今天小編給大家準備了：古代喝酒的文章，感興趣的小夥伴們快來看看吧!
酒這個東西吧，是既能解愁又能消愁。而講到禁止喝酒，腦海裏想的就是酒駕，交警和罰款。但是在古代，就已經有過禁止喝酒的法令。在古代喝酒，規矩竟然竟如此之多，這種現象你知道嗎?就是古裝電視劇常見的斷首之災。而禁酒這一說，意味着當時的朝代帝王，所下達明確的法令，不可產酒，不能讓其有買賣。
早在中國古代的西周時期，就曾實行禁酒的制度，同時也頒佈了法令，禁止喝酒。約束了當時所謂的“王權貴族”，除了大典祭祀和孝敬自己的父母以外，是切記不能飲酒的。但是當時西周對百姓是比較寬鬆的，只要平民做好自己該做的，比如農活阿 ，經商阿，能夠有錢的收入，是能夠適當的喝酒的。但是，不論平民和貴族，都有一個點是不能觸碰的，那就是——不可聚衆喝酒。只要被發現了聚衆喝酒，迎接你的便是砍頭。這樣來看現在的酒駕罰款，駕證吊銷的懲罰並不算狠厲的。
這禁酒的命令，其實要說起來的話，應該從西周的前朝講起——商末時期。這大家都知道，這商朝的紂王整日只會喝酒玩樂，這商紂王的酒氣風行卻是蔓延到了整個商周，嗜酒的結果便是，商朝最後因此而衰敗滅亡。這也就是爲什麼周朝推翻商朝後，要選擇頒佈一個禁止喝酒的法令。一方面這是爲了牢記商的滅亡，吸取商紂王的教訓，防止本朝會變得像商朝。而另一方面則是考慮實際情況而頒佈的。酒的發酵是需要糧食的，但是周剛剛因爲戰爭，糧食非常的緊張，也是一樣爲了減少糧食的耗費，也有一點原因是爲了做好備戰備荒的準備。這也是古代各個朝代實行禁酒的重要原因。
禁酒，在西周，其實實施的算是不錯的，因爲在現在所出土的有關西周的文物中，鮮有裝酒的容器。而禁酒令的頒佈以後，同期還出現了一個新的物件，名爲“禁酒器”。這個禁酒器的作用其實同理於現在社會上，禁止吸菸和禁止酒駕的標語是一樣的。是爲了在祭祀阿，慶典人們聚集喝酒的時候，時刻的提醒自己不能多飲酒。古時，青銅價格很是昂貴，平民一般來說是用不起，更買不起。所以，在當時還產出了，其他各種便宜的“禁酒器”。比如漆噴，木製等。可能經過這麼多年，那些都已經消散分解了，但是禁酒器確實真實存在的。
在後面，秦朝，一直實行的是重農，對商業發展苛責，賣酒的商販在當時稅的重擔下，賺的一大半利潤還要上交給國家，只能夠選擇擡高酒的價格，更是造成了酒的限制性的買賣。農民便把更多的念頭放到了生產，同時還禁止農村裏面的人用生產剩餘的糧食去產酒，釀酒，以此獲得利益。這更是對農民的喝酒有着很大的禁止作用。在西漢以前，也是一直在實行的，“禁止羣聚喝酒”的制度。而慢慢的有一般沒什麼大的戰亂時期，管轄也會相對的鬆一點，也就有了這種禁止百姓喝酒，但是對當官的睜一隻眼閉一隻眼。
再到後面的朝代，大都沒有禁止喝酒一說了。唐宋這時候，更是酒風盛行，但是頗有詩意氣。中間只有歲飢之時，纔會禁酒。但是在金朝，元朝的的時期，禁止喝酒纔是尤其的嚴格。曾有詔告天下，嚴禁私下飲酒，如果要是被發現了，後果也是“小命不保”，直接斬首。在元朝有一代，更是這麼多朝代中，禁酒政策的“冠軍榜樣”。當時是因爲糧食極其的不足，在榷酒的時候，公佈實施究酒政策，嚴格的要求禁止喝酒和開酒。
其實所謂的禁酒也是有很多區別。比如一種是當官的和平民都禁酒，就是當時整個現狀不允許有酒的出現和買賣。而另一種，便是一個地方一小部分的禁酒。這在大部分的朝代是比較常見的現象，因爲不同的地區，糧食的收穫的多少也是不一樣的，因此分爲地區性的。而再有的朝代更是禁止酒麴的流通，但是不禁止喝酒，這其實就是相當於私人禁酒製造了。這也算是一種特殊的方式，因爲酒麴是隸屬官府的，並且算是“專賣品”，更是不允許私自去模仿製造。所以沒有了酒麴，自然釀酒不成。還有一種禁酒就是嚴禁私下自己釀酒，買賣酒，這也是爲了國家的國庫經濟考慮。
