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小官遇见朱元璋,与不认识的朱元璋共饮,后晋升为知府
在明朝初年的政治舞台上,有一位名叫小官的人,因为他巧遇朱元璋,并与朱元璋共饮,从而改变了自己的人生轨迹。小官出生在明朝初年一个普通的家庭,他的父亲是一个勤劳的农民,而他从小就展现出了过人的聪明才智。在父亲的严格教......
2023-11-13
水族饮食 水族的特色饮食有哪些
水族以大米为主食,喜爱糯食,此外,水族还种植一些小麦、包谷、小米、红稗、红薯及饭豆等杂粮作辅助粮。糯米饭是节庆主食,也用于祭祀,故又戏称“鬼米”。水族农民不善种菜,因而蔬菜品种比较单调,青菜、广菜及大叶韭菜是最常见......
2014-08-18
阿昌族饮食 阿昌族饮食风俗简介
阿昌族主要居住在中国南方云南省一带。阿昌族主要从事农业,以种植水稻闻名。居住在边疆的阿昌族,饮食以大米为主,掺以薯类、玉米。也常用大米磨粉制成饵丝、米线作为主食。饵丝食用方便,食用时只需在沸水中稍烫一下,捞出配......
2017-02-26
德昂族饮食 德昂族有何饮食习俗
德昂族喜吃酸辣食品,嗜饮浓茶,亦善于种茶。几乎每家每户都栽种茶树,素有“古老的茶农”之称。擅长编制竹器和草排(用野生茅草加工成盖房顶材料)。制造银器是德昂族的传统工艺,在邻近各族中很有声誉。德昂族是个跨界民族,在......
2016-12-22
撒拉族饮食 撒拉族饮食习惯简介
多饮奶茶,食手抓肉,烹调之法仍带中亚色彩是撒拉人早期的饮食特点。后来,食物结构发生了变化,基本以面食为主,素常吃食有馒头、炖锅馍、烙油饼、花卷、面片、面条、“搅团”、糊糊等。荞麦面做的“搅团”备有菜汤、蒜、辣椒......
2017-06-22
普米族饮食 普米族饮食文化简介
普米族面食类食品的加工方式主要有烤制和煮制两种,各种粮食都可以加工成粉,成年人常食用较硬的烤粑粑,老人和儿童常食用烤稀面饼,普米人也常吃煮面片。普米族食用肉类食物的数量较大,主要是猪、牛、羊、鸡肉,以猪肉为主。普......
2017-05-30
保安族饮食 保安族饮食大揭秘
保安族的节日同许多信奉伊斯兰教的民族相同,如开斋节、古尔邦节、圣纪等,家家都要炸馓子、油馃、蜜圈圈和油香。其中以炸馓子和油香最为普遍。宴请宾客以全羊席最为隆重。保安族的全羊席做法是把整只羊加上调料煮熟,按肋......
2014-10-25
爱尔兰饮食是土豆和面包,它与英国饮食有哪些共通之处?
爱尔兰饮食和英国饮食的共通之处颇多。爱尔兰饮食的主食是土豆和面包。主要的肉身则是猪肉、羊肉和牛肉。爱尔兰渔业发达,因此鱼类也常作为主要食材,特别是大马哈鱼和鳕鱼。并且贝类也常出现在餐桌。在蔬菜方面,卷心菜和......
2021-05-17
阿昌族饮食 阿昌族有何饮食文化
分布在云南德宏州梁河县、陇川县是阿昌族最集中的地方(其中全国仅有的曩宋阿昌族乡、九保阿昌族乡,陇川户撒3个阿昌族乡,占全国3个阿昌族乡人口的66%,人们都把德宏称为“阿昌族的故乡”。走进阿昌族的故乡,各村寨间如逢圩......
2016-02-19
德昂族饮食 德昂族日常饮食大揭秘
德昂族绝大多数以大米为主食,部分地区杂以包谷和薯类。均以蒸焖而食,擅长制作各种粮食制品,如豌豆粉、豆腐、米粉、年糕、粑粑、汤圆等。德昂族饮食比较考究,用料较为广泛。擅长煮、炖、拌、舂等技法,口味酸辣中带甜。蔬菜......
