清代醫學家顧仲歷來注重養生，倡飲食必潔且熟，有理有節，遵生頤養。他推薦莊子學說，時人稱“顧莊子”。著有《歷代畫家姓氏韻編》《鬆壑詩》等。顧仲取楊子建所輯《食憲》，錄其有關飲食內容，結合自身經驗，於康熙三十七年(1698......

貧窮從來不是好事。貧窮遮蔽了人的眼睛，讓他看不到食物以外的東西;貧窮禁錮了人的身體，讓他像動物一樣不停地被原始慾望折磨。貧窮剝奪了人的力量、尊嚴和權利，讓他在自然、神靈和權力面前自覺軟弱，卑躬屈膝。二十世紀五......

朱元璋坐擁江山後，嚐盡宮中珍饈百味。一日，與馬皇后憶苦思甜，念及貧賤時想吃豆腐而不得，嘆息不已。馬皇后賢淑，進言：“大明初立，民生凋敝，百廢待興，陛下當以節儉治天下。”朱元璋稱：“善!”於是下詔：崇尚儉樸禁止奢華，從朕做起，每......

清代醫學家顧仲歷來注重養生，倡飲食必潔且熟，有理有節，遵生頤養。他推薦莊子學說，時人稱“顧莊子”。著有《歷代畫家姓氏韻編》《鬆壑詩》等。網路配圖顧仲取楊子建所輯《食憲》，錄其有關飲食內容，結合自身經驗，於康熙三十七......

劉安(公元前179-前122)，西漢皇族，淮南王。漢高祖劉邦之孫，淮南厲王劉長之子。劉安是西漢的思想家、文學家，由他所著的《離騷傳》是中國最早對屈原及其《離騷》作高度評價的著作。他曾招賓客方術之士數千人，編寫《鴻烈》亦......

劉安（公元前179－前122），西漢皇族，淮南王。漢高祖劉邦之孫，淮南厲王劉長之子。劉安是西漢的思想家、文學家，由他所著的《離騷傳》是中國最早對屈原及其《離騷》作高度評價的著作。他曾招賓客方術之士數千人，編寫《鴻烈》亦稱《......

俗話說的好民以食為天，中華文明史源遠流長，飲食文化也當之無愧。下面小編就為大家帶來詳細解答。作為一種營養豐富、口感上佳的食品，豆腐很早就登上了中國人的餐桌。如今，它更是不僅受到中國人喜愛，在外國同樣廣受歡迎，被譽......

野史裡面為人津津樂道的慈禧的情人竟然是一個賣豆腐的。說來話長，庚子戰亂的時候，北京城被八國聯軍緊緊圍著，危在旦夕。慈禧太后帶著小光緒皇帝倉皇出逃，還隨身帶著一班親信大臣，混在逃難的人群裡，想要一路向西，逃到當時的西......

劉安發明豆腐，其實也是無意的。公元前164年，劉安被封為淮南王，都邑設在壽春(今安徽壽縣城關)。劉安好道，一直琢磨怎麼就能長生不老，他不惜重金招納數千方術之士，在今天的八公山上談仙論道，著書煉丹，他們用山中的清泉水磨製豆......

《本草綱目》是明代傑出醫藥學家李時珍撰寫的中醫典籍，共52卷。下面本站小編給大家帶來了相關內容，和大家一起分享。此書採用“目隨綱舉”編寫體例，故以“綱目”名書。以《證類本草》為藍本加以變革。全書共190多萬字，載......

朱元璋與“珍珠翡翠白玉湯”的故事，在中國幾乎家喻戶曉。稍有不同的是，已故著名相聲演員劉寶瑞的單口版中，為朱重八奉上這碗湯的，是他亡命途中邂逅的兩個叫花子，而民間傳說中，則是一位老太太。版本不同，所取食材基本相同。珍......

淮南王劉安，一個在中國歷史上留下濃墨重彩一筆的傳奇人物。他的一生充滿傳奇色彩，而關於他是否真的創造了豆腐，至今仍是一個謎團。本文將帶您瞭解淮南王劉安的生平事蹟，以及豆腐起源的傳說。一、淮南王劉安生平簡介淮南王......

在六朝古都南京，冬至要吃小蔥燒豆腐。從冬至開始吃豆腐，一直吃到九九結束。據瞭解，以前不少市民到了冬季就醃菜，吃豆腐可以換換口味，老南京還有自制凍豆腐的習慣。豆腐凍的“毛孔”很多，燴上大蔥，味道絕對好吃。相傳這一習俗......

劉安(公元前179-前122)，西漢皇族，淮南王。漢高祖劉邦之孫，淮南厲王劉長之子。劉安是西漢的思想家、文學家，由他所著的《離騷傳》是中國最早對屈原及其《離騷》作高度評價的著作。他曾招賓客方術之士數千人，編寫《鴻烈》亦......

618年5月，李淵廢掉傀儡皇帝楊侑，登基稱帝，建立唐朝。與此同時，李淵公佈了十七位開國功臣的名單，即所謂的“太原元謀功臣”。在這些功臣中，有一位人物的經歷堪稱傳奇，他出身寒微，卻頭腦精明，通過經商發家致富，還成了唐朝的開國功......

如今，我們在街頭看到賣豆腐的，大多都會感覺到這個工作很累，賺錢不多。然而，晚清的時候，重臣李鴻藻兒子李石曾卻到法國賣豆腐。這是為什麼呢?豆腐在中國有悠久的歷史，根據記載是漢朝淮南王劉安發明的。相傳，劉安一直惦記著長......

豆腐以其鮮嫩的口感深得人們的喜愛，對於現代人來說早已是習以為常的一道菜品。和大多數發明一樣，豆腐的出現也源自一個偶然，甚至還有幾分奇幻色彩。豆腐的出現與長生不老藥有很大的關聯。在中國古代社會，皇帝和王室貴族們......

蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。下面小編就為大家帶來關於西紅柿和豆腐的詳細介紹，一起來看看吧!西......

茅盾先生《評四、五、六月的創作》：“過去的三個月中的創作我最佩服的是魯迅的《故鄉》。”《故鄉》是魯迅先生在1921年創作的一篇短篇小說。小說以“我”回故鄉的活動為線索，以“我”的所見所聞所憶所感，著重描寫了閏土......

當時長安街上有個夫妻合開的豆腐小店，老闆娘本來就漂亮，又以有美容功能的豆腐為常食，自然更是細皮嫩肉，人稱“豆腐西施”。為招徠顧客，“豆腐西施”難免有賣弄風情之舉，引得周圍男人老以“吃豆腐”為名到豆腐店與老闆娘調情......