芒種，是農作物成熟的意思。芒種是二十四節氣中的第九個節氣。在每年的6月5日左右，太陽到達黃經75°時爲芒種。《月令七十二候集解》：“五月節，謂有芒之種穀可稼種矣”。意指大麥、小麥等有芒作物種子已經成熟，搶收十分急迫......

赫哲族的飲食，分魚肉、獸肉、野菜、野果、食用菌等多個種類，其中，尤以食魚爲獨特。赫哲人的食魚，有剎生魚(塔拉克)、魚片(拉鋪特克)、刨花(蘇拉克)、魚乾(烏切克特)、魚毛(它斯恨)、魚條、魚籽、魚籽幹(查發)、烤魚(稍魯)......

有些人認爲朝鮮族的一些飲食的風味都是比較怪異，而且都會是一個最愛吃傳統的食物都是有着打糕和冷麪等等，而且在不同的飲食上都會有着很多特色，對此風味怪異的朝鮮族飲食習慣到底如何?下面一起來看看吧朝鮮族喜歡食米飯，......

蒙古族稱霸中原的元代，羊肉的銷量更因此猛漲，但好景不長，一到明代備受冷落的豬肉竟後來居上，成功地扳回了一局。明代初期永樂年間的御膳菜單中就明確記載需用食材包括羊肉5斤豬肉6斤。雖用量只有1斤之差，但和前朝相比足以......

苗族的日常主食有大米、玉米、高粱、小米、蕎麥等。副食則爲西南山區常見的瓜果蔬菜。黔南、湘西和廣西的苗族因爲地勢原因，多產水稻，因此主食以大米爲主，而黔北、黔西的苗族則是靠山吃山，日常主食多以玉米、蕎麥、高粱等......

端午節，又稱龍舟節，是中國傳統的重要節日之一。在這個節日裏，除了賽龍舟、佩香囊等豐富多彩的活動外，還有一道道美味的傳統佳餚等待着我們去品嚐。那麼，端午節到底應該吃什麼呢?接下來就讓我們一起來了解一下吧!一、糉子：端......

後魏的李崇，位極人臣，富甲一方，但他有一個毛病——捨不得吃。野史裏的紀曉嵐更奇怪，《清朝野史大觀》卷三中說：“公平生不食谷面或偶爾食之，米則未曾上口也。後魏的李崇，位極人臣，富甲一方，但他有一個毛病——捨不得吃。自己頓......

拉祜族主食大米，輔以玉米、蕎子。蔬菜有青菜、蘿蔔、韭菜、白菜等。日食兩餐，喜歡將飯菜合煮。肉類通常用火烤而食，即先將肉塊抹上鹽及香料，然後拴在兩根棍子中間，放在火塘邊慢慢烤熟而食。如果是烤雞，就要將雞烤至骨頭酥脆......

端午節是中國傳統節日之一，每年農曆五月初五。在這個節日裏，人們有許多不同的習俗和活動，其中最爲著名的就是吃糉子。那麼，爲什麼端午節要吃糉子呢?讓我們來一探究竟。一、歷史淵源據傳，端午節吃糉子的習俗起源於戰國時期......

如今人們生活質量提高了，大家對於吃的東西要求越來越高我們經常可以看到一些人吃一些很奇怪的東西，像廣州人甚至可以把老鼠直接用來烹飪，嚇壞了一衆小夥伴。其實這麼奇葩的飲食習慣不僅僅只有現在的廣州纔有，在我們過去一......

民以食爲天，自古以來，飲食一直是大家極爲關注的事。那麼秦朝百姓的飲食習慣是怎樣的?他們吃什麼呢?就主食而言，從春秋到戰國再到秦漢，變化都不是很大。下面小編爲大家詳細介紹一下相關內容。主食主要有五穀、六穀、九穀三......

白族通常習慣於日食三餐。農忙季節或節慶期間，則多加早點和午點，平壩地區的白族多以大米、小麥爲主食;山區的白族則多以玉米、洋芋、蕎麥爲主食。主食都以蒸製爲主，常吃乾飯，外出做活隨着攜帶盒飯，就地冷餐。白族日常飲食......

在中國歷史上，魏惠王是一位備受爭議的君主。他不僅推行了一系列改革措施，使國家逐漸繁榮昌盛，還因爲他的長壽而廣爲人知。那麼，究竟魏惠王爲什麼能夠長壽呢?讓我們來一探究竟。首先，我們要了解魏惠王的生活和飲食習慣。據......

夏金桂是出自於《紅樓夢》中的人物,出身富貴皇商家庭。下面本站小編爲大家帶來詳細的文章介紹。紅樓夢》中，賈府的飲食非常精緻，夏金桂卻啃骨頭。例如，賈府的茄鯗，胭脂鵝脯、小蓮蓬荷葉羹、桂花糖蒸新慄粉糕、松瓤鵝油卷......

多飲奶茶，食手抓肉，烹調之法仍帶中亞色彩是撒拉人早期的飲食特點。後來，食物結構發生了變化，基本以麪食爲主，素常吃食有饅頭、燉鍋饃、烙油餅、花捲、面片、麪條、“攪團”、糊糊等。蕎麥麪做的“攪團”備有菜湯、蒜、辣椒......

瀋陽故宮博物院副院長李理向記者介紹說，由於滿族的飲食風俗帶有濃厚的北方特色，而且在他們長期的生活積累中，形成了色味豐富、獨具特色的滿族飲食文化。即使定都瀋陽，住進入了皇宮裏，仍有很多方面依然保持着原來的生活習慣......

北宋士大夫飲食習慣有着哪些巨大變化?下面小編爲大家詳細介紹一下相關內容。宋朝是中國歷史上最富庶的國家之一，它的疆域雖然不大，但是商業十分發達，在這一時期國民的衣、食、住、行與前朝相比都有了非常大的提高。北宋......

瀋陽故宮博物院副院長李理向記者介紹說，由於滿族的飲食風俗帶有濃厚的北方特色，而且在他們長期的生活積累中，形成了色味豐富、獨具特色的滿族飲食文化。即使定都瀋陽，住進入了皇宮裏，仍有很多方面依然保持着原來的生活習慣......

我們今天再來說說春秋戰國的飲食。新春佳節，寒冬臘月，三五好友，圍坐於火鍋旁，天南海北的胡侃，便是人生一大樂趣。而對於吃，中國人似乎已是脫離了那種所謂僅僅是溫飽的狀態，只要想吃，只要捨得花錢，多半要吃什麼山珍海味也都是吃......

日常食俗哈薩克族的日常食品主要是面類食品、牛、羊、馬肉、奶油、酥油、奶疙瘩、奶豆腐、酥奶酪等。平時喜歡把麪粉做成包爾沙克(油餜子)、烤餅、油餅、面片、湯麪、那仁等，或將肉、酥油、牛奶、大米、麪粉調製成各種......