用。從陶瓷史上有人考證，這和唐代當時的審美觀點起了很大的變化有關。在唐以前人們崇尚的是素色主義，到唐代以後，它包容了各種文化，包容了外來的好多文化，這個時候從繪畫、陶瓷、金銀器的製作，形成了一個燦爛文化的特點。
唐代貞觀之治以後，國力強盛、百業俱興，同時也導致了一些高官生活的腐化，於是厚葬之風日盛。唐三彩當時也是作爲一種冥器，曾經被列入官府的規定之列，一品、二品、三品、四品，就是說可以允許他隨葬多少件，但是實際上明文有明文的規定，作爲這些達官顯貴們，並不滿足於明文的規定，反而他們往往比官府規定要增加很多的倍數，去做這種厚葬。官風如此，民風當然也如此，於是從上到下就形成了這麼一種厚葬之風，這也就是唐三彩當時能夠迅速在中原地區發展和興起的一個主要原因之一。
唐三彩的製作工藝十分複雜。首先要將開採來的礦土經過挑選、舂搗、淘洗、沉澱、晾乾後，用模具作成胎入窯燒製。唐三彩的燒製採用的是二次燒成法。從原料上來看，它的胎體是用白色的粘土製成，在窯內經過1000-1100℃的素燒，將焙燒過的素胎經過冷卻，再施以配製好的各種釉料入窯釉燒，其燒成溫度爲850-950℃。在釉色上，利用各種氧化金屬爲呈色劑，經煅燒後呈現出各種色彩。釉燒出來以後，有的人物需要再開臉，所謂的開臉就是人物的頭部仿古產品是不上釉的，它要經過畫眉、點脣、畫頭髮這麼一個過程，然後這一件唐三彩的產品就算完成了。
