養蜂業在塔塔爾族經濟中佔有重要地位。養蜂業與塔塔爾族的生活環境關係極其密切。喜愛各種花木的塔塔爾族所居住的地方，生長着豐富的蜜源植物。因此，塔塔爾族大多經營養蜂業。養蜂不佔耕地，不用糧食，花勞動力不多，投資少，收益快，一個養蜂員可養30—50羣蜂，獲蜂蜜3000—5000斤，年產值可達3000—5000元。塔塔爾族農牧民養蜂的能獲得多種產品，主要有：1.蜂蜜。蜂蜜是中醫制丸藥不可缺少的原料，也是輕工業的原料之一，香菸、油墨、雪花膏、香脂、美容霜、糕點都需配有蜂蜜;2.王漿。王漿又稱蜂乳，是工蜂分泌的乳漿，用來飼餵母蜂和幼蜂。王漿含有大量的蛋白質和很豐富的維生素，在醫藥上的應用範圍很廣。它對神經衰弱、動脈硬化、高血壓、貧血、結核藥、風溼病、腎臟病、食慾不振、身體虛弱、不孕症等均有療效;3.蜂蠟。蜂蠟是工蜂分泌出來的脂肪性物質，具有絕緣、防腐、防潮的性質。4.蜂毒。
蜂毒是工蜂尾部毒囊內排出的一種微黃色透明液體，清香中略帶苦味。蜂毒是一種強烈的殺菌劑。用蜂毒治療風溼性關節炎、高血壓、神經痛、神經炎、支氣管哮喘等症有一定療效;5.蜂膠。蜂膠是蜜蜂從樹木的幼芽上採來的。它是蜜蜂消化蜂糧(蜜和花粉的混合物)時不可缺少的，具有抗菌、消炎、止痛、止癢的作用，對皮膚病、口腔病和消化系統病等四十餘種病症有一定的療效。養蜂業的這五種產品，具有很高的經濟價值。
塔塔爾族養蜂專業戶有豐富的養蜂經驗，很重視採用新的養蜂方法，以不斷提高養蜂技術，增加蜜產量，增加收入。
他們的做法有：①引進新的蜂種。②重視蜂羣選擇。③每年都要貯存越冬的足夠飼料。④在主要蜜源期(蜂羣採蜜以貯存越冬飼料和猁商品蜜的重要時期)，爲蜂羣得供足夠的繼箱(蜂羣堆放採回的花蜜的一種容器)和箱體。⑤重視蜜蜂的冬季管理。居住在天山北麓草原上的塔塔爾族，一般都有定點養蜂。每年的養蜂期從6月上旬開始到10月底，共有5個月時間。
