不知道大家對肉桂有了解嗎?今天小編給大家帶來了一些肉桂相關的介紹，感興趣的讀者可以跟着小編一起往下看。
中文學名：肉桂
拼音：ròu guì
拉丁學名：Cinnamomum cassia Presl
別 稱：桂、玉桂、肉桂、桂枝、桂皮、筒
門：被子植物門綱：雙子葉植物綱
目：毛茛目亞 目：
科：樟科亞科：
族：樟族屬：樟屬
形態特徵
肉桂常綠喬木，高12-17m。樹皮灰褐色，芳香，幼枝略呈四棱形。葉互生，革質;長橢圓形至近披針形，長8-17cm，寬3.5-6cm，先端尖，基部鈍，全緣，上面綠色，有光澤，下面灰綠色，被細柔毛;具離基3出脈，於下面明顯隆起，細脈橫向平行;葉柄粗壯，長1-2cm。圓錐花序腋生或近頂生，長10-19cm，被短柔毛;花小，直徑約3cm;花梗長約5mm;花被管長約2mm，裂片6，黃綠色，橢圓形，長約3mm，內外密生短柔毛;發育雄蕊9，3輪，花葯矩圓形，4室，瓣裂，外面2輪花絲上無腺體，花葯內向，第3輪雄蕊外向，花絲基部有2腺體，最內尚有1輪退化雄蕊，花葯心臟形;雌蕊稍短於雄蕊，子房橢圓形，1室，胚珠1，花柱細， 與子房幾等長，柱頭略呈盤狀。漿果橢圓形或倒卵形，先端稍平截，暗紫色，長約12-13mm，外有宿存花被。種子長卵形， 紫色。花期5-7月。果期至次年2-3月。高達10米以上，樹皮灰褐色，樹皮厚可達13毫米，具強烈辛辣芳香味。 葉互生或近對生;長橢圓形，或橢圓披針形，長8-20釐米，寬3-5.5釐米;頂端急尖，葉基寬楔形;全緣， 具離基三出脈。圓錐花序頂生或腋生;花小，徑5毫米，花被裂片橢圓形，長3毫米。果橢圓形，長10毫米， 徑7-8毫米，熟時紫黑色。花期6-8月，果期10-12月。
生長習性
肉桂性喜溫暖溼潤、陽光充足的環境，喜光又耐陰，喜暖熱、無霜雪、多霧高溫之地，不耐乾旱、積水、嚴寒和空氣乾燥。栽培宜用疏鬆肥沃、排水良好、富含有機質的酸性沙壤。
藥用價值
肉桂辛、甘，大熱，歸腎、脾、心、肝經。具有補火助陽，引火歸源，散寒止痛，活血通經之功效。 用於陽痿，宮冷，腰膝冷痛，腎虛作喘，陽虛眩暈，目赤咽痛，心腹冷痛，虛寒吐瀉，寒疝，奔豚，經閉，痛經等症。
相關傳說
肉桂的傳說故事
肉桂中含有豐富的營養成分，具有很強的保健功效，歷來就是中藥學家用來治療疾病的藥引子之一。相傳，在春秋時期，中國古代四大美女之一的西施就曾服用肉桂治好咽喉症。
相傳古代四大美女之一的西施，撫琴吟唱自編的《梧葉落》時，忽感咽喉疼痛，遂用大量清熱瀉火之藥，症狀得以緩和，但藥停即發。後另請一名醫，見其四肢不溫，小便清長，六脈沉細， 乃開肉桂一斤。藥店老闆對西施之病略有所知，看罷處方，不禁冷笑：“喉間腫痛潰爛，乃大熱之症，豈能食辛溫之肉桂? ”便不予撿藥，侍人只得空手而歸。
西施道：“此人醫術高明，當無戲言。眼下別無他法，先用少量試之。”西施先嚼一小塊肉桂，感覺香甜可口，嚼完半斤，疼痛消失，進食無礙，大喜。藥店老闆聞訊，專程求教名醫。名醫答曰：“西施之患，乃虛寒陰火之喉疾，非用引火歸元之法不能治也。肉桂用於治喉間癰瘡，屬特殊情況。
