《一代洪商》在央視八套繼續熱播，第四集劉雲湘(張豐毅飾)被沉塘前，來到油坊請油坊工人吃了最後一頓飯。在衆多美味佳餚中，劉雲湘看到血粑鴨後，說這可是道“硬菜”。劉雲湘交口稱讚的血粑鴨，就是洪江血粑鴨，這是一道洪江的名......

世界上有弄巧成拙的事，當然有弄拙成巧的事。一些事情眼看謬誤或失敗已成定局，經過聰明人反彈琵琶，卻又十分奇特地發生始並未及的演變。清朝末年，李鴻章在外交活動中就曾遇到過一件趣事。網絡配圖有一天，李鴻章擺酒席宴請西......

今天小編就給大家帶來東坡肉的文章，希望能對大家有所幫助。我們都知道民以食爲天，吃飯永遠都是都是放在第一位的，而且現在有很多的美食都是古代人發明出來的，我們今天就一起來看看古代的一位偉大的詩人東坡，說到蘇東坡還是......

福建特產名菜佛跳牆，以其獨特的口感和豐富的營養成分，成爲了中國美食的代表之一。那麼，這道菜究竟是誰發明的呢?讓我們一起探尋佛跳牆的由來。一、佛跳牆的起源佛跳牆是福建省福州市的一道著名菜餚，起源於清朝末年。相傳，......

倘若說起中國古代的著名詩人亦或者是詞人的話，就不得不提到一個人，那就是蘇東坡，此人字子瞻、和仲，號鐵冠道人、東坡居士，世稱蘇東坡、蘇仙，是北宋著名文學家、書法家、畫家，歷史治水名人。蘇東坡是北宋中期文壇領袖，在詩、詞......

世界上有弄巧成拙的事，當然有弄拙成巧的事。一些事情眼看謬誤或失敗已成定局，經過聰明人反彈琵琶，卻又十分奇特地發生始並未及的演變。清朝末年，李鴻章在外交活動中就曾遇到過一件趣事。網絡配圖有一天，李鴻章擺酒席宴請西......

中國地大物博，這一點在菜餚上就有極大的體現，每個地區都有各自特色的名菜，甚至發展處獨有的菜系來。這中國十大名菜就可以讓你感到到國內各地的味道，保證你吃完以後流連忘返。所以若有機會品嚐中國十大名菜，那麼一定不要錯......

齊民要術，作爲中國古代一部重要的農業、手工業著作，不僅記載了農業生產技術，還包含了豐富的飲食文化。今天，我們就來探討一下齊民要術中的名菜，感受千年古法烹飪的魅力。一、齊民要術中的名菜齊民要術是戰國時期齊國的一部......

導讀：剃去猴頭頂毛，颳去顱皮，“猴不勝痛楚，叫號聲極哀。然後以沸湯灌其項，用鐵椎擊破顱骨，諸客各以銀勺入猴首中，探其腦吸之，每客所吸，不過二三勺而已”。清朝官場的吃喝風尤盛，一些貪官在吃喝上，可謂窮奢極欲。在當時的權力社會......

廣東美食源遠流長，其中惠州作爲粵菜的重要發源地，擁有許多獨具特色的美食。今天，我們就來揭祕一道惠州地道的名菜——“一品鍋”的做法，讓你在家也能品嚐到這道地道的惠州美食。一、選材講究，新鮮至上一品鍋的選材非常講究......

光緒二十二年(1896年)5月，李鴻章率領使團以“欽差頭等出使大臣”身份，赴俄國參加沙皇尼古拉二世的加冕典禮，離開俄國後李鴻章一行又前往英、法、德、美等國進行訪問。此行與其說是訪問，還不如說是休閒旅遊，並沒有什麼實質......

宋少帝趙昺(bǐng)，是宋度宗趙禥的第三個兒子，南宋第九個皇帝，也是整個大宋王朝的最後一個皇帝。趙昺出生於宋度宗鹹淳八年，母親俞氏只是被封爲修容而已，但是他出生後不久短短几年中就連續三次受封，先是信國公，後又加封廣王......

阿拉伯菜是一種菜品，原料是羊肉，味道香嫩可口，特點是原汁原味，很有羊肉野性的味道，阿拉伯特色名菜有烤肉、甜品、大餅、沙拉。下面小編就爲大家帶來詳細的介紹，一起來看看吧!簡介阿聯酋的餐飲主要以阿拉伯風格爲主，然而阿拉......

在當時的權力社會中，權貴們總想比富豪更富有、比富豪更享受。菜一，豬背肉。“其法閉豕於室，屠者數人，各持一竿，追而抶之。豕負痛，必叫號奔走，走愈亟，撻愈甚”。待豬力竭仆地，不能動彈，才割取其背肉一塊。大約五十餘頭豬，纔夠一席......

相傳古時候勃艮第(Bourgogne)的蝸牛(Escargots)蠶食葡萄嫩葉及葡萄果實，造成葡萄酒產業的巨大損失。酒農們對蝸牛恨之入骨，突發異想，和廚師合作，捕捉蝸牛並做成各種蝸牛佳餚，其中最有名的菜餚就是“勃艮第焗蝸牛”。下面小......

天氣之子已經熱映了一陣子了，雖然說劇情上並不是那麼完美，但是可以說人物討喜，女主和弟弟都很討喜，男主超級幸運，能碰上他們，有點能體會他那種就算一直下雨，只要女主在就是晴天的心情，那就是年少的他們的愛情吧，很多人想知道陽......

自古無情帝王家，在中國兩千多年的封建歷史中，不斷有父子、兄弟自相殘殺來佐證這句話。權力的歸屬，可以改變一個人的心性，可以讓一個儒雅的人拋棄之前學到的所有道德，所有知識，只要能夠獲得至高無上的權力，不擇手段也要達到目......

娘惹菜，源自馬來西亞和新加坡的一種獨特的美食文化，融合了華人、馬來人和印度人的飲食傳統。這種獨特的烹飪風格，使得娘惹菜成爲了東南亞美食的代表之一。那麼，究竟哪些菜餚最能代表娘惹菜的精髓呢?本文將爲您揭祕娘惹菜......

皇帝想吃一道菜,道出菜名後,太子二話不說,就將皇帝殺了?不清楚的讀者可以和小編一起看下去。“離騷一曲，千古絕唱;楚字千斤，霸王難抗”，是啊!萬丈雄心楚成王，擊強齊，戲宋王，擴疆千里冠炎黃!公元前672年，楚成王熊惲奪得國君之......

不管在哪個朝代開飯店，廚師的手藝當然很重要，但是在宋朝飯店裏，還有一種人比廚師更重要，那就是服務員。網絡配圖宋朝沒有菜譜，每天店裏有什麼菜，沒什麼菜，主推什麼特色菜，全得在腦子裏記住。光記住還不行，還得有眼力，看見什麼客......