對古代斷頭飯很感興趣的小夥伴們，小編帶來詳細的文章供大家參考。
古代有句話叫做，人之將死，其膳也豐;這句話的意思呢大概就是說，一個人即將死去了，最後一頓飯吃得比較豐盛，這其實描述的是在過去的時候，一般被判處死刑的人，在臨死之前，都會給他安排一頓飯菜，這頓飯有很多個名字，大部分人叫它斷頭飯，有的成爲壯行飯又或者是辭陽飯，這些形容都十分的貼切。因爲他們即將要面臨死刑，所以那一頓飯肯定會被安排的十分豐盛，這頓飯的份量上至少會有一肉菜一素菜，而主食饅頭米飯之類的一定是管夠的，不會說吃不飽的情況出現。有的地方，還會給這些死囚煮上一碗酒，讓他們好喝得醉醺醺的迷迷糊糊就離開了這個世界。
其實讓這些死囚能夠吃上飽飯上路的原因更多是因爲中國古代是比較封建迷信的，而有一句話叫做寧願做一個撐死鬼也不會讓人做餓死鬼。不管是這個死囚之前犯過了什麼錯誤，既然這個人已經要面臨死亡了，那麼也算清掉自己的業障了。同樣有句話叫做人之將死其言也善，說快要臨死的人了，他說的話做的事情已經是向善的了，就沒有要計較的了，死後的囚犯再也不能吃上好吃的了，就讓他在死之前多吃點好的。
根據相關歷史書籍記載當中，斷頭飯在最早出現的時候是春秋年代。春秋五霸當中，有位較爲出名的就是楚莊王本人了。楚莊王在當時，經歷了一場叛亂，待到他平定了之後，爲了展示自己國家和自己對待死囚的寬宏大量，就讓下人們給那些抓起來的叛亂臣子加餐，讓他們隨便吃，放開吃，吃飽了就送他們離開這個世界。也就是從楚莊王時代開始，斷頭飯就一直延續到現在了。
不過，每個朝代肯定有每個朝代的風格在裏面的，斷頭飯自然是各不相同的。在宋朝的時候，對斷頭飯就是有着十分嚴格的標準的，每頓斷頭飯的價格一定要不少過五千文銅錢。再來看看宋朝當時的物價，大家就知道，宋朝的這一頓斷頭飯真的是異常的豐盛了。不過再豐盛又能有怎麼樣呢，沒辦法啊，都快要死了，還能有什麼胃口，知道自己要死了，飯其實都不能吃下多少了。
而明清時期的斷頭飯就有些特別了，除了飯菜異常豐盛以外，居然還在飯碗當中夾了一塊生牛肉，這又是爲什麼呢?原來在那時候，有那麼個神奇的傳說，據說人死後的魂魄被無常帶走後，最後送到被押解到閻羅那裏經歷審判的過程纔可以喝孟婆湯忘記過去轉世，而奈何橋上據說是內有惡犬的，所以安排了一塊生肉給這些死囚帶走，惡犬就不會把死囚的魂魄咬爛，能夠成功轉世，所以有人能夠在死囚的碗裏放下生肉能夠幫他度過後面的路。
