歷史上用桃花來形容女人，最有名的是息夫人息嬀，人稱桃花夫人。
這個息夫人，真的不簡單。
《春秋左傳•莊公》記載道：“楚子如息，以食入享，遂滅息。以息嬀歸，生堵敖及成王焉，未言。楚子問之，對曰：‘吾一婦人而事二夫，縱弗能死，其又奚言?’”
息夫人因息國滅亡的緣故，進入楚宮三年，爲楚文王生下了楚堵敖和楚成王這兩個兒子。
息夫人在長達三年的時間裏，從未主動說過話。楚文王問她是什麼緣故，息夫人回答說：“我一個女人，伺候兩個丈夫，即使不能死掉，又有什麼話可說的?”
奇怪的是，爲什麼要在夫人前面冠以桃花?在現存的正史和野史，均沒有直接的提及此事。
司馬遷在《史記•李將軍列傳論》中，引用了一句民間諺語：“桃李不言，下自成蹊。”也許後人將身在楚王深宮，三年從不主動說話的息夫人，比喻爲默默無言的桃樹，因此纔將桃花之名，奉送給了她，所以息夫人才有桃花夫人的稱呼。
有據可考的是，一直到了唐朝的時候，息夫人才被人稱作是桃花夫人。詩人杜牧爲此寫了一首《題桃花夫人(即息夫人)廟》的詩：“細腰宮裏露桃新，脈脈無言度幾春。至竟息亡緣底事，可憐金谷墜樓人。”
(二)陶淵明的桃花源
陶淵明在《桃花源記》中，描繪了桃花林的盛景：“忽逢桃花林，夾岸數百步，中無雜樹。芳草鮮美，落英繽紛。”
前因說的是東晉太元年間，武陵有個打漁爲生的人，在沿着一條溪水划船前行時，誤入了一片他從未去過的桃花林。
這時候的他，看見溪的兩岸幾百步之內，全都齊刷刷的是長滿着除了桃樹還是桃樹，香草遍地鮮嫩美麗，地上滿是隨意掉落下來的桃花花瓣。
如此寫照，其實寓意着這個武陵漁人，已經通過桃花林，開始走進了一片世外桃源。
陶淵明通過描寫秦朝的遺民，在世外桃源裏過着怡然自樂的日子，表現了對平安生活的渴求，充滿了對安寧社會的理想。
(三)任昉的桃花米
任昉是南朝著名的文學家，也是著名的清官。
《南史》記載他“出爲新安太守，在郡不事邊幅，率然曳杖，徒行邑郭。人通辭訟者，就路決焉。爲政清省，吏人便之。卒於官，唯有桃花米二十石，無以爲斂。”
所謂的桃花米，名字很好聽，其實就是糙米，也就是脫去稻穀外層稻殼的米。因爲米粒內保護皮層的紅衣未經舂去，所以稱之爲桃花米。
說的是任昉，一個相當於省部級的高官，平常爲人是體恤百姓，樂善好施，對己則是艱苦生活節儉過人。活的時候，和家屬一起吃的是糙米;死的時候，身無長物，連下葬都成問題。
(四)唐寅的《桃花庵歌》
桃花塢裏桃花庵，桃花庵下桃花仙。
桃花仙人種桃樹，又摘桃花換酒錢。
……
這首詩是唐寅的代表作。全詩通俗易懂明白如話，詩句中含有“桃花”或者“花”的14個“花”字，作爲該詩的文脈，從首句到尾句，幾乎是一以貫之。充分體現了表面上以散淡的桃花仙人自比的唐寅，實質上是玩世不恭憤世嫉俗，骨子裏灑脫率性遊戲人生。
(五)唐詩中與人物有關的著名桃花詩
(1)李白的“桃花潭水深千尺”
公元755年，李白去安徽省的涇縣會見友人汪倫。他有感於汪倫幾天來的美酒款待，又有感於汪倫一路的臨行相送。
重感情的李白，於是就在告別現場，寫了一首《贈汪倫》的詩：“李白乘舟將欲行，忽聞岸上踏歌聲。桃花潭水深千尺，不及汪倫送我情。”
此情此景說明，桃花潭水算得深了，還是沒有汪倫對我李白的情深。
兩個男人之間的友誼，由此得到詩句的證明。
(2)崔護的“人面桃花相映紅”
唐朝人孟棨寫了一本《本事詩》的書，他在該書中記錄了許多唐朝詩人的逸事。在《情感第一》篇中，描寫了一段哀婉動人的愛情故事：
清明節的這一天，因爲考進士不及格，而一直爲此鬱鬱寡歡的崔護，一個人去了長安城郊的南莊遊玩。
因爲口渴，他想討一口水喝，就匆匆的向村莊裏走去。
在一戶桃花盛開的農家門前，他隨意的叫開了人家的屋門。
這戶人家的少女，在問明瞭來意後，就轉身回去端了一杯水給他喝，而且還打開房門，請他進來，請他坐下歇歇。
這次與農家少女的偶然相遇，使崔護在心中一直念念不忘。
到了第二年清明節的這一天，鼓足勇氣的崔護，再次來到了這戶人家，卻發現房門上靜靜地掛着一把銅鎖。
其心泱泱，滿懷惆悵的崔護，於是就在這戶人家的牆壁上，寫了一首《題都城南莊》的詩：“去年今日此門中，人面桃花相映紅。人面不知何處在，桃花依舊笑春風。”
(3)劉禹錫的“玄都觀裏桃千樹”和“種桃道士歸何處”
在《本事詩•事感第二》中，記錄了唐朝詩人劉禹錫，兩寫玄都觀裏桃花詩的逸事：
公元815年2月，因爲參加王叔文的政治革新，由於失敗而遭貶官的劉禹錫，在被重新起用回到長安京城的時候，以去城裏玄都觀中看花有感爲由，寫了一首題目爲《玄都觀桃花》的詩，諷刺當時朝廷新貴：“紫陌紅塵拂面來，無人不道看花回。玄都觀裏桃千樹，盡是劉郎去後栽。”。
公元828年3月，因爲寫了前面一首詩後，又一次遭到貶謫的劉禹錫，再次被召回到京城長安做官。這時候已經是56歲的他，嘲諷思想依然存在，戰鬥精神依然不減，繼續出手寫了一首《再遊玄都觀》：“百畝庭中半是苔，桃花淨盡菜花開。種桃道士歸何處，前度劉郎今又來。”
