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鴻門宴上吃什麼?揭祕古代宴席的美食文化

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鴻門宴,這個歷史上著名的飯局,相信大家都不陌生。那麼,在這場充滿傳奇色彩的宴會上,到底吃了些什麼美食呢?今天,就讓我們一起揭開鴻門宴上的美食之謎。一、鴻門宴的背景鴻門宴發生在公元前206年,是楚漢相爭時期,楚霸王項羽與......
2024-02-10
屈原的“吃貨”生涯:創作楚辭不忘提及各種美食

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周朝人吃什麼用現代流行語來說,屈原很可能是個吃貨。在沒有微博的年代,即使在一部神神叨叨的《招魂》裏,他也不忘在描述完天堂地獄之後直奔吃的主題:在大米、小米、黃粱等主食之外,肥牛蹄筋又軟又香,有酸苦風味調製的吳國羹......
2022-04-17
宋朝大詩人蘇東坡,一生都創造了哪些美食?

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2022-03-21
不止東坡肉 來看看蘇東坡的“恐怖美食”

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大文學家蘇東坡也是個大美食家,一生走到哪“吃”到哪。只是當他被貶到還是蠻荒之地的海南島時,在“吃”上就遇到些麻煩——“北船不到米如珠”,連米都很稀有,遑論佳餚;但這難不倒聰明而又樂觀的蘇學士,他在海南“吃”出了......
2018-07-02
《珍饈記》講述廚娘與太子之間的美食愛情故事

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《珍饈記》是由歡娛影視出品,bilibili聯合出品,何瑞賢、王星越領銜主演,潘斌龍、臧洪娜、劉敏、嘎嘎錘娜麗莎、向夏、嘎嘎管樂、嗯吶朱莉、馮滿等主演,辣目洋子、周大爲特別出演,卜冠今友情出演的古裝美食輕喜劇。該劇將於......
2022-04-07
《舌尖上的鬥爭》是美食電影嗎?劇情主要講了什麼

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由盧海華執導,陳科羽、李玉峯、姜棣珧、田玉奎等主演的電影《舌尖上的鬥爭》定檔於9月21日在全國公映。影片中老戲骨李玉峯和小花姜棣珧驚喜組成“爺孫CP”,共同演繹了一個有笑有淚的故事。在電影《舌尖上的鬥爭》中,老......
2019-06-11
宋朝宮廷美食揭祕:皇宮不吃豬肉 食河豚成爲時尚

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宋代飲食:於雅俗間變化宮廷飲食流風之下,讓羊肉成爲宋時矜貴而美味的象徵,也讓看盤在民間公私宴會上得以流傳。但真正細論之下,真正影響宋代飲食卻並非宮廷,而是民間。中國歷史上有這麼一個朝代上承千年飲食之美,下啓中華......
2022-03-30
清朝皇帝過年吃什麼?清朝時期有什麼美食?

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乾隆的故事大家瞭解嗎?今天小編給你們帶來全新的解讀~過新年年夜飯是重點,在古代,皇家也不例外。過年是對於皇帝也說意義深刻。清代宮廷中,一天固定只吃兩頓飯,早膳在早上六七點,晚膳是下午兩點左右。平時,皇帝吃飯都是一個......
2020-11-04
盤點蘇東坡發明出來的美食

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2020-08-17
揭祕:古代歷史上以四大美女命名的九種美食盤點

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導讀:食色,性也!“四大美女”西施、貂蟬、王昭君、楊玉環享有“閉月羞花之貌,沉魚落雁之容”。“閉月、羞花、沉魚、落雁”是一個個精彩故事組成的歷史典故,在我國烹飪史上與四大美女相關的美食故事或淵源也不少。根據相......
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全球10大街頭美食排行榜:土耳其伊斯坦布爾

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2012-06-15
長壽皇帝乾隆最愛吃的九大美食:鯽魚湯最受寵!

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中國兩千多年漫長的封建社會裏,自公元前221年秦王嬴政(秦始皇)稱皇帝始,到1912年清代宣統皇帝宣告退位止,共有皇帝494人。短命的多,長壽的少。而清代乾隆皇帝在位60年,活了89歲,是皇帝中壽命最長者,享受了七代同堂的天倫之樂......
2022-03-15
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達斡爾族的主食以飯(巴達)、餅(午圖莫)、粥(興恩巴達)爲主,每頓飯總配肉類和粗菜。米麪較之,以米爲主。住在黑龍江北岸時,獸肉曾經是主食之一。遷徙嫩江流域以來,肉類減少,菜類增加了,糧食逐漸變爲唯一主食了。主副食種類繁......
2012-11-01
【尋覓西藏·格桑花開】文成公主入藏:茶香四溢於青藏高原

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2023-11-13
乾隆下江南時,都吃了哪些美食呢?

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2021-09-04
柯爾克孜族飲食 柯爾克孜族美食大盤點

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“肖奴帕”:即大塊肉、手抓肉。這是柯爾克孜人待客的食品之一。做法是把肉切成大塊,分肋骨、脖骨、脊骨、大腿、小腿及羊頭、羊蹄、羊肝煮在一起,待客時按客人等級而分肉。這種肉的做法有一個特點,就是熱肉涼水下鍋,煮熟的......
2018-03-31
糖瓜粘,一種甜蜜的傳統美食

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糖瓜粘,這個看似陌生的名字,其實是一種具有悠久歷史的傳統美食。它的製作過程既簡單又有趣,讓我們一起來了解一下吧!一、糖瓜粘是什麼?糖瓜粘,又稱糖葫蘆、冰糖葫蘆,是一種流行於中國北方地區的傳統小吃。它的主要原料是山......
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唐朝年節美食:一窺古代百姓的味蕾歡愉

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我中華大地美食無數,其中很多傳世名菜都與古代帝王有關聯,比如相聲愛好者都聽過“珍珠翡翠白玉湯”與明太祖朱元璋的故事。筆者前幾天也寫過一篇潮州名菜“護國菜”與宋少帝趙昺的故事,今天要跟大家分享的是西安羊肉泡饃......
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清朝有哪些美食?揭祕康熙皇帝的膳食講究

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提到清朝的美食,那自然要說道說道大清皇宮裏面的美食了,原因無他,因爲作爲君主專制達到巔峯清朝,不論是什麼好東西,理所應當的都被集中到了皇宮大內裏面去了。在後世,只要提到清朝的皇宮大內的美食,動輒就是什麼滿漢全席這類......
2022-03-17