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豆腐那麼貴?朱元璋吃豆腐為何花千兩銀子
朱元璋坐擁江山後,嚐盡宮中珍饈百味。一日,與馬皇后憶苦思甜,念及貧賤時想吃豆腐而不得,嘆息不已。馬皇后賢淑,進言:“大明初立,民生凋敝,百廢待興,陛下當以節儉治天下。”朱元璋稱:“善!”於是下詔:崇尚儉樸禁止奢華,從朕做起,每......
2016-10-26
揭祕朱元璋吃的什麼豆腐一次就要花千兩銀子?
朱元璋打下天下之後,便享盡榮華富貴。有一天他就帶著自己的馬皇后說要來一次憶苦思甜,就想起以前窮的時候連一塊豆腐都買不起,就感覺當時生活不易啊。馬皇后是一位賢良淑德的國母,就對朱元璋說:大明初立,民生凋敝,百廢待興,陛......
2022-03-22
劉邦之孫劉安:想煉長生不老仙丹 誤製出豆腐
劉安(公元前179-前122),西漢皇族,淮南王。漢高祖劉邦之孫,淮南厲王劉長之子。劉安是西漢的思想家、文學家,由他所著的《離騷傳》是中國最早對屈原及其《離騷》作高度評價的著作。他曾招賓客方術之士數千人,編寫《鴻烈》亦......
2012-12-19
楚莊王為何能容忍大臣吃自己愛妃的豆腐
楚莊王是春秋戰國時期的以為充滿著傳奇色彩的君主,一代梟雄楚穆王含恨而終後,楚莊王繼位。楚莊王生性灑脫,待人寬容,最重要的是他還是一名吃貨。在完成了一次叛亂鎮壓後,龍顏大悅的楚莊王立即要為辛苦的大臣們辦宴席。當然......
2019-05-31
在生吃栗子時需要注意什麼?不能和羊肉、豆腐一起吃
水果,是指多汁且主要味覺為甜味和酸味,可食用的植物果實。水果不但含有豐富的維生素營養,而且能夠促進消化。下面小編就為大家帶來關於栗子的詳細介紹,一起來看看吧!栗子在生吃的時候不可以同時和羊肉、豆腐一起吃,而且並......
2022-03-14
“吃豆腐”的歷史來歷:美麗的豆腐西施楊二嫂
中國是豆腐的故鄉,最早製造豆腐的相傳是西漢的劉安。史載,“豆腐之法,始於淮南劉安”。當年劉邦之孫淮南王劉安為求長生不老之藥,在安徽壽縣八公山以黃豆、鹽滷等物煉丹,無意中竟煉出了“白如純玉,細若凝脂”的豆腐。西漢初......
2018-12-29
楚莊王為何吃自己愛妃的豆腐的大臣能夠容忍
楚莊王是春秋戰國時期的以為充滿著傳奇色彩的君主,一代梟雄楚穆王含恨而終後,楚莊王繼位。楚莊王生性灑脫,待人寬容,最重要的是他還是一名吃貨。圖片來源於網路在完成了一次叛亂鎮壓後,龍顏大悅的楚莊王立即要為辛苦的大臣......
2022-04-06
豆腐的發明過程是什麼樣的 劉安本來煉丹卻無意發明出來
劉安發明豆腐,其實也是無意的。公元前164年,劉安被封為淮南王,都邑設在壽春(今安徽壽縣城關)。劉安好道,一直琢磨怎麼就能長生不老,他不惜重金招納數千方術之士,在今天的八公山上談仙論道,著書煉丹,他們用山中的清泉水磨製豆......
2018-07-02
豆腐起於那個年代?何人發明?
豆腐,是中國的國菜。幅員遼闊的中國,按說飲食習慣差別是很大的,然而,地無分南北,人無分老幼,都喜歡吃豆腐。由豆腐衍生出來的食品太多了,豆腐腦,幹豆腐,醬豆腐,臭豆腐,麻辣豆腐,麻婆豆腐,家常豆腐等等,數也數不清呢!豆腐起於那個年......
2014-05-28
雞蛋可以和豆腐一起吃嗎?可以,並沒有什麼相沖的地方
葷菜搭配可以解決蛋白質的互補問題,如豆製品、麵筋和肉、蛋、禽等動物性蛋白質搭配,能大大提高蛋白質的營養價值。下面小編就為大家帶來關於雞蛋和豆腐的詳細介紹,一起來看看吧!雞蛋和豆腐是可以一起吃的,這兩者都是生活......
