對古代酒過三巡很感興趣的小夥伴們，本站小編帶來詳細的文章供大家參考。古人常說“酒過三巡”，到底是那三巡?你一般能喝到幾巡?
眼看着還有一個月不到又要過年了，很多人家裏甚至已經開始製備年貨，其中有一樣東西是必不可少的，那就是酒了。不僅是在過年過節，只要家裏來了客人，或者是去那裏聚個餐，酒都是必不可少的一樣東西，中國的酒文化可謂是深入到了人們生活的方方面面。
在中國酒存在的歷史實際上比茶還要長，1986年，在河南便出土了一壺存在於3000多年的古酒。而在史料上記載中國糧酒的起源是在夏朝初期或者更以前的時期，迄今至少也有四千多年的歷史了。
當然大家比較的熟悉的幾種酒，比如說白酒，是在大約一千年以前的宋朝時期，中國人發明了蒸餾法，白酒因此而問世。從此之後白酒便成爲了中國人在酒桌上最爲常見的一種。並一直延傳至今。
中國的酒文化可以說是參透了中華五千年的文明史中，主要分佈爲兩派，一派是比較頹廢的酒文化，這種酒文化一般提倡放鬆，從而催生貪婪，甚至和一些頹廢和消極的因素參連在一起，比如李白有一句詩便是“借酒消愁愁更愁”，歷史上更是不乏因爲縱酒而誤終身的例子。
當然還有一派則是積極和健康的酒文化，也是最值得提倡的，中國自古以來便是禮儀之邦，健康的飲酒自然是要講究“禮”更要講究“德”，如此才能更好做到以酒會友，在中國古代便有一句話叫“酒過三巡”，提倡的便是節制而規律的飲酒。
關於“三巡”這個詞最早期是出自《左傳·桓公十二年》三面記載: “羅人慾伐之，使伯嘉諜之，三巡，數之”是指對城防的意思，後來爲何參入到飲酒中了呢?
原因便是在古代的一些鄭重的御宴中，會設立專門的監酒官。他們便像是在戰場上那樣來回的巡查，如果發現了有人推脫不飲，酒監就能下以酒令，如若再不飲則會遭到處罰了。
“酒過三巡”這個詞正式出現在《酒規》之後，又成了一種規矩。提倡節制飲酒，故而飲酒不可過三巡，這裏的三巡就是三遍的意思。
第一巡就是在客人到齊了之後，主人爲客人斟好了酒，聊些家常烘托一下氣氛，隨着氣氛漸入了佳境，大家便會起身暢飲這第一輪酒。隨着一口美酒下肚，整個人都爲之放鬆了下來，氣氛也爲之更加的融洽，所以第一巡就便是最開始的一巡酒。
第二巡酒，是聊天漸入佳境的時候。這時候話題已經展開了，聊到興起的時候，恨不得拍桌痛飲一番。在這種環境的烘托之下，大家也都漸漸拉近了距離，這時候就看個人表現的時候了。第一巡是共飲，而第二巡則是相互敬酒。有什麼心裏話想說在這一巡是最好表達的了。
第三巡也就是最後一巡，這是接近尾聲了。這一時期酒勁也開始上來了，很多人應該已經有了醉意。這時候就要點到爲止了，不可再勸酒。如若再強飲則會危及健康，按照《酒規》所言，主人家在酒過三巡也就是敬過三輪酒之後便不可再敬，有的時候適可而止反而更能回味無窮。返回搜狐，查看更多
