四月十一日初食荔支
蘇軾 〔宋代〕
南村諸楊北村盧，白華青葉冬不枯。
垂黃綴紫煙雨裏，特與荔枝爲先驅。
海山仙人絳羅襦，紅紗中單白玉膚。
不須更待妃子笑，風骨自是傾城姝。
不知天公有意無，遣此尤物生海隅。
雲山得伴鬆檜老，霜雪自困楂梨粗。
先生洗盞酌桂醑，冰盤薦此赬虯珠。
似聞江鰩斫玉柱，更洗河豚烹腹腴。
我生涉世本爲口，一官久已輕蓴鱸。
人間何者非夢幻，南來萬里真良圖。
譯文
南有楊梅北有盧橘，白色的花朵青青的葉子冬天也不落敗。
煙雨濛濛的春天，它們的果實開始成熟，堪稱荔枝的先驅。
荔枝的外殼好似海上仙女的大紅襖，荔枝的內皮便是仙女紅紗的內衣。
根本無須美人楊貴妃賞鑑，荔枝本身自有動人的資質、絕世的姿容。
天公遺留這仙品在凡塵，不知是有意爲之，還是無意使然。
這荔枝與松樹一同生長，不像山楂、梨子那樣，會因霜雪變得果質粗糙。
主人清洗杯盞，斟滿了美酒，用潔白的盤子端來了這紅色龍珠般的荔枝。
我聽說荔枝的美味好似烹製好的江鰩柱，又像鮮美的河豚腹。
我一生做官不過是爲了餬口養家，爲求得一官半職，早把鄉土之念看輕了。
哪裏知道人生變幻無常，居然能在異鄉品嚐到如此佳果，貶謫到這遙遠的南方也是一件好事啊。
創作背景
宋哲宗紹聖二年(公元1095年)，蘇軾在惠州初食荔枝後作此詩。
賞析
紹聖二年(公元1095年)四月，蘇軾第一次吃到了因博得過楊貴妃的一笑而聞名的荔枝。經他的品賞，荔枝本身就被比作了穿着絳羅襦和紅紗內衫的海山仙人、傾城美女，不是給“妃子笑”作陪襯的物品了。相反在詩裏，妃子倒過來只成了荔枝的陪襯，一起作爲陪襯的還有山楂和梨，都被荔枝比下去了。與荔枝同享讚美的是作爲荔枝伴侶的鬆、檜和品味相像的江鰩柱、河豚魚，而楊梅和盧橘則因爲比荔枝稍爲早熟，許其爲“先驅”。東坡先生一邊喝着桂花酒，一邊饒有興致地作着點評，令人感到情趣盎然，而細讀之下，卻又寓意良深。荔支的“厚味”和“高格”原是東坡先生的人格像喻，“不須更待妃子笑，風骨自是傾城姝”，寓含着不需要皇家的賞鑑，其自身的美便具有價值的意思。
與黃州時期詠海棠的詩相比，雖然都是以物自比，借物抒懷，但含義很不相同。海棠詩是一片悽清寂寞的氛圍，詩人與海棠孤獨相對，同病相憐;此詩卻顯得熱鬧，爲荔枝找了許多先驅、陪襯和伴侶，彷彿並不孤獨。海棠是那種流落異邦、得不到欣賞的美，荔枝則是自具風姿、遠處南方的雲山之上與鬆檜同老、不必等待欣賞的美。所以，寫海棠詩的蘇軾心懷孤傲不平之氣，寫荔枝詩的蘇軾則找到了自己的歸宿，頗爲放達自適。所謂“南來萬里真良圖”，這遠離朝廷、沒有霜雪打擊的南方，纔是適宜於荔枝生長之地，回顧北方的霜雪之下被困的山楂和梨，真是粗俗之物了。
因此，作此詩的次年，蘇軾再次吃到荔枝的時候，就更明快地表示： “日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。”
