糧草戰爭(英語:ForageWar)，是指美國獨立戰爭於1777年1月至3月期間，新澤西州民兵與英國軍隊的多場戰鬥。
後續影響
糧草戰爭對英軍構成沉重打擊。在三個月的持續戰鬥，英軍最少有900人戰死、受傷或被俘，相當於特倫頓戰役中黑森俘虜的總數。由於紀錄不全，英軍的死傷人數應遠高於900人。此外，由於英軍被民兵圍困於狹小的不倫瑞克及安博伊小鎮，又欠缺禦寒衣物、鞋只、糧食及其他各樣補給，疫病開始在士兵之間橫行，傷兵也無法恢復戰力，使到英軍的軍力暴減，而且士氣低下。當何奧在8月27日發動長島會戰時，他統計得英軍有31,625人，當中有24,464人可以作戰;到1777年1月8日，英軍因戰損及逃亡等種種因素，只剩下22,957人，當中僅有14,000人可以作戰，且當時糧草戰爭纔剛剛開始。換言之，何奧在北美征戰超過半年，其可作戰部隊已經縮減超過四成，當中大部分更是英國、黑森及蘇格蘭的精銳士兵。
相對之下，北美民兵卻在糧草戰爭中大受鼓舞。在1776年12月前，北美民兵一直對戰力較佳的英軍心存恐懼，以至臨陣逃亡之事時有發生。但在糧草戰爭期間，民兵卻接連擊敗英軍，甚至主動在劣勢中發動攻擊。由於這些民兵欠缺紀律，英軍一直予以輕視，而華盛頓等大陸軍將領也對其頗有微詞。不過在糧草戰爭中，各地民兵的表現卻異常出衆，展露反抗英軍的決心及能力，令到交戰雙方都始料不及。華盛頓及時把握機會與民兵合作，而英軍則開始對戰局感到絕望。
最後，糧草戰爭對新澤西州的效忠派居民也有深遠影響。在革命之初，效忠派居民不斷受到革命派的滋擾。當英軍進駐新澤西時，這些居民終於受到英軍保護，部分人更協助英軍作戰，捉拿革命人士。不過，當英軍放棄大部分的新澤西領土之時，革命派又再重新執政，令到效忠派居民陷入進退兩難。華盛頓在1月31日頒令，要求效忠派居民在30日內重新向美國宣誓效忠，或者帶同隨身物品搬遷到紐約州，否則一概視爲敵人。這使逃走的居民自此流離失所，但宣誓效忠美國的居民仍繼續受到革命派居民滋擾。不過，效忠派的居民都不再願意支援英軍，認爲自己遭到英軍出賣;部分人更憤而加入革命一方。當何奧在1777年夏季發動費城戰役、而短暫進入新澤西州之際，再沒有效忠派居民願意提供物資援助，加劇英軍劣勢。這種情況在日後的費城及南方戰場一再出現。
