不知道大家對杏樹有了解嗎?今天小編給大家帶來了一些杏樹相關的介紹，感興趣的讀者可以跟着小編一起往下看。
中文學名：杏
拼音：xìng
拉丁學名：Amygdalus persica L.
別 稱：歸勒斯、杏花、杏樹、黃杏、甜梅
門：被子植物門綱：雙子葉植物綱
目：薔薇目亞 目：薔薇亞目
科：薔薇科亞科：李亞科
族：屬：杏屬
形態特徵
杏喬木，高5-8(12)米，樹皮暗紅棕色，縱裂。單葉互生，葉片圓卵形或寬卵形。先葉開花，花單生枝端，着生較密，花幾無梗，花萼基部成筒狀，外面被短柔毛，上部5裂;花瓣5，白色或淺粉紅色，圓形至寬倒卵形;雄蕊多數，着生萼筒邊緣;雌蕊單心皮，着生萼筒基部。核果圓形，稀倒卵形。種子心狀卵形，淺紅色。花期3-4月，果期6-7月。
生長習性
杏爲陽性樹種，適應性強，深根性，喜光，耐旱，抗寒，抗風，壽命可達百年以上，爲低山丘陵地帶的主要栽培果樹。
藥用價值
種子(苦杏仁)：苦，微溫。有小毒。降氣止咳平喘，潤腸通便。用於咳嗽氣喘，胸滿痰多，血虛津枯，腸燥便祕。
營養價值
杏肉含有較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質，另含維生素A原、維生素C和B族維生素等。杏性溫熱，適合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼的虛寒體質之人食用;患有受風、肺結核、痰咳、浮腫等病症者，經常食用杏大有裨益;人食杏果、杏仁後，經過消化分解，所產生的氫氰酸和苯甲醛兩種物質，都能起到防癌、抗癌、治癌的作用，長吃還可延年益壽;杏仁可以止咳平喘、潤腸通便，常吃有美容護膚的作用。杏子可製成杏脯、杏醬等;杏仁主要用來榨油，也可製成食品。
