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2016-04-24
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2022-02-08
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2023-11-13
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2015-11-21
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2021-11-15
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2014-06-30
古人也喝奶茶制點心 魚去腥用薄荷胡椒
近日,成都圖書館聯合四川大學圖書館共同完成4本古籍善本再造,其中包括清代飲食文獻《食憲鴻祕》。這本書記錄了430多道菜餚的製作方法,以江浙風味為主,兼及北京和其他北方地區,書中還普及了當時的飲食禁忌和禮儀。“食生冷......
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2022-02-19
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明代詩人王恭曾作詩《詠胡椒》:“結實重番小更繁,中原無地可移根。自從鼎鼐調和去,薑桂紛紛不共論。”從這首詩中,我們可以得知胡椒並非是中原地區的產物,而是來自於番邦,而且還讓薑桂等傳統香料不能與之共論。那麼今天我們......
2022-01-05
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1秦朝第一貪——趙高:侵奪民田操控國庫趙高利用手中的職權,一方面對關係國計民生的各項經濟事務橫加干涉,侵奪民田,操縱賦稅,控制國庫。幾年的時間,趙高就成了財富難以計數的富翁,其爪牙也大發橫財,國家的財力卻日趨薄弱。趙......
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2016-02-13
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2014-02-24
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能夠裝滿三集裝箱的贓物胡椒,稱得上是世界貪汙史的一個極具黑色幽默意味的記錄……直到臭襪子塞進嘴裡,直到劊子手舉起刀來,元載才明白,敢情那胡椒,竟是一粒也帶不到陰間的。公元777年(唐大曆十二年)三月,宰相元載伏誅。他......
2013-01-28
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