人物生平
早年經歷隋朝大業末年時，遷居魏州昌樂縣(今河南南樂縣) 。張文瓘自幼喪父，他孝順母親，尊敬兄長，以孝友聞名。唐朝貞觀年間，張文瓘參加科舉，以明經及第，補任幷州參軍，深受長史李勣的器重。他在高宗年間，升任水部員外郎，但因與兄長張文琮(時任戶部侍郎)同在尚書省爲官，不合制度，被外放爲雲陽縣令。
擔任宰相龍朔元年(661年)，張文瓘升任東西臺舍人、參知政事，成爲宰相。乾封二年(667年)，張文瓘改任東臺侍郎(後改稱黃門侍郎)、同東西臺三品，並管理左史事務。咸亨二年(671年)，唐高宗巡幸東都洛陽，命張文瓘與戴至德、李敬玄留守長安，輔佐太子李弘監國。咸亨三年(672年)，張文瓘兼任太子左庶子，後改任大理寺卿，但仍保留宰相職權。他上任十日，便判決疑案四百餘件，執法公平，被時人比作貞觀名相戴胄。上元二年(675年)，張文瓘升任侍中，兼太子賓客。他生性嚴正，對百官奏議多有糾駁，深受唐高宗的器重。張文瓘臥病之時，朝廷每有大事，高宗都會詢問是否已和張文瓘商議。若是商議過，便一概准奏。
諫徵新羅儀鳳三年(678年)，新羅反叛，唐高宗欲發兵征討。張文瓘正在家養病，得知後抱病進諫：“現在西部吐蕃入侵，正屯兵抵禦。若再東征新羅，恐怕百姓難以承受。請陛下停止用兵，以安撫百姓。”唐高宗納取了他的諫言。 這一年九月，張文瓘逝世，終年七十三歲，追贈幽州都督，諡號爲懿。他生前曾爲李弘的東宮屬官，因而陪葬恭陵。
軼事典故
贈物寓規李勣入朝時，張文瓘和兩位同僚前去餞行。兩位同僚得到李勣贈送的佩刀、玉帶，而張文瓘卻什麼也沒得到。張文瓘非常奇怪，李勣道：“某人生性優柔，我贈他佩刀，希望他能果斷;某人言行放誕，我贈他玉帶，希望他能自我約束。而你沒有什麼乾的不好的，我還用贈你東西嗎?”
勸諫高宗唐高宗在位期間，建造蓬萊宮、上陽宮、合璧宮等宮室，又征討四夷諸國，飼養廄馬萬餘匹，以致國庫空虛。張文瓘進諫道：“秦漢征討四夷，建造宮室，致使國家覆滅，百姓減半。百姓不堪勞累，必會造成禍患，隋朝殷鑑不遠，陛下不可不進行反思。”唐高宗便裁減廄馬數千匹，並厚賞張文瓘。
獄囚禱疾張文瓘擔任大理寺卿時，執法公平，即使有人被判處有罪，也毫無怨言。他患病之時，大理獄中的很多囚犯都齋戒祈禱，希望他早日病癒。後來，張文瓘被調離大理寺。獄囚聞知消息，皆慟哭不止。
不節堂饌唐朝時期，政事堂的公膳非常豐盛。曾有宰相想要降低公膳的標準，張文瓘反對道：“這是皇帝重視樞務，厚待賢才的表現。我們如果不能勝任宰相職務，就應自行引退辭職，沒必要減削公膳，以此來邀取虛名。”
萬石張家張文瓘擔任宰相，四個兒子張潛、張沛、張洽、張涉也都官至三品，因而其家被時人稱爲“萬石張家”。
人物評價編輯李勣：稚圭，今之管蕭，吾所不及。 白居易：國朝以來，有劉德威、張文瓘、唐臨爲大理卿，有魏徵、虞世南、顏師古爲祕書監，設官之重，得賢之盛，人到於今稱之。 劉昫：文法，理具之大者，故舜命皋陶爲士，昌言誡敕，勤亦至焉。蓋人命所懸，一失其平，冤不可復，聖王所以疚心也。如唐臨之守法，文瓘之議刑，時屬哲王，可以理奪。 王夫之：若宇文節、柳奭、崔敦禮、辛茂將、許圉師、竇德玄、樂彥瑋、孫處約、姜恪、閻立本、陸敦信、楊弘武、戴至德、李安期、張文瓘、趙仁本、郝處俊、來恆、薛元超、高智周、張大安、崔知溫、王德真、郭待舉、岑長倩、魏玄同者，皆節不足以守筦庫，纔不足以理下邑，或循次而升，或一言而合，或趨歧徑而詭遇，競相踵以贊天工。
