核心提示：伊尹在有莘氏期間參加過餐飲業的勞動，精通烹割之道。後到了商湯那裏，他爲了接近湯，陳說自己的治國之策，就抱了砧板，燒製了一隻鵠羹(大雁之羹)，還做了一味魚肉之醬獻給商湯。商湯很器重他的建議，並任命他做了當朝宰相......

清朝建立初期，國家未穩，清廷內部爭鬥也極爲嚴重，因此爲後世留下了許多未解之謎。其中最爲著名的便是清初三大疑案，即“太后下嫁”、“順治出家”和“雍正繼位”。這三大疑案分別指的是：孝莊太后有沒有下嫁多爾袞?順治帝到......

中國十大歷史名廚中，居然有6位是女性，實在出人意料。而這6爲女性中有一是秦淮八豔之一，明朝時代的董小宛，不僅人美的讓人心碎，廚藝也好的令人驚歎，實在不可思議。果真是能進廚房，能出廳堂，呵呵，董小宛好女人啊，也是個精明的女人......

歷史上十大名廚：民以食爲天。中國美食，舉世公認，烹調技藝歷史悠久，源遠流長，其成果是中華民族的驕傲，是勤勞智慧使者的結晶，亦是祖國文化遺產的重要組成部分。我國曆史上出現了諸多的着名廚師，精美絕倫的餚饌豐富了祖國飲食文......

中國十大歷史名廚中，居然有6位是女性，實在出人意料。而這6爲女性中有一是秦淮八豔之一，明朝時代的董小宛，不僅人美的讓人心碎，廚藝也好的令人驚歎，實在不可思議。果真是能進廚房，能出廳堂，呵呵，董小宛好女人啊，也是個精明的女人......

古代十大名廚分別爲:伊尹、易牙、太和公、膳祖、梵正、劉娘子、董小宛、宋五嫂、蕭美人、王小余。1.伊尹:商朝輔國宰相，商湯一代名廚，有"烹調之聖"美稱，"伊尹湯液"爲人傳頌千年而不衰。在我國內地的不少地方和港、澳、臺......

歷史上有名的廚師有哪些?接下來小編就帶來歷史真相，一起看看吧!1、伊尹伊尹(公元前1649年—公元前1550年)，姒姓，伊氏，名摯，空桑(今河南省杞縣空桑村)人。因其母居伊水之上，故以伊爲氏。夏末商年政治家、思想家，商朝開國元勳......

易牙，春秋時代一位著名的廚師，也有寫成狄牙的。他是齊桓公寵幸的近臣，用爲雍人。易牙是第一個運用調和之事操作烹飪的庖廚，好調味，很善於做菜。易牙作爲雍人，擅長於調味，所以很得齊桓公的歡心。因爲他是廚師出身，烹飪技藝很高......

中國前史上有許多技藝高超的廚師，其間十位更是出名。一、梵正：以創制“輞川小樣”風景拼盤而馳名天下，將菜餚與造型藝術融爲一體，使菜上有山水，盤中溢詩歌。據宋陶谷的《清異錄》載：“比丘尼梵正，庖制精巧，用炸、膾、脯、醃、......

著名烹飪理論專家陶文臺教授在《中國烹飪史》一書中稱“董小宛爲很有造詣的女廚師”;1998年儲文良先生撰寫的《中國古代十八名廚》，其中就有董小婉;《中華網——中國旅遊》曾列出“中國古代十大名廚”，董小婉名列第八。......

導讀：秦淮名妓，即金陵秦淮河畔的名妓。而秦淮河曾是明末清初名滿天下的“紅燈區”，美女如雲，佳麗三千，人人千般旖旎，個個萬種風情。其中最有名是八位絕色女子，她們無不天生麗質、才藝出衆，又堪稱立身高潔、領導風尚的典範，世人......

古代有名的五名女廚師!她們是誰有什麼樣的絕活?接下來跟着小編一起欣賞。“置酒高殿上，親交從我遊。中廚辦豐膳，烹羊宰肥牛。”這是三國詩人曹植留下的《箜篌引》。詩的後兩句將廚房忙碌的場面，描述得淋漓盡致。廚房的主......

廚房辯論，又稱索科爾尼基最高級會議，外文名Kitchendebate，發生時間1959年7月24日，地點在莫斯科，是一場關於東西方意識形態和核戰爭的論戰。爲了這次展覽，整個展館都佈置了美國人心目中每個國民能擁有的一切，其中有大量現代的......

今天小編爲大家帶來了一篇關於膳祖的文章，歡迎閱讀哦~“置酒高殿上，親交從我遊。中廚辦豐膳，烹羊宰肥牛。”這是三國詩人曹植留下的《箜篌引》。詩的後兩句將廚房忙碌的場面，描述得淋漓盡致。廚房的主角是廚師，廚師必然有......

在中國古代，御廚是皇宮中最爲重要的人物之一。他們負責爲皇帝和皇室成員烹製美味佳餚，以滿足他們的味蕾需求。而在這些御廚中，有一位名叫鮑師傅的傳奇人物，他的美食技藝被譽爲古代御廚中的佼佼者。鮑師傅出生於一個普通的......

在中國的歷史長河中，有許多令人歎爲觀止的故事。其中，晉文公的廚師巧妙避罪的故事就是其中之一。這個故事不僅展示了廚師的智慧和勇敢，也揭示了古代社會的複雜性和人性的多面性。故事發生在春秋時期的晉國。晉文公是晉國......

在中國歷史上，御膳房是一個非常重要的部門。每個朝代都有自己的御膳房，而這些御膳房都有自己獨特的名稱和大廚。那麼，在不同的朝代中，哪些御膳房大廚最爲著名呢?下面我們來一一介紹：唐朝時期，御膳房的大廚被稱爲“尚食令”......

第一段：引言伊尹是中國古代著名的政治家和文化名人，他的形象和事蹟備受人們關注。除了在政治和文化領域做出了重要貢獻外，他還是一位善於料理的人，被譽爲廚師的鼻祖之一。本文將爲您介紹伊尹的廚藝和他的影響。第二段：伊尹......

跟着小編一起探尋歷史上真實的董小宛。作爲秦淮八豔之一的董小宛，顏值特別高，才藝特別好，精通琴棋書畫，那都是標配條件。更重要的是她還是一位名廚，用巧妙心思和精湛手藝做出各種美食。她做的酥糖名曰“董糖”，乃是蘇州名點......

1、彭鏗原彭鏗原是陸終氏的三子，是帝堯時代的廚藝師，常得到帝堯欣賞，受封后建立大彭氏國。封地就是昔日彭城(現爲徐州)。徐州龍山北麓有一口古井，相傳即是彭鏗用過的井。彭鏗廚技高超，屈原《天問》說：“彭鏗斟雉帝何饗”。......