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揭祕:東坡肘子是如何流傳至今的?
東坡肘子是中國四川地區經典的漢族傳統名菜之一。這道菜相傳是蘇東坡的妻子發明的,有一次蘇東坡的妻子王弗在家燉肘子時因一時疏忽,肘子焦黃粘鍋,她連忙加進各種配料再細細烹煮,以掩飾焦味。不料這麼一來,微黃的肘子味道出......
2021-01-26
東坡魚是怎麼來的?東坡魚跟蘇東坡有關係嗎?
東坡魚是怎麼來的?東坡魚跟蘇東坡有關係嗎?接下來跟着小編一起欣賞。蘇東坡不僅是一位大文人,也是一位美食家。相信大家都知道東坡肉就是由蘇東坡發明的,其實蘇東坡在美食上的貢獻遠沒這麼簡單。據說蘇東坡一生最喜歡吃......
2015-10-03
黃庭堅《松風閣詩》高清版本附詳細註釋
黃庭堅《松風閣詩》高清版本附詳細註釋黃庭堅,北宋時期的大文豪,書法家,詩人,他的詩文風格清新脫俗,書法作品更是獨樹一幟。他的代表作《松風閣詩》集詩歌與書法藝術於一體,是研究黃庭堅文學與書法的重要資料。下面,我們將一......
2023-11-13
蘇軾烹飪羊肉方法多:羊蠍子因改名“東坡羊蠍子”
中國人吃羊肉的歷史源遠流長,早在4000多年前,中國的先民就馴化了羊,羊成爲日常六畜之一。漢代以前羊肉主要用煮,或者用泥裹着烤着吃,加工相對粗糙,調料也很少。漢朝的時候,熱愛美食的人民,想盡辦法烹飪美食,他們有時醃製羊肉,有......
2013-08-13
多情之人總被無情所傷,原來你是這樣的東坡
蘇軾的豪情萬丈讓我們讚不絕口,他是個有情有義之人,愛詩愛國愛壯麗山河,可他就是不愛他的妾。蘇軾妻妾成羣,待妻子王氏百般疼愛,卻對自己的妾十分薄情。的確在古代,妾永遠比不上妻,地位不同,男人的態度自然不同。可東坡何止是......
2013-12-26
孟浩然《東坡遇雨率爾貽謝南池》古詩原文意思賞析
古詩《東坡遇雨率爾貽謝南池》年代:唐作者孟浩然一題作除夜田家春事起,丁壯就東坡。殷殷雷聲作,森森雨足垂。海虹晴始見,河柳潤初移。予意在耕稼,因君問土宜。......
2017-03-04
樂天派蘇軾:“醉東坡”耽酒 “夢東坡”貪睡
林語堂撰《蘇東坡傳》,開篇原序給蘇東坡戴了19頂桂冠,第一頂就說“蘇東坡是個秉性難改的樂天派”,一語中的,蘇東坡當之無愧。讀東坡詩詞,不難發現:“醉東坡”耽酒,“夢東坡”貪睡,無一不顯“樂天派”本色。網絡配圖東坡現存......
2022-04-17
蘇東坡美食三絕:東坡年糕東坡陰米東坡肘子
東坡也愛陰米陰米就是炒米。入冬後,選上等的糯米大火蒸熟,趁晴天曬乾,然後放在通風的地方收藏。待到臘月的日子,再搬出陰米和桐油炒過的沙子,每樣一半的比例倒入鐵鍋。網絡配圖接着,在竈臺旁用凳子支起團箕。燒火前,把木柴劈......
2014-06-13
《水調歌頭·平山堂用東坡韻》作者是誰?該如何賞析呢?
水調歌頭·平山堂用東坡韻方岳〔宋代〕秋雨一何碧,山色倚晴空。江南江北愁思,分付酒螺紅。蘆葉蓬舟千重,菰菜蓴羹一夢,無語寄歸鴻。醉眼渺河洛,遺恨夕陽中。蘋洲外,山欲暝,斂眉峯。人間俯仰陳跡,嘆息兩仙翁。不見當時楊柳,只是......
2022-04-28
《臨江仙·夜飲東坡醒復醉》的寫作背景是什麼?該如何理解呢?
蘇軾被貶湖北黃州後,黃州的徐郡守雖有監督蘇軾的責任,但他認爲蘇軾是個人才,因而對他很好,任由他自由自在地往來於附近各地。有一天,蘇軾在東坡雪堂喝得酩酊大醉,糊里糊塗地獨自返回住地臨皋。他醉醺醺地回到臨皋時,早就半夜......