2022-03-23
中國豆腐在洋人眼裡是“東方乳酪” 滋味遠勝乳酪
“它有著地道的乳酪口味,類似於用脫脂乳製成的義大利乾酪,十分味美,我把它們一掃而光……”這是19世紀中到訪廣州的法國人伊凡在《廣州城內——法國公使隨員1840年代廣州見聞錄》中的一段文字,不過,如果你不再往後翻,那麼就......
2023-10-30
晚清重臣李鴻藻的親兒子,為啥要到法國賣豆腐?
如今,我們在街頭看到賣豆腐的,大多都會感覺到這個工作很累,賺錢不多。然而,晚清的時候,重臣李鴻藻兒子李石曾卻到法國賣豆腐。這是為什麼呢?豆腐在中國有悠久的歷史,根據記載是漢朝淮南王劉安發明的。相傳,劉安一直惦記著長......
2015-05-05
清朝王致和進京趕考名落孫山 創業發現豆腐祕訣
高考結束,暑期來臨,那些“金榜題名”的考生自然歡欣地放鬆一下,而那些落榜者也不必落寞,因為孔老夫子也沒有大學文憑,蘇格拉底靠自學成為有學問的人,梁漱溟只是初中畢業就當了大學教授,比爾·蓋茨則沒有上完大學就去創業。這......
2015-11-27
明代御廚也“坑爹”:豆腐野菜花就花費數千兩銀子
金庸小說《鹿鼎記》裡有個情節,說韋小寶因救駕(太后)有功,擢升為五品銜的御膳房總管。後來翻拍的同名電視劇也大多堅持了原著說法,其實值得商榷。清代的御膳房一般由內務府總負責,並未單列御膳房總管這個職位,恐談不上具體......
2018-06-25
豆腐的發明人淮南王劉安曾派女兒作色情間諜?
在漢武帝時期,西漢王朝曾發生一起藩王謀反的大事,這位企圖謀反者就是大名鼎鼎的淮南王劉安。劉安的一生充滿了悲劇色彩,史載,劉安(公元前179--前122),漢高祖劉邦之孫,淮南厲王劉長(劉邦少子)之子。文帝6年(公元前174年,劉安6......
2019-01-04
淮南王劉安歷史上有沒有造反?豆腐是不是他發明的
淮南王劉安是誰?據明朝李時珍在《本草綱目》中記載“豆腐之法,始於前漢淮南王劉安。”煉丹藥居然煉出了豆腐,也算奇才。此外,據《水經注》、《太平寰宇記》等古籍記載,“八公”還是劉安煉長生不老丹藥的得力助手。劉安篤信......
2015-11-28
古人吃小蔥拌豆腐 為何就能表示為人一清二白?
在六朝古都南京,冬至要吃小蔥燒豆腐。從冬至開始吃豆腐,一直吃到九九結束。據瞭解,以前不少市民到了冬季就醃菜,吃豆腐可以換換口味,老南京還有自制凍豆腐的習慣。豆腐凍的“毛孔”很多,燴上大蔥,味道絕對好吃。相傳這一習俗......
2014-04-29
皇帝想節儉,大臣卻大做文章?朱元璋的“豆腐”吃不起!
皇帝想節儉,大臣卻大做文章?朱元璋的“豆腐”吃不起!小編帶來詳細的文章供大家參考。上有所好,下必甚焉。古代,有的帝王揮金如土,奢侈無度,王公大臣、後宮嬪妃就會爭相效仿,彷彿和金玉珠寶有仇一樣,不揮霍一空,就睡不著吃不香......
2019-05-02
發明了豆腐和豆漿的漢室宗親,此人結局如何?
大家好,這裡是小編,今天給大家說說劉安的故事,歡迎關注哦。關於豆腐的起源,就要說到漢室宗親淮南王劉安的身上,李時珍在《本草綱目》中說:“豆腐之法,始於漢淮南王劉安。”也有出土文物證明,在東漢末年,民間製作豆腐已經有很成......
2020-09-17
吃豆腐有什麼好處?豆腐吃多了會怎樣?
豆腐是以大豆為原料加工製成,是最常見的豆製品之一,也是我國素食菜餚的主要原料。民間有“魚生火,肉生痰,青菜豆腐保平安”、“豆腐端上桌,醫生去補鍋”的說法,可見豆腐不僅僅是一種美食,更是一種養生佳品。今天小編就來跟大......
2020-01-10
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