中國是豆腐的故鄉，最早製造豆腐的相傳是西漢的劉安。史載，“豆腐之法，始於淮南劉安”。當年劉邦之孫淮南王劉安為求長生不老之藥，在安徽壽縣八公山以黃豆、鹽滷等物煉丹，無意中竟煉出了“白如純玉，細若凝脂”的豆腐。西漢初......

清代醫學家顧仲歷來注重養生，倡飲食必潔且熟，有理有節，遵生頤養。他推薦莊子學説，時人稱“顧莊子”。著有《歷代畫家姓氏韻編》《鬆壑詩》等。顧仲取楊子建所輯《食憲》，錄其有關飲食內容，結合自身經驗，於康熙三十七年(1698......

618年5月，李淵廢掉傀儡皇帝楊侑，登基稱帝，建立唐朝。與此同時，李淵公佈了十七位開國功臣的名單，即所謂的“太原元謀功臣”。在這些功臣中，有一位人物的經歷堪稱傳奇，他出身寒微，卻頭腦精明，通過經商發家致富，還成了唐朝的開國功......

大家好，這裏是小編，今天給大家説説劉安的故事，歡迎關注哦。關於豆腐的起源，就要説到漢室宗親淮南王劉安的身上，李時珍在《本草綱目》中説：“豆腐之法，始於漢淮南王劉安。”也有出土文物證明，在東漢末年，民間製作豆腐已經有很成......

劉安發明豆腐，其實也是無意的。公元前164年，劉安被封為淮南王，都邑設在壽春(今安徽壽縣城關)。劉安好道，一直琢磨怎麼就能長生不老，他不惜重金招納數千方術之士，在今天的八公山上談仙論道，著書煉丹，他們用山中的清泉水磨製豆......

豆腐的起源：關於豆腐的起源，歷來説法很多。古代即有不同的説法，一説是孔子時代即有豆腐，一説是豆腐始於漢淮南王劉安。前一種説法支持者不多，後一種説法則自宋以來長期流傳。淮南王劉安，是西漢高祖劉邦之孫，公元前164年封為......

動物(Animal)是生物中的一個種類。它們一般以有機物為食，能感覺，可運動，能夠自主運動或能夠活動之物。而且動物還有着各種行為，這些行為可以看作是動物對刺激的反應。行為學是研究動物行為的科學。比較有名的行為理論是康......

葷菜搭配可以解決蛋白質的互補問題，如豆製品、麪筋和肉、蛋、禽等動物性蛋白質搭配，能大大提高蛋白質的營養價值。下面小編就為大家帶來關於雞蛋和豆腐的詳細介紹，一起來看看吧!雞蛋和豆腐是可以一起吃的，這兩者都是生活......

朱元璋坐擁江山後，嚐盡宮中珍饈百味。一日，與馬皇后憶苦思甜，念及貧賤時想吃豆腐而不得，歎息不已。圖片來源於網絡馬皇后賢淑，進言：“大明初立，民生凋敝，百廢待興，陛下當以節儉治天下。”朱元璋稱：“善!”於是下詔：崇尚儉樸禁止......

道光皇帝，是清朝入關以來的第六位帝王，也是清朝最節儉的、甚至是中國歷史上所有帝王中最節儉的皇帝。道光從做皇子的時候就已經摳門的不得了了，每天和自己的福晉吃燒餅喝茶水就當一頓飯，下午早早睡覺就是為了能省下一根蠟......

“它有着地道的奶酪口味，類似於用脱脂乳製成的意大利乾酪，十分味美，我把它們一掃而光……”這是19世紀中到訪廣州的法國人伊凡在《廣州城內——法國公使隨員1840年代廣州見聞錄》中的一段文字，不過，如果你不再往後翻，那麼就......

你真的瞭解豆腐下酒嗎?小編給大家提供詳細的相關內容。我們很多人都喜歡吃各種好吃的東西，我們國家各個地方也有着各種各樣的美食。但是食物之中，也有很多是相剋的，有的食物夾在一起吃很可能會導致人拉肚子甚至食物中毒，......

蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。下面小編就為大家帶來關於胡蘿蔔和豆腐的詳細介紹，一起來看看吧!胡......

金庸小説《鹿鼎記》裏有個情節，説韋小寶因救駕(太后)有功，擢升為五品銜的御膳房總管。後來翻拍的同名電視劇也大多堅持了原著説法，其實值得商榷。清代的御膳房一般由內務府總負責，並未單列御膳房總管這個職位，恐談不上具體......

慈禧太后出身卑微，十七歲時選秀入宮，賜號“蘭貴人”，因此一生愛蘭花;二十歲時得到咸豐皇帝的寵幸，賜懿嬪;從此抱得大樹;二十一歲生下後來的同治皇帝，確立了在後宮中的地位，也開始了她在深宮大院裏面錯綜複雜的鬥爭。接下來，......

劉安（公元前179－前122），西漢皇族，淮南王。漢高祖劉邦之孫，淮南厲王劉長之子。劉安是西漢的思想家、文學家，由他所著的《離騷傳》是中國最早對屈原及其《離騷》作高度評價的著作。他曾招賓客方術之士數千人，編寫《鴻烈》亦稱《......

豆腐，作為中國傳統的美食之一，深受全球人民的喜愛。然而，你知道豆腐起源於哪個朝代嗎?又是誰無意中發明了豆腐呢?據歷史記載，豆腐的製作技術最早可以追溯到漢朝。《漢書·劉安傳》中記載，淮南王劉安在煉丹過程中，無意間發現......

在老早以前的城鄉，以前賣豆腐的不敲梆子，都是用嘴吃喝:“賣豆腐!”現在賣豆腐的為什麼都敲梆子呢?相傳在清朝咸豐年間，易州有個州官姓竇名福。按當時的規定，縣太爺的名字只有自己的父母能叫，其他人是絕對不許叫的。如果其......

劉安(公元前179-前122)，西漢皇族，淮南王。漢高祖劉邦之孫，淮南厲王劉長之子。劉安是西漢的思想家、文學家，由他所著的《離騷傳》是中國最早對屈原及其《離騷》作高度評價的著作。他曾招賓客方術之士數千人，編寫《鴻烈》亦......

對豆腐西施很感興趣的小夥伴們，小編帶來詳細的文章供大家參考。有一個詞語叫豆腐西施，一個很有意思的詞語，從表面上理解好像就是賣豆腐的西施，但是在生活中，這個詞語有更深的寓意。首先，西施是古代四大美女之一，所以以後的人......