2020-12-04
蘇軾烹飪羊肉方法多:羊蠍子因改名“東坡羊蠍子”
中國人吃羊肉的歷史源遠流長,早在4000多年前,中國的先民就馴化了羊,羊成爲日常六畜之一。漢代以前羊肉主要用煮,或者用泥裹着烤着吃,加工相對粗糙,調料也很少。漢朝的時候,熱愛美食的人民,想盡辦法烹飪美食,他們有時醃製羊肉,有......
2012-10-15
蘇軾:能放下者必能拿起
蘇軾:能放下者必能拿起蘇軾,這位北宋時期的傑出文學家、書法家、畫家,以其卓越的才華和深厚的文化底蘊聞名於世。他不僅在文學藝術上有着卓越的成就,還對哲學、佛學、道學等方面有着深入的研究和獨特的見解。尤其是他的人......
2023-11-13
蘇東坡到底是如何養生的?《東坡志林》中是怎麼記載的?
現在推崇蘇東坡養生之道的人可謂相當之多,那麼這個集大文學家和大饞蟲於一身的他到底是如何養生的呢?下面小編就爲大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧!蘇東坡把他所認爲有助於養生的經驗之談都記錄在了《東坡志林》中。比......
2020-09-09
蘇軾字什麼號什麼 蘇軾的雅號東坡居士的來由
蘇軾字什麼號什麼一個人太過出名,關於他的議論便自然會多了起來,從個人喜惡,到家庭隱私,乃至對大格局的影響,都是爲人們所津津樂道的。現代人如此,古代人亦如此,這就像是一個古今規律一樣,無理可循,無法可破。蘇軾,作爲古時候的......
2018-01-27
蘇軾《臨江仙·夜飲東坡醒復醉》:熔鑄出風韻瀟灑的抒情主人公
蘇軾是北宋中期文壇領袖,在詩、詞、散文、書、畫等方面取得很高成就。文縱橫恣肆;詩題材廣闊,清新豪健,善用誇張比喻,獨具風格,與黃庭堅並稱“蘇黃”;詞開豪放一派,與辛棄疾同是豪放派代表,並稱“蘇辛”;散文著述宏富,豪放自......
2022-01-07
南宋狀元趙逵:人稱“小東坡”,敢向秦檜挑戰
嗨又和大家見面了,今天小編帶來了一篇關於趙逵的文章,希望你們喜歡。南宋狀元趙逵被人稱爲“小東坡”,他的一生官做得不大,卻很有骨氣。在奸臣秦檜當權的時期,敢於當面鑼對面鼓和他對着幹的人少之又少,趙逵之所以享有盛名,其......
2016-04-06
揭祕:“東坡居士”蘇軾與蘇東坡是不是一同個人?
蘇東坡與蘇軾是兩個毫不相干的人,我少年時代就因爲無知而這樣誤判。而這幾年“讀”蘇東坡,讀着讀着就覺得他們真不是一個人。那個宰相坯子,志大才疏的蘇軾,他的生命的起點是眉州。而這個文壇巨匠,光彩照人的蘇東坡,他的生命......
2013-03-30
“東坡”一詞並非蘇軾原創,蘇軾和白居易的“東坡”有何不同?
“東坡”這一名稱並非蘇軾“原創”,下面本站小編就爲大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧。唐代大詩人白居易(字樂天),在元和13年(公元818年)由江州司馬改任忠州刺史,忠州即重慶忠縣,在任期間,白居易在忠州城東的山坡上種花種......
2023-03-25
白居易《步東坡》古詩原文意思賞析
古詩《步東坡》年代:唐作者:白居易朝上東坡步,夕上東坡步。東坡何所愛?愛此新成樹。種植當歲初,滋榮及春暮。信意取次栽,無行亦無數。綠陰斜景轉,芳氣微風度。新葉鳥下來,萎花蝶飛去。閒攜斑竹杖,徐曳黃麻屨。欲識往來頻,青蕪......
2017-12-03
《東坡》該如何理解?創作背景是什麼?
東坡蘇軾〔宋代〕雨洗東坡月色清,市人行盡野人行。莫嫌犖确坡頭路,自愛鏗然曳杖聲。譯文雨點紛落,把東坡洗得格外乾淨,月亮的光輝也變得清澈。城裏的人早已離開,此處只有山野中人閒遊散步。千萬別去嫌棄這些坎坷的坡路不如......
2022-05-09
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