杜充(?-1141年)，字公美，相州(今河南安陽)人 ，兩宋之際大臣、宰相。
哲宗紹聖間進士。靖康初年，知滄州。建炎二年，代爲東京留守。但杜充害怕和金軍打仗，先是全部放棄了抗金起義不斷的河北各地，以致河北所有起義都被金軍鎮壓，由此徹底丟掉了北宋末年被金國侵佔的三分之一多的土地。建炎三年，南逃建康府，丟掉了長江以北的所有宋朝領土，卻被拜爲右相，旋爲江淮宣撫使駐守建康。未幾，金兵渡江，遂降。紹興七年，任金朝燕京三司使。紹興九年，遷燕京行臺右丞相。《紹興和議》簽訂時死去。
歷史如何評價杜充
《宋史》：“喜功名，性殘忍好殺，而短於謀略。”
趙構：“杜充書生，遣偏將輕與敵戰，故敵得乘間猖撅。”
郭永：“人有志而無才，好名而無實，驕蹇自用而得聲譽，以此當大任，鮮克有終矣。”
