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孫少安在吃什麼?平凡的世界飯菜大盤點

來源:飛飛歷史網    閱讀: 3.51K 次
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隨着平凡的世界全面熱播,這部激勵了無數中國青年的著作再一次成爲了公衆關注的焦點。

《平凡的世界》著於1988年,1991年獲第三屆茅盾文學獎。成長在陝西省榆林市一個貧困農民家庭的作者路遙,青年時期在家務過農,打過零工,當過教師,併成功進入延安大學學習中文,可以說,《平凡》是路遙自身生活的生活實錄,他既是少安、少平,也是潤葉、曉霞,他用自己的奮鬥歷程記錄了1975-1985十年間的陝西農村,也激勵了80年代末以後無數默默無聞,但不甘平凡的青年一代。

那麼,讓我們來看一看,那個年代,孫少安們到底在吃些什麼。

故事是從黃原縣立高中打飯的場景徐徐展開的,這足以說明吃對於那個時代生活的來說,幾乎是全部寫照了,連肚子都填不飽的莊稼人,哪還有心去過其它的生活呢。

縣高中食堂的伙食分甲乙丙三種,下面,我們就來分別看一看:

孫少安在吃什麼?平凡的世界飯菜大盤點

甲菜:土豆、白菜、粉條爲主,其中還有些叫人嘴饞的大肉片,屬於少數人的高檔菜,每次只准備一小盆就夠了

價格:3毛錢一份

孫少安在吃什麼?平凡的世界飯菜大盤點 第2張

乙菜:和甲菜差不多,也是土豆、白菜、粉條,只是沒有肉,是大多數人的伙食

價格:1毛5分錢一份

孫少安在吃什麼?平凡的世界飯菜大盤點 第3張

丙菜:清水煮蘿蔔(圖是不是太高大上了),爲了掩飾那過分的清淡,加了一點辣子,是屬於孫少平和郝紅梅的伙食

價格:5分錢一份

書中出現的饃共有三種,想必劇迷和書友們也都不難數出來了

孫少安在吃什麼?平凡的世界飯菜大盤點 第4張

黑饃饃:高粱面饃,其實並沒有那麼黑,是一種“健康食品,對治療高血脂、降低血糖、緩解腹瀉都有作用”,翻譯一下,什麼意思呢?這高粱面饃啊,吃起來很乾、很硬,沒營養,吃飽了沒勁,還會便祕,家裏爛包的孫玉厚一家,只能常常靠着這種好種、便宜的糧食欺騙一下自己的肚子。

價格:高粱面6分錢一斤(參考1975年售價)

孫少安在吃什麼?平凡的世界飯菜大盤點 第5張

黃饃饃:玉米面饃,其實很多人都會不由把這黃饃饃和《舌尖上的中國》第一季中那個黃饃饃當成一樣東西,但其實……並不是,說實話舌尖裏那個玩意還是不錯的,用陝西產的優質糜子(糜子不知道,小米知道不?差不多一個意思)做成饃饃,吃起來軟糯香甜,可是書裏的黃饃饃,其實是玉米麪做的,說白了就是個沒有眼兒的窩窩頭。

價格:玉米麪1毛錢一斤

孫少安在吃什麼?平凡的世界飯菜大盤點 第6張

白饃饃:白饃饃,這個大家都不陌生啦,就是大家依然在吃的大饅頭,小麥粉蒸出來的,這東西在那個貧窮的年代和貧窮的地方,可是個珍貴的玩意,可不是誰想吃的吃得上的,老胖子常常看着食堂扔掉的半個的、整個的饅頭,心裏總不是個滋味。

價格:小麥粉1毛5分4一斤(對,就是有這麼個4,那時候這零頭可抹不得)

飯:所謂飯,其實是稀飯,那個年代怎麼吃得起實實在在的飯呢?這飯也不過是各種糧食做成的稀飯,有小米也有高粱。

價格:小米1毛2一斤

孫少安在吃什麼?平凡的世界飯菜大盤點 第7張

燉肉:書裏面,潤葉叫少平到家裏吃飯,請少平吃了一碗豬肉燉粉條和饅頭,而在電視劇中,爲了讓它顯得更香一點,換成了紅燒肉,不管怎麼說,對於平時連個好點的蔬菜都吃不上的少平,大塊的燉肉實在是人間極品了。

此外,電視劇中,少安運磚的時候,妹妹蘭香用剩下的生活補助,去割了一斤肉,給哥哥煮了一鍋豬肉白菜。

價格:豬肉7毛錢一斤 白菜2分5一斤(是啊又出現零頭了)

孫少安在吃什麼?平凡的世界飯菜大盤點 第8張

餃子:餃子在書中一共出現了兩次,一次是潤葉回家,田福堂特意在罐子村割了一斤羊肉,給潤葉包了羊肉餃子;另一次是郝紅梅成年後在鎮上賣餃子。

孫少安在吃什麼?平凡的世界飯菜大盤點 第9張

清水煮土豆:潤葉在學校任教時的集體伙食,看來人民教師這個帶着光環的職業也不得不過着再平凡不過的生活。

看了這些吃食,有沒有覺得今天的生活實在是值得珍惜呢?如果你看到了這篇文章,說明你至少有一部能看微信的智能手機,如果你看到這句話,說明你至少有閒暇時間能夠進行一些興趣閱讀,也說明你接受到了良好的基礎教育,當然了,不是說就要感謝這個感謝那個,但也希望大家對今天能吃飽飯,還能和朋友們上這裏或那裏約飯的生活感到欣慰吧。畢竟,不用爲肚子發愁,才能去追求更高更遠的理想啊。

致所有愛這本書、愛這部劇的朋友,也向英年早逝的路遙先生致敬。

路遙(1949-1992)

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