兵家講究“兵馬未動，糧草先行”。二戰期間，日本不僅建造了一個龐大的聯合艦隊，還建造了“間宮”號食品補給艦。一般國家的海軍艦船中，並沒有這種大型的食品補給艦。日本的這艘食品補給艦，算得上是“蠍子粑粑——獨(毒)一份”。
日本海軍第一艘“給糧艦”
食品補給艦是後勤保障艦船的一種，屬於軍輔艦船一類。
本來，日本人稱之爲“間宮”號給糧艦。對於這個稱呼，中國人能看得懂，但更規範一點的稱呼，應該叫做“食品補給艦”。因爲它不僅是“給糧”，更能提供麪包、壽司、豆腐、餛飩、小點心、新鮮蔬菜、羊羹、冰激凌等花樣翻新的食品，稱之爲“食品補給艦”更恰當些。
間宮，是一個地名，來源是樺太(島)的間宮海峽。1922年(日本大正11年)，2月15日，日本政府決定建造以“間宮”命名的特務艦(即特別勤務艦)。同年10月，由神戶川崎造船所開工建造。1924年7月15日，“間宮”艦竣工，成爲日本海軍的第一艘“給糧艦”。
日美太平洋戰爭爆發後，“間宮”艦多次執行海上糧食補給等任務。1943年10月21日，在太平洋鳥島西南海域執行任務時，受到美國海軍“馬鮫”號潛艇的魚雷攻擊而受重傷，被拖拽回吳海軍工廠修復。1944年5月5日，在太平洋五島列島海域，“間宮”艦再次受到美“標槍魚”潛艇的魚雷攻擊而受重傷，再一次被拖拽回佐世保工廠修復。1944年12月20日，在執行補給任務航行途中，受到美國海軍“海獅”號潛艇的魚雷攻擊最終沉入海底。
船員進冷庫納涼被凍死
在建造“間宮”號食品補給艦的過程中，還發生了幾件很有趣的事。
要不要建牛棚?剛剛竣工時的“間宮”艦，還特意建造了養牛的牛棚。最初的想法是，飼養活牛，可以保證日本海軍官兵能吃上新鮮的牛肉。想法固然不錯。不過，實施起來問題不少。首先，牛羣要吃草料，要清理糞便，還要有屠宰間和食肉處理間，麻煩事不少，不僅增加了人員和開支，還有潛在誘發傳染病的危險。況且，龐大的牛棚也僅僅能飼養51頭牛，中甲板47頭，上甲板4頭;而改成冷藏牛肉的冷庫，至少可以冷藏200頭份的牛肉。
“間宮”艦建成不久，就把牛棚取消了，改裝成新鮮蔬菜儲存間、包裝車間和食品生產車間等。到了1935年，“間宮”艦已能存儲帶骨的生牛肉110噸，相當於550頭大牛的肉類，以聯合艦隊每日消耗18頭肉牛計算，足足可以供應30天。如果儲存去骨的牛肉，可以儲存240噸。還可以儲存豬肉、雞肉、魚肉等，但主打的還是牛肉。
冷庫的安全性問題。在夏季炎熱的太平洋上，有的艇員和廚師耐不住酷熱而鑽到冷庫里納涼。“間宮”補給艦每一次執行航海任務時，總要發生5～6起冷庫凍死人的事故。爲此，“間宮”艦艦長命令，在冷庫的密閉門上寫下了醒目的標語：“在關閉冷庫門時，一定要向裏面大喊三聲‘有人嗎’?確認無人後才能關閉冷庫門”。
馬力不足是個大問題。這樣一個慢悠悠的大艦，根本跟不上戰鬥艦艇的航行速度。更要命的是，蒸汽機燒煤，冒黑煙，往往會成爲美海軍潛艇攻擊的目標。“間宮”艦多次受到美海軍潛艇的魚雷攻擊，恰好證明了這一點。
被美國海軍擊沉
整個“間宮”艦的搭載食品要求是：能爲日本海軍聯合艦隊的18000名官兵提供3周的食品需要。搭載食品的數量爲：帶骨生牛肉110噸，可保存30天;帶刺生魚肉110噸，可保存24天;新鮮蔬菜170噸，可保存13天;醃製食品54噸，可保存14天;調味品45噸，可保存24天;冰40噸;淡水3000噸。在軍港基地向“間宮”艦補充全部搭載糧食和食品，利用大吊車還要連續幹上三天三夜，可見裝載食品數量之巨大。當然，這些糧食、牛肉等，幾乎全部是從日軍佔領下的各地掠奪來的，說白了就是搶來的。不定期出版的《間宮新聞》(給艇員們看的一種出版物)中就明確說明：“牛肉來自於滿蒙”，即從中國的東北(日本控制下的僞滿洲國)和蒙古掠奪的。
形象點說，整個“間宮”食品補給艦就是一個糧食和食品倉庫和食品加工廠。
“間宮”號食品補給艦最後一次航行，是在1944年12月20日。是日，“間宮”艦在日本海軍第17號海防艦和“雁”水雷艇的護衛下，由日佔的越南西貢出航，向日佔的菲律賓馬尼拉方向進發，執行輸送糧食的補給任務。20日20時46分，“間宮”艦受到美國海軍“海獅”號潛艇的魚雷攻擊而受重傷，推進器被打壞，無法繼續航行。艙體進水後，艦體開始向後傾斜;爲恢復艦體平衡，艦長加瀨三郎大佐命令：全體艦員緊急出動，將後部7號艙成袋的大米扔到大海中，但於事無補，艦體傾斜並沒有恢復;更要命的是，0點時分，“間宮”艦再一次被一枚魚雷擊中而加速下沉，最終沉入中國東沙羣島附近海域。艦長下達了棄艦命令。一時間，乘救生艇的、直接跳海的，亂成一鍋粥……儘管就在附近的第17號海防艦先後救起了一小部分跳海者，但由於落水的艇員在冰冷的海水中浸泡時間過長(長達13個小時)，被救起時奄奄一息的艇員多數殞命，最終的生還者僅有6人。
1945年2月10日，日本海軍宣佈“間宮”號食品補給艦除籍。
有人可能會問：“間宮”艦就是一個運糧艦，爲何受到攻擊呢?須知，救護艦(救護車)有醒目的紅十字標記，纔不會受到攻擊，而“間宮”艦爲後勤補給艦，是用來補充和增強日軍戰鬥力的，當然要受到攻擊。戰爭是你死我活的激烈對抗，不需要“東郭先生”;需要的是“宜將剩勇追窮寇，不可沽名學霸王”的戰鬥氣概!
