哈嘍大家好，今天又給大家聊到美食，還是那句話，每個地方都有每個地方的特色美食，今天就給大家聊一下，歷代皇帝最喜歡吃的幾道美食，說起皇帝，大家往往會想到，那皇上吃的可是滿漢全席，滿漢全席共有108道菜，但是滿漢全席興於清朝，那麼小編今天要給大家說的是歷代的皇帝，那麼就要從秦朝說起了，下面小編就給大家介紹一下歷代皇帝都喜歡吃的菜!
皇上貴稱爲皇帝，是一國之主，相當於現如今的習大大，那麼既然是一國之主在飲食方面肯定是萬分注意的，歷代的皇帝對吃也都非常的挑剔，所以在宮廷建造了一個非常的機構，他叫御膳房，御膳房是什麼地方呢?這個地方是專門爲皇上做飯的地方，歷代皇帝以來都有御膳房，而御膳房做出的菜不是每一道皇上都喜歡吃，那麼小編就給大家說一下歷代皇帝以來他們最喜歡吃的菜!
先給大家來說一下第一道菜，西施舌貝，西施舌貝又被稱之爲車蛤、花蛤等等好幾種叫法，可以說的上是有好幾種名字，每個地方的叫法都不一樣，這一道美食還有一個完美的歷史故事呢，這個傳說在春秋時期，越王勾踐藉助這美女西施之力，用美人計滅了吳國，越王正想接西施回國，可是越王王后怕西施回來之後威脅到她的地位，所以就叫人綁一巨石於西施背上，沉她於江底，西施死後化爲這貝殼類沙蛤，期待友人能找到她，她便吐出丁香小舌，盡訴冤情!就這麼一個悲慘故事，沙蛤個體較大，長度能達10公分以上，肉質脆嫩，味甘美，是一種經濟價值很高的名貴貝類。歷代皇帝也都非常喜歡吃!
第二道美食，貴妃雞，還有一個別名相信很多網友都知道，口水雞，相信很多網友都吃過吧，貴妃雞觀之，半湯半菜，雞翅金黃油亮，青筍蒼翠欲滴，大蔥潔白如玉，香菇幽幽發黑，黃、綠、白、黑，相互映襯，相得益彰，讓人感到特別清爽、舒適。吃在嘴裏，湯鮮，味濃，酒香，肉嫩。而且這道美食是唐明皇李隆基娶到楊玉環之後特地讓御膳房爲楊玉環做的，起名貴妃雞，而且李隆基也特別喜歡這道菜!
第三道菜，昭君鴨，這道美食有一個傳說，聲稱，出生在楚地的王昭君吃不慣麪食，於是廚師就將粉條和油麪筋放在一起用鴨湯煮，昭君食後甚是喜歡，後人便將此菜稱爲“昭君鴨”。不過，如今的“昭君鴨”是名符其實的鴨子和粉條、香菇、油麪筋“亂燉”而成，湯汁鮮濃，鴨肉嫩滑，風味獨特。這道菜不僅王昭君特別喜歡，而且歷代皇帝都非常的喜歡這道菜!
第四道菜。這道菜就厲害了，他是秦始皇的最愛，鍋盔牙子，相傳是秦始皇最愛的女人黎姜所做，秦始皇統一六國時經常用鍋盔牙子犒勞軍隊，這道美食也是秦始皇的最愛，現在這道美食在西安小寨有家秦一口餐飲連鎖店的裏邊有賣的。對此你們有什麼看法呢，歡迎評論!
