奧斯曼土耳其帝國，又稱奧斯曼帝國，土耳其帝國，是世界歷史上一個具有重要影響的國家。奧斯曼帝國起源於11世紀的中亞，本是突厥的一個小部落。13世紀初，奧斯曼部落遷到了小亞細亞，在當地定居下來。14世紀，控制小亞細亞的塞爾柱帝國分崩離析，奧斯曼人趁機做大，建立了奧斯曼帝國。奧斯曼帝國建立後，發動了瘋狂的擴張，在不到一個世紀的時間裏，奧斯曼帝國控制了大半個小亞細亞和小半個巴爾幹半島，保加利亞和塞爾維亞等地的統治者紛紛稱臣納貢。奧斯曼人的兵鋒直指歐洲腹地，驚恐的歐洲人組成了聯軍，但在1396年的尼科堡戰役中，歐洲聯軍被奧斯曼帝國擊敗，整個歐洲都籠罩在奧斯曼人的陰影中，歐洲人認爲奧斯曼人很快就會消滅苟延殘喘的拜占庭帝國，很可能會進一步佔領歐洲。
但在這個危急的時刻，一位叫做帖木兒的蒙古人救了他們。這位來自中亞的瘸子在很短的時間內就打造了一個強盛的帝國，並擊敗了雄心勃勃的奧斯曼人，奧斯曼的君主都被帖木兒抓走了。奧斯曼帝國因此陷入了內亂，幾個王子爭權奪勢，奧斯曼帝國陷入了嚴重的內部危機，被迫停止了擴張的步伐。
15世紀初，穆罕默德一世取得了土耳其的最高統治權，土耳其順利的度過了危機，加上當時的帖木兒帝國已經衰落，奧斯曼人又開始了新的擴張。奧斯曼人很快收復了帖木兒帝國奪走的土地，並擊退了歐洲人的反撲，並再次向周邊地區發動瘋狂的擴張。1453年，奧斯曼人攻入君士坦丁堡，滅亡了拜占庭帝國。隨後，又將勢力擴張到北非。到16世紀中葉蘇萊曼一世統治時期，奧斯曼帝國達到了鼎盛。鼎盛時期的奧斯曼帝國控制了北非、小亞細亞、巴爾幹、高加索、兩河流域、東非、克里米亞等遼闊的土地。周邊的部族和國家紛紛向奧斯曼帝國臣服，甚至遠在東南亞和中亞的一些伊斯蘭和突厥政權也都向他表示臣服。奧斯曼帝國的土地面積足足有500多萬平方公里，人口有2000多萬，尤其是其強大的軍事力量在世界上幾乎沒有對手。
奧斯曼帝國不僅軍事強大，而且經濟也非常繁榮，國家非常富裕。由於奧斯曼帝國控制了三分之二的地中海和整個紅海以及黑海，壟斷着地中海和西亞地區的大部分貿易，土地面積又極爲遼闊，所以奧斯曼帝國是當時世界上最繁榮富庶的國家之一，伊斯坦布爾也成爲繁華的世界之都，來自世界各地的商人穿梭在奧斯曼帝國的土地上。由於商路斷絕，歐洲人不得不向海洋發展，去茫茫大海中尋找通往東方的航線，最後促成了新航路的開闢。
1529年，奧斯曼帝國圍攻了處於歐洲腹地的維也納，其軍事和國力達到了頂峯，整個歐洲才能勉強和他抗衡。當然，圍攻維也納也成爲了奧斯曼帝國衰落的前奏，此後奧斯曼帝國基本停止了大規模的擴張，開始吃老本，土地面積不斷縮小，國力不斷衰弱。但奧斯曼帝國家底頗豐，仍然是具有舉足輕重的世界大國，曾和清王朝並稱亞洲雙雄。不過，在近代奧斯曼帝國開始急劇衰落，和清王朝一樣，逐漸淪爲了列強隨意宰割的肥羊。列強紛紛向奧斯曼帝國進行殖民，特別是俄國不斷鯨吞蠶食其土地。不過奧斯曼帝國卻未認慫，輸人不輸陣，和英法俄意奧等幾大西方列強全都交過手，和俄國更是打了十幾場大仗，一戰時還捲入了世界大戰，最終把自己打崩潰了。一戰後，曾經稱雄一時的奧斯曼帝國煙消雲散，只留下土耳其在小亞細亞半島苟延殘喘。
