西方古代是用什麼種田的?出現過哪些耕田的方式?感興趣的讀者可以跟着小編一起看一看。
古往今來，糧食都是國之根本。倉廩實而知禮節，衣食足而知榮辱。百姓能豐衣足食，國家便能進一步發展。中國古代乃是農耕文明，向來以農爲本。鐵犁牛耕的技術讓中國古代農業極爲領先，耕牛也因此被推崇。然而，中西方地理條件不同，社會環境也千差萬別，西方是用什麼種田呢?
在十世紀以前，西方社會主要是以牛耕地。在西方古典時期，耕種都是仰賴公牛。對於某些貧農而言，也會用驢子或者母牛耕耘。在當時，馬的主要用途還是運輸，所以，在農業活動中，畜力中馬的數量僅佔百分之五。這個時期，耕牛的大量使用是情有可原的。首先，西方的穀物種植制度實行二圃制，即把土地分爲兩塊，每年耕種一塊，閒置一塊，以此來保證土地肥力，但是這也導致了糧食的稀缺。這種情況下，無法爲馬提供充足的燕麥。除此之外，適於馬匹耕種的保護裝備還未發展完備。脆弱的馬蹄無法長期在地中行走，而釘馬掌又尚未出現。這些原因都讓農民選擇耕牛。
在十二世紀之後，西方大規模地使用馬耕種才成爲可能。外部條件的成熟爲馬耕的出現提供了條件，適合馬耕的技術裝備已經出現，而取代了二圃制的三圃制也讓農民有足夠的糧食餵養馬。馬的物種特點也讓它脫穎而出。其一，馬的用途更爲廣泛。在中世紀早期，有個現象頗爲奇怪，即領主多以牛耕耘，而平民百姓卻更多采用馬耕種。這是因爲馬還可以騎行、託運物品等，農閒之時，馬的用處無疑更大。其二，馬耕種的速度更快。在配合得當的前提下，馬的耕種速度是牛的三至四倍。當然，馬的力量不如耕牛，可是西方並不追求精耕細作，選擇馬耕也就在情理之中了。
除此之外，西方也採用奴隸耕田。在奴隸制社會時期，毫無人權的奴隸往往被當作牲畜使用，他們被稱爲“有生命的工具”。在奴隸制盛行時，人常被用來耕種。在周朝時，就有“千耦其耘”的場景。通常是兩人配合耕種。春秋末期時，中國的奴隸制社會已經結束。相較之下，西方的奴隸制延續時間更長，直到西羅馬帝國的滅亡時，奴隸制才消除，要比中國晚大約九百年。因而，西方用奴隸耕種的時間更長。奴隸主爲壓榨奴隸，通常會讓奴隸耕種。
其實，無論是馬耕、牛耕，亦或是奴隸耕種，在古代中國也都存在過。牛耕是廣爲人知的耕種方式，無需多言。而馬耕在中國也由來已久，在老子《道德經》中就提到過用馬耕種。正兒八經的馬耕記載則出現在漢朝文獻中，但是，由於馬更多用作戰馬，且中國的馬種不適合耕種，所以馬耕逐漸被淘汰。而奴隸耕種也在奴隸制時期存在過很長時期，隨着封建制的建立而消失。
馬耕與牛耕作爲廣泛使用的耕作方式，都各有優勢。具體採用哪種，是由於地理條件和社會環境決定的，並無優劣之分。
