不知道大家對黃精有了解嗎?今天小編給大家帶來了一些黃精相關的介紹，感興趣的讀者可以跟着小編一起往下看。
中文學名：黃精
拼音：huáng jīng
拉丁學名：Polygonatum sibiricum
別 稱：雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參
門：被子植物門綱：單子葉植物綱
目：百合目亞 目：
科：百合科亞科：
族：屬：黃精屬
形態特徵
黃精根狀莖圓柱狀，由於結節膨大，因此“節間”一頭粗、一頭細，在粗的一頭有短分枝(中藥志稱這種根狀莖類型所製成的藥材爲雞頭黃精)，直徑1~2釐米。莖高50~90釐米，或可達1米以上，有時呈攀援狀。葉輪生，每輪4~6枚，條狀披針形，長8~15釐米，寬(4~)6~16毫米，先端拳卷或彎曲成鉤。 花序通常具2~4朵花，似成傘形狀，總花梗長1~2釐米，花梗長(2.5~)4~10毫米，俯垂;苞片位於花梗基部，膜質，鑽形或條狀披針形，長3~5毫米，具1脈;花被乳白色至淡黃色，全長9~12毫米，花被筒中部稍縊縮，裂片長約4毫米;花絲長0.5~1毫米，花葯長2~3毫米;子房長約3毫米，花柱長5~7毫米。 漿果直徑7~10毫米，黑色，具4~7顆種子。花期5~6月，果期8~9月。
生長習性
黃精喜歡陰溼氣候條件，具有喜陰、耐寒、怕乾旱的特性，在乾燥地區生長不良，在溼潤廕庇的環境下植株生長良好。
藥用價值
黃精味甘，性平。歸肺、脾、腎經。滋腎潤肺，補脾益氣。
相關傳說
黃精的傳說故事
從前有個財主，家裏有個丫環名叫黃精。黃精出身很苦，可天生得一付好容貌。財主色迷心竅，一心想要黃精做小老婆。 財主捎信給黃精的父親說，你家祖祖輩輩種我的田，吃我的糧，而今我要黃精做小老婆，你要是不願意，就馬上還我的債，滾出我的家門。陽雀不與毒蛇同巢，一家人急得沒辦法，只好讓黃精趕快躲出家門去。漆黑的三更夜，黃精逃出了財主的莊園。可是她剛剛逃出虎口，就被狗腿子發覺了。 於是，財主馬上派家丁打着燈籠火把去追趕黃精姑娘。黑燈瞎火的黃精深一腳淺一腳的跑啊跑，鬼曉得怎麼跑到了一座懸崖邊，這時身後燈籠火把愈來愈近了，姑娘一狠心跳下了懸崖。
黃精跳崖後心想這一下必死無疑，可沒想落到半山腰卻被一棵小樹掛住了，摔到了樹邊的一小塊斜坡上。她只覺得渾身一陣陣火辣辣疼，一下子昏了過去。不知過了多久，她睜眼一看，嚇了一大跳，只見身下是萬丈深淵。
幾天來她沒喝過一口水，沒吃過一粒米，身子非常虛弱。她見身邊長着密密麻麻的野草，黃梗細葉，葉子狹長，開着些白花，便順手揪下一把草葉，放在嘴裏暫且充飢。一次，她拔下一棵有手指粗的草根，放在嘴裏一嚼，覺得又香又甜， 比那些草梗草葉好吃得多。打這以後，黃精姑娘便每天挖草根過日子，一邊尋找上山的路。太陽升起又落，月亮落了又升，轉眼過了半年。一天姑娘爬上了一塊大岩石後面，只見一棵酒杯粗的黃藤從崖頂上垂了下來，她抓住藤蘿向上爬， 這時才發現自己的身子變得非常輕，輕得象燕子一樣，非常輕鬆地爬上了山頂，連氣都沒有喘。上了山頂，她徑直朝西走去。走着、走着，看見前面不遠處有了一個村落， 她走到一家門前：“主人家，請給碗飯吃吧。”只見裏邊走出來一位六、七十歲的老婆婆，看了姑娘一眼說：“討飯也不看看時間，人家大清早還沒有生火呢，哪來的飯吃呵。”說完又回屋去了。
“老媽媽請行行好，我好幾天沒吃東西了，有碗剩飯也行。”黃精說道。老婆婆見她說得怪可憐的，就開門讓黃精進了屋，又去熱了碗剩飯，燒了碗熱湯。過了一會兒，只見一個背柴禾老頭兒進了門。 老婆婆指着黃精對老頭兒說：“這是個苦命的討飯姑娘，她家鄉鬧旱災，爹孃都死了，討飯到這裏，咱們就收下她做閨女吧!”老頭兒看着姑娘，點了點頭。從此，黃精姑娘在老婆婆家住下。日子一長。姑娘便把身世告訴了大媽、大伯。
黃精遭難跳崖沒死，全靠吃草葉、草根活了半年多，這下可叫大媽，大伯吃了一驚，都說姑娘命大、造化大。姑娘的遭遇漸漸地傳遍了全村。村裏有個採藥老人，他聽到姑娘吃草根能活這麼長的時間，見到黃精姑娘那麼水靈靈的，就問姑娘吃的是什麼樣的草根。姑娘帶着老人在山上找到了那種草根。採藥老人挖起放在嘴裏細細地品嚐，覺得味道清香甘甜，吃後身子又暖和、又舒服，精力旺盛。後來他把這種草根給病人吃後，病情減輕了，結老年人服用，身子骨漸漸變得越來越硬朗了。因是黃精姑娘發現的這種草，所以大家就給它起名叫“黃精”。
