這幾天有人從市場買回來的西瓜，放了一晚上之後，竟然發現，西瓜默默地在廚房裏“吐着泡泡”,不是隻有螃蟹才吐泡泡嗎，西瓜怎麼也開始吐泡泡了。
這些照片引起了網友們的圍觀。表示很擔心，害怕自己買來的西瓜也變成這樣了。
到底這”吐泡泡”西瓜
是不是被打針的西瓜
或者是被注射了催熟劑
甜蜜素了嗎?
有記者向從事西瓜種植、銷售25年的瓜農請教過，他就表示冒泡的西瓜應該不是打針的，起泡是因爲下雨太多了，瓜地就是積水，瓜藤凋謝水份揮發不了，積累在西瓜裏爛了，壓力大就會爆水出來。
前段各地時間雨水充足，有部分西瓜水份太多，出現了“發酵”反應，西瓜從表皮散發水分，西瓜熟爛了就不能食用。
西瓜“吐白沫”常見嗎?
在杭州經營水果店的老闆說：“西瓜壞了就這樣，裏面的瓤發酵了，就往外噴白沫。這樣的西瓜應該有股餿味，而且拍打起來的聲音會很悶，甚至很難有聲音發出。挑瓜的時候，如果西瓜已經有洞且洞很小，比如針眼大，是很難發現。”
水果店老闆說：“有些商家爲了早點脫手壞瓜，會在針眼處貼上商標。大家挑瓜的時候，不妨撕開標籤檢查清楚。”
怎麼挑西瓜才能避開爛瓜呢?
一看外觀，瓜外表有無破損，有無黴變的斑點;
二聽聲音，輕拍西瓜，若發出清脆的聲音，說明瓜新鮮，如果聲音很悶，說明瓜過熟;
三看藤蔓，瓜柄如果顏色鮮亮光澤，瓜就新鮮。如果瓜柄發乾，甚至顯黃色，那就是太熟了。