2017-04-16
布朗族饮食 布朗族有何饮食习惯
布朗族以大米为主食,辅以玉米、荞麦、豆类、薯类、小红米等副食品。喜吃糯食。多数人家日食三餐,中午习惯吃冷饭,米饭多采用蒸和煮两种方法,布朗族男子的竹筒煮饭尤具特色,清香可口。蔬菜品种繁多,主要有白菜、青菜、莲花白......
2014-05-25
汉族饮食 古代汉族饮食习俗简介
在中国古代,在饭、菜的食用上都有严格的规定,通过饮食礼仪体现等级区别。如王公贵族讲究“牛宜秩,羊宜黍,象直穆,犬宜粱,雁直麦,鱼宜涨,凡君子食恒放焉”。而贫民的日常饭食则以豆饭藿羹为主,“民之所食,大抵豆饭藿羹”。有菜肴......
2019-08-16
珞巴族饮食 珞巴族有何饮食习俗
民族饮食文化,不同地区的饮食习俗都有鲜明的民族性和地域性,饮食原料的不同,饮食习惯就有明显的差异。珞巴族主要分布在西藏东南部,少数聚居于米林、墨脱、察隅、隆子、朗县一带。因此,人民的饮食习俗就受藏族影响较深,但是......
2018-08-29
壮族饮食 壮族日常饮食简介
多数地区的壮族习惯于日食三餐,有少数地区的壮族也吃四餐,即在中、晚餐之间加一小餐。早、中餐比较简单,一般吃稀饭,晚餐为正餐,多吃干饭,菜肴也较为丰富。大米、玉米是壮族地区盛产的粮食,自然成为他们的主食。制作方法多种......
2017-06-23
揭秘魏晋名士阮咸的“宅男”生活:曾与猪共饮?
“竹林七贤”之一的阮咸是个标准的“宅男”,没事就喜欢窝在家里就着花生米喝点小酒,一不小心就会切换成忘我状态。一次,他与村里人喝酒,喝嗨了,嫌用小杯不过瘾,就换上大盆。正喝得痛快,忽然一群猪摇头摆尾冲了过来,不打招呼就......
2015-05-10
京族饮食 京族传统饮食大揭秘
一、糯米糖粥京族人普遍喜欢甜食,特别喜欢糯米糖粥。其煮法很简单:将糯米淘净水煮,至将熟时,加糖再熬,至米烂水有胶质即成。若煮得好,那糖粥亮晶晶、甜润润、香喷喷,很是诱人。逢年过节,京族人都要吃糯米糖粥;祭神祀祖最不可......
2019-03-25
普米族饮食 普米族传统饮食简介
普米族以玉米为主食,间食大米、小麦、青稞、荞子、洋芋等。玉米的食用方法是先将玉米用石磨磨成粉,用筛子去玉米壳层,分成三种食用,壳层一般作家畜饲料,较粗玉米碎粒,可拌入大米一起煮吃,也可先用锅煮成粥,再将细面拌进用锅烧......
2012-12-15
代替碳酸饮料的十种饮品有哪些?最健康的饮品是什么?
随着人们生活水平的提高,越来越多的消费者开始关注健康饮食。碳酸饮料虽然口感清爽,但其高糖、高热量、高咖啡因等成分对人体健康造成不良影响。因此,寻找一种健康、美味的替代饮品成为了许多消费者的需求。本文将为您推......
2023-10-15
赫哲族饮食 赫哲族饮食文化简介
赫哲人性格质朴憨厚,热诚好客,以将自己喜爱之食物馈赠给别人为乐事。他们常将鲑鱼、鲤鱼籽及鱼干子馈赠给亲友或贵客。有客人,必做“杀生鱼”以示尊敬。如开江时,一定要弄到开江鱼为客人尝鲜;秋季捕鲑鱼时,要为客氽大马哈......
2018-02-01
景颇族饮食 丰富多样的景颇族饮食
景颇族聚居地系山地立体气候,生态环境复杂多样,雨量充沛,土壤肥沃,各种野生动植物非常丰富。景颇族不仅食陆畜,也食水产,举凡鸟兽鱼虫,花果草木,无不在觅食之列。正如他们所说的:山里的东西,绿的是菜,动的是肉。景颇人的饮食,按习......
2015-07-10
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