波尔多产区：波尔多地区位于Garonne(加龙河)两岸，全波尔多主要种植5种葡萄，CabernetSauvignon(赤霞珠)，Merlot(美乐)，CabernetFranc(品丽珠)，PetitVerdot(小维铎)和Malbec(马尔贝克)。其中CabernetSauvignon和Merlot是主力品......

据新西兰先驱报报道，新西兰国家毒物中心的毒理学家、奥塔哥大学研究员LeoSchep博士认为，古希腊亚历山大大帝死因是喝了有毒的葡萄酒。亚历山大大帝在公元前323年去世，年仅32岁的他建立起了一个庞大的帝国。一些史学家认......

唐代著名诗人王翰曾作诗《凉州词而首·其一》：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”那么今天我们就来探究一下葡萄酒最早出现在中国的哪个朝代?虽说《诗经》早就有了关于葡萄的记载，“六......

在葡萄酒的世界里，美食节是一种特殊的庆祝方式，它让我们有机会品尝到各种与葡萄酒完美搭配的美食。而世界上最好的葡萄酒美食节，无疑是一场视觉、味觉和听觉的盛宴。这个节日通常在葡萄丰收的季节举行，地点遍布全球各大葡......

滴金酒庄(Chateaud'YquemofLvsa-Lvsi)，又称吕萨吕斯酒堡，波尔多1855年评级中的唯一一个超一级甜白酒庄，这座历史悠久的顶级酒庄位于法国波尔多最南端、几个产酒区中最小的一个——苏玳。(Sauternes)的一个小山丘上，其......

葡萄酒几乎在世界的每个角落都能找到，既然如此繁多，那么它的分级就显得尤为重要。各国技术标准不同，自然使得葡萄酒的分级不同，今天简要介绍一下智利葡萄酒的分级。葡萄酒分级制度是指按照某种标准将葡萄酒从质量上进行分......

智利是南美最重要的葡萄酒出口国，每年出口六千六百万箱葡萄酒到全世界一百多个国家,葡萄种植面积118，000公顷(相当于法国波尔多或者整个南非的葡萄种植面积)，75%为红葡萄品种。下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看......

波尔多肯定不是欧洲或者法国葡萄酒酿造历史最早的国家，但肯定是法国影响力最大的葡萄酒产区，谈法国必谈葡萄酒，谈法国葡萄酒必谈波尔多，这已经成为一个葡萄酒爱好者的思维定势，今天，就来看看这个对于我国葡萄酒爱好者来说最......

大家都知道，葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。一般来说，保存时间越长的葡萄酒口感越醇香，但也并不全是这样。而干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后，酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精的一类红葡萄酒。那么，干红和葡萄......

据国外媒体报道，随着人类准备向其它星球扩张，一些重要的问题必须予以考虑，比如：我们能带上猫猫狗狗吗？我们能在太空中酿酒吗？已经有科学家正着手解决前一个问题。如今，NASA植物生产系统团队（又称Veggie）的一名科学家称，只要技术......

长相思(SauvignonBlanc)原产自法国波尔多产区，适合温和的气候，特别喜欢生长在石灰质土上。主要用来制造多果味、早熟、简单易饮的干白葡萄酒。长相思(SauvignonBlanc)的酸味重，香味非常浓，常有一股青草味。下面小编就为大......

康熙帝也喜欢法国的波尔多相传就康熙大帝得了一场大病，传教士为他拿来葡萄酒，说是有助身体复元。圣上尝后，觉得效果不错。于是，康熙爷为治病和康复开始饮用葡萄酒，每天喝几次，发现效果甚佳。由此葡萄酒在康熙爷的心中确立了......

狄俄尼索斯(希腊语：Δι?νυσο?、英语：Dionysus)，是古希腊神话中的酒神，奥林匹斯十二主神之一。狄俄尼索斯是古希腊色雷斯人信奉的葡萄酒之神，不仅握有葡萄酒醉人的力量，还以布施欢乐与慈爱在当时成为极有感召力的神，他推......

葡萄酒作为人类历史上最古老的酒类之一，一直以来都备受瞩目。今天，我们将带您领略一瓶跨越千年的醇香——全球最古老的葡萄酒。一、古埃及时期的葡萄酒葡萄酒的历史可以追溯到公元前6000年左右，当时的埃及人就已经开始酿......

近日，江苏扬州一女子因喝了自酿的葡萄酒中毒，经医院洗胃才好转。医生表示，土法酿酒容易细菌超标，还会产生甲醇等有害物质，该女子中毒应是甲醇引起，好在发现及时，否则后果难料!为什么喝自制葡萄酒会甲醇中毒呢?宜昌市中心医院......

“男人不抽烟，工作不冒尖;男人不喝酒，工作搞不走。”这句话当然是错误的。清朝时期的康熙皇帝，不抽烟，也不喝酒，然而工作似乎搞得也不赖。最初，康熙皇帝又抽烟，又喝酒。康熙皇帝在少年时代，一度有抽烟的爱好(问题少年?)，但后来......

在世界上各国各地，各门各派的酒王中，最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。拉菲酒庄坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上，气候土壤条件得天独厚。占地达178公顷(其中葡萄园区占地103公顷)......

赛美蓉，原产于法国的白葡萄品种，世界各地均有种植，最佳产地在法国和澳大利亚。在法国的波尔多地区，该品种是著名甜葡萄酒索泰尔讷的主要原料，也常与长相思葡萄混合酿制干型白葡萄酒。下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来......

智利的葡萄酒是在二十世纪末才崛起的，不过早在十六世纪智利就引进葡萄种植了。经过多年的培育，智利的葡萄酒传承波尔多体系，品种样式多样。下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!历史变迁早在16世纪西班牙人征服......

玛歌酒庄(ChateauMargaux)是法国葡萄酒五大名庄之一。玛歌(Margaux)在法语中有着女性的韵律，而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期，是梅......